台南麵食【六甲徐氏豆菜麵】市場傳統小吃50元搞定一餐.蒜香濃郁麵脆口.肉羹飽滿好好吃│味噌湯免費│六甲菜市場│六甲美食
六甲早上菜市場藏著多樣古早味小吃.
位在市場內六甲徐氏豆菜麵，一早人氣滿滿.
攤臺前面幾個ＶＩＰ搖滾座位，外帶也很讚.
主打豆菜麵，可單買麵條，可享味噌湯免費.
台南市場傳統小吃麵食「六甲徐氏豆菜麵」蒜香濃郁麵脆口.肉羹飽滿好好吃
內容目錄
六甲徐氏豆菜麵│攤位位置
六甲徐氏豆菜麵，位在六甲菜市場內.
開車過來可停菜市場停車場或是週邊可停車地方.
桌面有辣椒醬、辣椒油、醬油等等調味料.
坐在搖滾座位區，可見透明櫥櫃內油麵.
一碗一碗豆菜麵，淋上蒜頭醬油就完成！
油麵用秤斤賣！多少可自由決定！
豆菜麵
來六甲就是要吃豆菜麵！
麵條用油麵，淋上蒜頭醬油.
再放上豆芽菜，就是經典傳統味.
麵條吃起來很Ｑ彈有香氣.
淋上蒜頭醬油香氣濃郁，不會嗆口.
加上豆芽菜脆脆的口感，滿好吃的！
其實傳統麵食看似簡單就是記憶味道.
肉羹
銅板價格的肉羹也是老饕必點！
撒上芫荽提味，不吃要提早說.
裡頭放有好幾塊的肉羹塊.
入口紮實新鮮有彈牙口感.
還有黑木耳、紅蘿蔔絲等.
配上適當勾芡的清甜羹湯.
搭配一碗豆菜麵就是飽足一餐！
雖說是銅板價的肉羹，裡頭用料可實在！
吃飽後可前往東山咖啡公路，喝咖啡賞美景！
台南六甲菜市場一大早很熱鬧.
各攤賣著包包、服飾、五金百貨等等.
沿街叫賣聲音不斷，水果蔬菜也多樣.
記得早餐或午餐就吃豆菜麵＋肉羹湯.
感受六甲最傳統滋味的小吃風味～
到了下午郭記炸蛋蔥油餅，也超推薦哦！
【六甲徐氏豆菜麵】
時間：05：30～12：00
公休：無
電話：(06)699-4128
地址：台南市六甲區中正路522號
粉絲專頁：六甲徐氏豆菜麵
（１６ＦＥＢ１９本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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