高雄火鍋【伙鍋】鼎山街傳統台式個人火鍋.外帶石頭鍋物免百元.推薦蒜頭蛤蠣雞鍋、石頭蒜香豬肉、元氣香菇雞鍋│平價百元火鍋│三民區美食

伙鍋是高雄鼎山街上相當推薦百元鍋物.
主打台式個人火鍋,文青風空間很舒服.
吃火鍋停車很方便,鍋物品項相當多樣.
推推帶有蒜香火鍋,湯頭香氣清香甘甜.
內用提供白飯飲品冰淇淋無限享用哦!

高雄平價百元火鍋「伙鍋」鼎山街傳統台式個人火鍋.外帶石頭鍋物百元有找.打卡贈送蒜頭麵

伙鍋│餐廳外觀

伙鍋位置就在高雄鼎山街上,周邊美食餐廳不多.
肚子餓了,就來吃火鍋,午餐晚餐好選擇.
除了可以內用,外帶火鍋也很熱門呢!價格也親切!
門口可停機車,開車過來可找路邊停車格.
周邊民族路上有多個路邊停車格,可以找找.

伙鍋│室內環境

門面文青風格設計,入內後,空間不算大.
但是座位種類選擇很多,一樣走文青路線.
搭配暖黃燈光,設計質感空間,充滿溫度.
給人第一印象相當完美,好放鬆的吃鍋氣氛.

座位區有中間吧檯座位,可二人對望而坐.
以及旁邊四人座位,還有一排側牆長邊桌.
即使一人吃火鍋,也有適合的位子可以坐.

想要享受一人吃鍋氛圍,這邊的座位就很適合哦~

我很喜歡這面牆的顏色和LOGO.
成了很多人到此必拍的一景哦.

這面牆的標語也好有意境!
今天你跟誰來吃鍋了呢~

伙鍋│自助區域

內用可享飲料、冰品、白飯無限享用.
醬料區也可自由取用.

六種口味的小美冰淇淋.

除了汽水機,也有提供果汁飲品.

醬料選擇不多,基本沙茶、醬油、蔥花辣椒都有供應.

搭配白飯吃到飽,真的是吃飽沒問題啊!

伙鍋│活動優惠

打卡贈送蒜頭麵.

伙鍋│菜單品項

鍋物130元起,個人火鍋以台式口味為主.
還有提供白飯、飲品及冰淇淋無限量供應!
剝皮辣椒雞、蒜香蛤蠣雞、霸王薑母鴨、元氣香菇雞等鍋品.
一人想吃也沒問題,不用揪人也可品嚐傳統熬煮湯頭風味.
近20種火鍋品項,最特別是石頭鍋,是直接上桌就能吃!

除了可以內用,限定石頭鍋物外帶99元,都很平價!

滿滿一桌,一下子三個火鍋就上齊囉!
滿滿火鍋配料、豬肉、雞腿擺滿上頭,看起來好澎派.
還能加點一些熱食,豬肉和蛤蠣,吃得更滿足.

飲品、沾醬、白飯,點餐後就能取用囉!

平日午間開鍋/石頭蒜香鍋+豬肉

肉品有豬肉、牛肉,限定平日下午二點前點餐!

伙鍋的各樣新鮮蔬菜擺滿鍋內再送上桌.
可以看到都是以新鮮蔬菜為主,很愛這樣的火鍋.
高麗菜鋪底,金針菇、紅蘿蔔、玉米、南瓜、青菜、玉米筍、玉米~
另有米血、凍豆腐、炸豆皮,並且放上蒜頭碎粒.

豬肉還滿大片的,涮過後豬肉很嫩又香,沒有腥味,沾醬油就好吃.

紅蘿蔔很可愛是小圓形狀.

用台式經典方式熬煮湯頭,呈現石頭鍋的風味!
整個火鍋煮滾之後,散發開來的蒜香好迷人,湯頭清香甘甜,越喝越涮嘴.

豬肉吃起來Q彈帶嫩,保有肉質口感,香氣滿點!

經典就是台/蒜頭蛤蠣雞鍋

鍋內一樣滿滿翠綠蔬菜和菇類為主,加上米血、炸豆皮等等!
主以新鮮食材,擺盤也很精緻,看了就好可口!

一旁放著雞腿、蛤蠣,看得出來肉質、海鮮都很新鮮呢!

蛤蠣居然都是活的,這樣的鮮度,煮過湯頭可想而知多麼甘甜鮮香!

雞腿給得好有份量,選用帶皮雞腿.
放入蒜香湯頭熬煮後,相當好吃耶!
帶有蒜香味道,入口厚實鮮嫩.

蛤蠣也很肥美大顆,咬下去還會噴汁,真的鮮甜!

隨著食材在蒜香湯底煮過之後.
蔬菜甘甜風味會融入湯頭裡,越來越濃香!
湯頭更醇厚又甘香的好好喝!

經典就是台/元氣香菇雞鍋

原味湯底,加入香菇的熬煮之後.
滾燙後更飄散出來香菇香氣,好清爽迷人啊!

給上香菇份量也很十足,搭配雞腿,整體份量也相當豪邁!

天氣炎熱,想要吃個較為清爽的鍋物,元氣香菇雞鍋也是人氣品項.

還滿喜歡香菇湯底,香菇清爽帶甘韻爽口,味蕾上的層次很豐富.

雞腿煮過香菇湯底之後,相對於蒜香味道,風味更清爽可口!

呼呼暖食/乾鍋玉米筍

火鍋上桌前,可以點幾樣熟食墊墊胃.
玉米筍簡單調味,脆嚼口感,清甜的玉米香氣.

呼呼暖食/乾鍋米血

乍看下以為是一般米血,沒想到帶有椒麻香氣,尾韻麻勁有夠明顯.

呼呼暖食 蒜頭麵(打卡贈送)

微微蒜香,麵條好有彈性,煮得很入味,相當好吃.

海海人生/鮮甜蛤蠣

蛤蠣都是活的耶!每顆都好肥美,相當多汁又鮮香.

肉肉好初/台灣梅花豬

梅花豬肉沒有油膩感,軟嫩口感有著油花香氣,吃進嘴裡越嚼越香,超級Q嫩.

再用冰淇淋完美結束火鍋美味!

伙鍋的用餐環境很舒服,人員態度親切.
搭配文青風格裝潢格調,給人暖心氛圍.
鍋品選擇眾多,價格130起也很平價.
想要外帶回家享用還能搭配活動免百元.
適合全家大小帶來吃火鍋填飽肚子呦~

【伙鍋HuoKuo】
時間:11:00~14:00│17:00~21:30
公休:無
電話:(07)395-1964
粉絲團搜尋:伙鍋HuoKuo
地址:高雄市三民區鼎山街676號
(06AUG22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

✔高雄吃什麼?餐廳、小吃!

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⭕高雄飲品【志軒養生甜品】一大罐巧克力/杏仁無糖好好喝.推薦滿料冰糖雪蓮子
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✔高雄玩哪兒?景點、商圈!

東高慢食旅│看見東九高的美好食光.融合客家閩南原民的獨特風情
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✔高雄住哪兒?飯店、民宿!

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✔台南玩哪兒?景點、商圈!

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✔台南遊什麼?遊程、票券│KKday

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✔台南遊什麼?遊程、票券│KLOOK客路

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✔台南住哪兒?飯店、民宿!

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