台南麵館【小麵殿】日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵.免費豚骨湯喝到飽│台南五妃殿│中西區美食
五妃街上的小麵殿，台南五妃殿，是一棟日式裝潢麵館.
店內空間清幽舒服，座位數滿多，餐點品項也相當豐富.
主打招牌特色炒粉、秘製炸醬麵、豬油拌飯等多項麵食.
店內用餐的話，還有純濃的豚骨湯，搭配麵食免費喝到飽.
鄰近台南棒球場、五妃廟、台南大學，散步來用餐很方便.
台南五妃街麵館「小麵殿」日式文青風老宅飄麵香.必點招牌特色炒粉／秘製榨醬麵.免費豚骨湯喝到飽
內容目錄
小麵殿│台南五妃殿│餐館外觀
小麵殿，台南五妃殿，位在五妃街上，店前可停機車.
五妃街及慶東街上都有路邊停車格，在餐館後方，也有個付費停車場，相當方便！
充滿濃濃日式文青風情的麵館外觀.
經過時都會忍不住多注意個幾眼呢！
用餐時間人潮踴躍，直接開門入內.
小麵殿│台南五妃殿│室內環境
入內後，有張長凳可以等待時休息.
記得拿取菜單，自己找喜歡的座位.
再到櫃台點餐結帳，各樣滷味需要自己夾取哦.
牆面上的菜單品項，都是店內招牌必點款！
館內空間很大，座位數多，有四人和二人桌位.
牆面上掛著綠植佈置，整個很有活力氛圍.
用餐時間，陸續客人上門，一會兒就好熱鬧.
若有需要滷味餐點，需要自行到古早木櫃內夾取.
滷味單價在一旁都很詳細標示，可照喜好和預算.
使用的餐盤花色也很有懷舊的感覺.
若是喜歡一個人坐在窗邊用餐，滿推薦這個位置，可以看看戶外街景！
小麵殿│台南五妃殿│自助區域
自助區提供各樣調味料和餐具，以及豚骨湯，都能自由取用.
小麵殿│台南五妃殿│滷味櫥櫃
吃麵就是要配滷味，各樣滷味相當多樣.
擺放整齊看起來好可口.
而且櫥櫃鐵盤都整理得很乾淨，令人食指大動了！
小麵殿│台南五妃殿│滷味價格
滷味價格都很清楚，親民的銅板價，十元起，都是大家喜愛的滷味品項.
小麵殿│台南五妃殿│菜單品項
招牌主打各樣麵食，經典乾拌、湯麵、手工餃類.
還有懷舊拌飯、獨家炒粉以及精緻小菜和湯品飲品.
各樣小殿滷味也都很受歡迎.
餐點很快就都上桌囉！
主廚秘製炸醬麵 $65
超級好吃！我超愛秘製炸醬麵的啦！極力推薦！
上面撒上青蔥絲和蘿蔔絲，淋上美味炸醬，香噴噴令人好想開動！
整碗炸醬麵充分均勻，炸醬裏頭有豆干和碎肉末，味道濃郁！
拉麵有點波浪狀的口感超級彈牙，帶點圓滾麵條，吃起來口感很好.
炸醬香氣和麵條搭起來真是超級對味.
麵條嚼勁又彈牙，越嚼越香.
滿滿甘口的炸醬香氣吃進嘴裡好可口.
大口大口吃麵實在是好滿足.
本殿特色炒粉 $120
來到小麵殿，特色炒粉，絕對是招牌必點！
每日限量，炒工繁複，想要品嚐得有耐心.
整盤炒粉上桌，份量十足，撒上滿滿青蔥，視覺上好吸睛.
選用純米製成的江西米粉加上食材一起快炒.
特色炒粉有雞蛋、韭菜、肉末一起拌炒.
入口炒粉很有彈性，跟一般麵條很不一樣，滑溜帶Q勁，炒得很入味.
帶著蛋香和炒過的微鹹醬香，還有一點微辣，吃得很過癮.
懷舊豬油拌飯 $30
喜歡傳統古早味的推推懷舊豬油拌飯.
上頭放了一顆生蛋黃和青蔥來做點綴.
底層淋了香噴噴豬油醬汁，顏色鮮艷好誘人.
均勻攪拌之後，可以聞到醬香濃郁的味道，拌入蛋黃讓米飯增加黏稠感.
米飯拌入醬香和蛋黃的滋味，層層堆疊很有變化，超級豐富.
醬香帶著甘香渾厚感，米飯有Q度，一口接著一口的風味.
內用就能享用豚骨湯，可以自取，免費喝到飽！
味道濃厚的豚骨香氣，不油膩很爽口.
麻油粉肝 $30
搭配精緻小菜，餐點吃得更為豐盛！
拌上麻油和薑絲，吃起來鮮脆的口感.
微甘清香的麻油醬味很溫潤！
用餐環境很舒服乾淨，服務也很親切到位.
超推薦炸醬麵和特色炒粉，味道濃郁又不膩口.
不同的麵食口感和味道，都讓人留下深刻印象.
下次再訪，還要再嚐嚐乾麵和水餃，好期待呢！
【小麵殿－台南五妃殿】
時間：11：00～14：00│17：00～20：30
公休：無
電話：0958-503- 938
粉絲團搜尋：小麵殿-台南五妃殿
地址：台南市中西區五妃街212號
（14JUN22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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