台南蛋糕【傳承烘焙坊】母親節蛋糕推薦!永康人氣造型創意內餡獨特設計款!吃過就會愛上│崑山科大│永康美食

位於永康崑山科大附近【傳承烘焙坊】.
每到節日都會推出新款設計系慶祝蛋糕.
2022年創意發想蛋糕果然不讓人失望.
「皇后高跟鞋」打開蛋糕立刻抓住家人目光啊!
又或是「美麗的母親」有夠可愛俏麗超繽紛.
重點內餡獨特風味,整個蛋糕體濕潤清甜不膩口!
整個超滿足的~愛上愛上~

台南蛋糕「傳承烘焙坊」母親節蛋糕推薦!永康人氣造型創意內餡獨特設計款!吃過就會愛上

傳承烘焙坊│店面外觀

傳承烘焙坊就位在永康國光五街上,周邊還算好停車.
記得拿蛋糕一定要開車比較妥當,尤其雙層皇后高跟鞋,真的要特別輕手~

傳承烘焙坊│室內環境

走入室內,溫暖燈光,營造得很溫馨,飄來淡淡的麵包香.
我就是很愛吃麵包,每次旅行經過麵包坊,即使吃不下,也要進去逛個一圈!
當天大約晚上七點抵達,架上的蛋糕很幸運的還挺豐富,讓我眼睛發亮呀!

每個麵包都已經完整包裝,看著滿滿餡料的甜鹹麵包,都讓人好想入手.

麵包品項的選擇很多,看了一整排真的會選擇焦慮,得來好幾趟呀!

我很愛吃巧克力類的麵包甜點,所以一眼就被黑眼豆豆給抓住目光.

再來進門左邊櫃上則是擺放好幾樣口味的整袋吐司.
除了傳統吐司,還有夾餡吐司,真的好多品項!

然後,居然讓我看到抹茶口味的奶油酥餅,好誘人樣子,等待下次再買!

牛軋糖、南棗核桃糕,過年節日常買來送禮的小甜點,這裡也有.

菠蘿蛋黃酥,一顆$55,也是中秋節送禮的熱門糕點.

蛋黃酥,金黃色澤看起來好可口,裡頭包著烏豆沙.

拔絲地瓜,是店內超人氣麵包,我們這次也有選購哦.

走來透明蛋糕玻璃櫃,一個一個蛋糕完全是我的愛呀!

傳承烘焙坊很特別的蛋糕款,鏡面蛋糕,每個都是獨一設計,是不是很美~

傳承烘焙坊各個獲獎殊榮都擺在櫃檯旁邊,難怪人氣超夯!

傳承烘焙坊│傳統蛋糕價位

分成好幾個蛋糕尺寸,非節日限定款,傳統蛋糕也很受歡迎.

傳承烘焙坊│母親節蛋糕品項

這次主要推出四款母親節蛋糕!

傳承烘焙坊│母親節蛋糕推薦

這裡提了二個蛋糕回家慶祝,粉色盒裝搭配藍色盒蓋,簡單又很質感.

選用粉色緞帶綁起來,輕鬆提著走!

感覺好溫馨的氣氛.

盒蓋上面有傳承烘焙坊字樣.

皇后高跟鞋和美麗的母親,與大家見面啦!

放入紙盒整個剛剛好尺寸,提起來可以感受到蛋糕很有重量.

高跟鞋是插在上層蛋糕,大家在提著走時,一定要特別輕柔小心.

皇后高跟鞋

這次最美最有特色的蛋糕款就是它!
到底哪位女王的高跟鞋留在舞池中.
高雅鏡面粉嫩舞池搭配典雅黑色高跟鞋好美.
除了一雙黑色高跟鞋,更是雙層蛋糕,顯得霸氣又俏皮~

雙層蛋糕作工繁複,除了蛋糕體和內餡,邊邊裝飾也一點都不馬虎.

上面這雙黑色的高跟鞋,上面還有小花妝點,好可愛.
高跟鞋的高度也很夠耶~

各個蛋糕角度拍好拍滿~覺得都很有巧思啊.

上面莓果鏡面蛋糕,微酸香口味很有層次.

旁邊還有一朵康乃馨裝飾蛋糕,襯托出母親節的節日氛圍.

整個高跟鞋巧克力讓人好想咬一口!

下層蛋糕還有蝴蝶和嘴唇造型的巧克力,真的小妝點很多樣.

切開蛋糕,紮實份量,切下裝盤相當輕鬆,不會沾得到處都是.

可以看到內餡搭配相當用心,還真得好吃~

上層是原味蛋糕+黑櫻桃果餡.
清香蛋糕搭上酸甜滋味的黑櫻桃果餡,是能吃到整顆果餡哦.
奶油抹層也不會很厚,增加滑順口感.

下層是巧克力蛋糕+香蕉巧克力餡.
厚厚的蛋糕真的用料實在,濃濃巧克力香很明顯,卻不甜膩.
搭上很有厚度的香蕉巧克力,有香蕉香氣不膩口,有點像布朗尼紮實口感.

美麗的母親

另款代表大家對於母親的愛,可以選擇美麗的母親.

捲捲頭髮的母親大頭也太可愛了啦!

蛋糕上頭的康乃馨花樣和豐富水果配起來好繽紛.

水果都有水份,給得份量不少.

這樣看著蛋糕母親大頭就覺得好有趣,特別覺得開心.

蛋糕表面的奶油相對高跟鞋款會比較厚一點點.
奶油造型也很感受到花費心思,一層一層不同花樣勾勒出繽紛蛋糕!

蛋糕以巧克力蛋糕為主,內餡可以客製化!
我們選了伯爵奶餡和藍莓果餡,這樣搭起來很對味耶.

側面蛋糕切片可以看到真的用料有夠厚實的啦!
切一塊就能吃飽啊~

伯爵奶餡有點像是奶茶口味,搭上巧克力蛋糕,不用多說就是適合味.
藍莓果醬甜香滋味十足,吃起來更有濕潤滑順感,完全不會乾口.

拔絲地瓜

拔絲地瓜是店內超人氣,沒預訂吃不到的創意麵包.

外觀看起來很像是台灣造型,紫色表層,有點迷人.

直接撥開時,會看到牽絲的感覺,有麻糬Q度和地瓜甜香.
麵包體的醇香味道很清爽,地瓜內餡也很多耶!
吃進嘴裡很喜歡的多層次口感.

味道是真的很特別又清甜.
難怪是店內人氣必點款!

常常看到大家推薦的傳承烘焙坊總算也預訂到!
飽滿獨特的果香內餡,加上原味巧克力有厚度的蛋糕體.
整個蛋糕造型創意,風味十足!

【傳承烘焙坊】
時間:06:30~21:30
公休:無
電話:(06)223-3466
粉絲團搜尋:傳承烘焙坊
[email protected]:@330tyaki
地址:台南市永康區國光五街25號
(27MAR22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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