台南麵店【劉哥麵店】復古工業風麵館.懷舊骨董家具裝潢.必點榨菜肉絲麵/紅燒牛肉麵招牌菜色│新營店│新營美食

台南新營美食【劉哥麵店】就在熱鬧民治路上.
復古工業風搭配古董家具擺設,充滿特色用餐氛圍.
主推紅燒牛肉麵和榨菜肉絲麵都是店內招牌餐點!
附近也滿好停車的!戶外小庭院造景也超好拍~
很適合帶著全家大小一起來吃午餐和晚餐!

台南新營麵館「劉哥麵店」復古工業風麵館.懷舊古董家具裝潢.必點榨菜肉絲麵/紅燒牛肉麵人氣款

劉哥麵店│餐廳外觀

店面呈現內凹式的門面位置,樓上是補習班,主要餐廳是一樓空間!

戶外擁有個小庭院造景,很適合用餐來美拍,木質牆面寫著劉哥麵店.
騎車過來的朋友們也相當方便.

外頭還有舊時遊樂器材可以拍照留念.

入內左邊可愛的吉祥物公仔歡迎大家來吃麵!很讚哦!

走進餐廳理的氛圍就讓人好愛!
通透十足的空間感,加上木頭原色主色系,給人自在放鬆!

入內就能自行找座位,再到前方拿菜單點餐!
接著就能在餐廳裡各個角落發掘老闆古董收藏物.
就連電話亭都出現在餐廳裡,愛拍照的肯定先開拍再說!

上頭的大時鐘,可是大有來頭,聽聽老闆說故事,相當有趣精彩.

桌面以四人桌為主,帶家人朋友吃麵都很舒服!
整個用餐氣氛相當的好.

如果多人聚餐也有大桌可以選擇.

真的是走到哪都有收藏老物件,就像時光倒轉一樣!

各樣的餐具和調味料都要自取.

廚房口這邊提供各樣美味滷菜,可以自取搭配,或是直接綜合魯味,由店家搭配!

都有拉上透明玻璃門,衛生看得見!
而且食材也擺放得很清楚整齊,立刻食慾都來了!

很想動手快快夾個幾樣,來搭配點的各樣麵食,吃起來更豐盛.

劉哥麵店│菜單品項

主推紅燒牛肉麵和榨菜肉絲麵,絕對大推薦!

等餐也不會太久,一下子就滿滿一桌,準備開動.

紅燒牛肉麵

放上好幾塊超大塊的紅燒牛肉.

吃起來超級厚切,入口紮實中帶一點嫩度,還有些咬勁,帶著湯頭的濃度更香.

麵條是店家自製的,很有彈度又能吸收湯汁不過軟,口感很好.

湯頭加入多樣蔬果熬煮,鮮甜甘味不鹹膩,整個濃厚好好喝.

榨菜肉絲乾麵

是店家超人氣餐點!

麵條與紅燒牛肉麵一樣,乾麵更滑順有Q度!

拌攪均勻,入口有沙茶香溫潤不澀口,以及肉臊的鹹香氣,超級涮嘴好吃呢!

主角榨菜是有炒過的,微脆口感和肉絲嚼香,整碗乾麵的口感很有層次.

綜合滷味

一大盤由店家自由搭配,只要120元呢!

超愛海帶有厚度的滑脆口感,花生也煮得很嫩脆.

餛飩湯

鮮香滑嫩肉餡搭配滑溜餛飩皮,還挺多顆,鹹香湯頭清爽,搭配乾麵剛剛好!

劉哥麵店│窩客島

台南人不爽被公開!台南7間老字號級「新營街邊小吃」高CP值搶吃,「飄香70年大份量鴨肉羹、全台唯一胚芽意麵」在地人從小吃到大的老回憶。

【劉哥麵店 – 新營店】
時間:11:00~14:30│17:00~21:00
公休:星期日,以店家粉絲專頁公告為主
電話:(06)633-1008
粉絲團搜尋:劉哥麵店 – 新營店
地址:台南市新營區民治路28號
(10JAN22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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