屏東燒烤【浩嗑火烤兩吃】壽喜燒泡菜鍋.鹿兒島桐德黑豚肉.團體聚餐好去處│青創聚落│屏東美食
浩嗑火烤兩吃是在青創聚落旁的火鍋燒烤餐廳.
室內環境像極了咖啡廳風格裝潢.
還有一面綠意網美打卡牆呢!
餐點分為火烤或火鍋.搭配主食肉品.肉品選擇相當多樣化.
其中以鹿兒島桐德黑豚肉為店內招牌大推薦!
店內用餐還能享用豐盛的副餐自助式.
有爆米花、飲料、小菜、水果、粥品、冰淇淋.
難怪一到假日用餐時間總是座無虛席!
內容目錄
屏東燒烤火鍋聚餐餐廳「浩嗑火烤兩吃」青創聚落旁
浩嗑火烤兩吃店址非常好找哦~
就在屏東青創聚落旁.
每到假日都會有市集活動舉辦.
所以大家吃完也能走過來散散步.
附近也很好停車.
有路邊停車格及青創聚落停車場.
餐廳大門是相當低調的紅色貨櫃門.
不用懷疑.
推門進去就是餐廳入口唷!
走進來浩嗑火烤兩吃.
立刻看到紅磚牆面的浩嗑大大入口意象LOGO.
假日用餐時間總是滿位.
如果遇到工作人員忙碌中.還請稍等帶位哦!
旁邊紅磚牆面的字詞也挺讓人會心一笑.
櫃檯旁邊的大大肉品介紹引起了我們的興趣.
所以我們就點了一盤桐德梅花豬肉.
這可是我們第一次看見這個肉品呢!
中秋烤肉也有肉肉品項販售.
浩嗑火烤兩吃│室內環境
用餐環境主要分為前面這一區.
採光因為是大面落地玻璃.所以非常明亮.
我很喜歡這面吧檯式的座位設計.
加上很有設計感的店名LOGO巧思.讓人印象深刻.
再往裡走.
就會看到側牆一面的吧檯高腳椅座位.
以及二人、四人、六人座位.
還滿適合多人一起來聚餐.
很有科技感的牆面裝潢風格.
我們被安排在這區二人座.
是不是很像咖啡館的情境.
就是這面綠牆很適合用餐拍照打卡點.
店內用餐就能享用副食自助餐.
這邊提供的餐點實在是很豐盛.
對於調醬沒有頭緒.
可以參考牆面的介紹哦.
來看看~餐廳提供的副餐有哪些.
這天有哈蜜瓜和西瓜.
甜點是仙草凍.
居然還有提供滑蛋瘦肉粥.
一旁白飯也是自取.
如果需要肉臊飯可以另外加價$18.
飲料有紅茶、冷泡菜、冬瓜茶、洛神烏梅.
還有冷熱水可以沖泡咖啡和茶包.
真的是非常齊全呀!
冰淇淋有四種口味.
有甜筒可以使用.
醬料更是多樣的很呀!
浩嗑火烤兩吃│菜單品項
我們慢慢享用副餐的部分.
就等待所有餐點上桌囉!
肉臊飯 +$18
需要另外加價.
肉臊中含有牛肉唷!
白飯當天煮得比較軟.肉臊是很香也吃得到肉塊.
洛神烏梅是我很喜歡的!
可以解膩.
大家很喜歡的毛豆小菜.
來這裡就能隨你開心的吃啦!
火烤和火鍋均附一份菜盤.
可以看到都是新鮮蔬菜為主的組合.
搭上二種火鍋餃.
底下還有滿滿的高麗菜.
壽喜燒鍋+桐德梅花豬150g $388
壽喜燒鍋也可以搭配火烤二吃.
價格是$268與所點的肉品價格相加.
壽喜燒湯頭是店家自行配置熬煮.還有放入洋蔥一起煮.
湯頭單喝其實不會很鹹耶.相當爽口帶甘甜.
菜盤真的給得很夠力.
一次還無法煮完.
壽喜燒鍋用來煮蔬菜真的好好吃.
湯頭變得更為清甜.
高麗菜也會吸收湯頭的鮮甜.
澳洲草飼板腱牛(醃)
這款牛肉只能烤哦!
已經事前醃製過.一上桌12oz真的超大盤啦!
愛吃肉肉的朋友.直接12oz給他用力點下去.
韓式泡菜(火烤)$258+澳洲草飼板腱牛(醃)12oz $140
火烤均附菜盤.
搭配自助式副食餐點.
肉臊飯含牛肉.額外加價18元.
泡菜湯頭比較濃稠也比較酸.
需要自己再加點高湯才比較好單喝入口哦!
旁邊就能一邊烤肉一邊煮火鍋.
烤紙都要請餐廳人員隨時更換.
主要是擔心客人換紙過程中燙傷.
這樣其實也很貼心~只是就得一直麻煩餐廳人員.
澳洲草飼板腱牛因為有醃製過.所以味道偏重口味.
肉片切得薄薄的.下鍋烤一下就可以翻面.
時間不用烤太久~
肉質軟嫩又帶上它的醬汁甜度.
也能感受到牛肉的甜美和肉香.
還滿喜歡這一道肉品.
只是烤紙容易變髒就得時常更換哦.
桐德梅花豬
就是餐廳大力推薦的豬肉品項.
共有兩款可以選擇.
桐德梅花豬、桐德豬五花.
就隨自己喜好來選擇.
可以看得出來豬梅花切得很薄透.
所以不論是烤、煮都不用太長時間.
桐德梅花豬一整片攤開放上烤盤.
肉片薄透.還滿大塊.
梅花豬肉質好滑嫩.又帶一點點脆度.
吃在嘴裡散發出豬肉香氣很迷人哦!
而且完全沒有肉腥味.
放入鍋中煮起來則是稍微紮實感的肉度.
不論是烤肉或是煮鍋都很適合.
豬肉帶上泡菜湯頭的酸味夠濃.
也很解膩清爽哦!
也可以用來煮壽喜燒鍋.
豬肉吸收湯底更為甜美多汁.
單點 海鮮總匯 $188
包含北海道干貝、澎湖小捲、大生蠔、
天使紅蝦、淡菜、海水白蝦、台灣鯛魚片.
天使紅蝦和白蝦相較之下就知道個頭有夠肥美.
海鮮也可以放在烤盤上.
用剛才牛肉醬汁來煎也很不錯.
白蝦肉直很飽滿有彈性.吃起來有蝦肉的甜味.
生蠔超大一顆的啦!超鮮的說.
雕魚肉質也很細緻鮮甜.
天使紅蝦會比較滑嫩柔軟.
煮的時間也要控制好~才會較為紮實感的肉質.
餐後可以再來點爆米花和水果.
當然用冰淇淋做餐後收尾是最棒的.
來到屏東青創聚落遊玩.
可以直接安排浩嗑火烤兩吃來聚餐聊天.
餐廳所搭配的副餐品項吃到飽.
真的太有誠意了啦!
【浩嗑火烤兩吃】
時間:17:00~22:00
星期六~星期日11:00~14:00│17:00~22:00
公休:無
電話:(08)732-1357
粉絲團:浩嗑火烤兩吃Haw-ker
地址:屏東市忠孝路211之1號
(12SEP20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
✔屏東吃哪兒?小吃、餐廳!
⭕燒肉王│僅限午餐.道地琉球各式美食吃到飽.特製九宮格餐盤
⭕三個傻瓜│墾丁必經海景餐廳.繽紛愛心造景盡情享受藍天大海的悠閒感
⭕林記肉粿│在地小吃推薦.鮪魚肉粿.湯肉粿.各式小菜.東港人氣老店
⭕馬妞鬆餅屋│屏商學子超人氣鬆餅.草莓鮮甜華麗擺盤.泡菜酸辣五彩麵
⭕想厝早午餐│似家溫馨的紅磚懷舊餐廳.早期舊式物件妝點添氛圍
⭕A&T亞提咖啡│大份量早午餐與主廚蓋飯.推薦特色溫沙拉.手作甜點
⭕浩嗑火烤兩吃│壽喜燒泡菜鍋.鹿耳島銅德黑豚肉.團體聚餐好去處
⭕做。夢日の作│2020新菜單.屏東火車站附近餐廳.半隻雞腿上桌大驚喜
⭕飛夢林青年咖啡│夢想.幸福.愛為出發理念.餐點全出於學生手藝非凡之味
⭕春日佐光人文和風燒鍋│隱藏巷子裡溫暖日式平房.清幽日式庭院氛圍
✔屏東玩哪兒?景點、商圈!
⭕悠客馬術渡假村│騎馬溯溪草原太好玩奔跑吧!四重溪溫泉季~楓紅燈海超浪漫
⭕屏東南臺灣社區生態深度趣旅行│林邊恆春海線這樣玩.精彩DIY窯烤披薩.紅泥鹹鴨蛋.紅龜粿.鹽滷豆腐.溪水摸蜆仔
⭕魯凱族文化傳承.琉璃蘊藏祝福意.屏東就要醬玩│客家嬤嬤釀造工坊│安坡部落│Lili手作烘焙│新新好茶部落│山川琉璃吊橋│蜻蜓雅築
⭕青創聚落│彩虹貨櫃屋IG美拍打卡點.二層樓旋轉溜滑梯.大草皮文創市集
✔屏東遊什麼?遊程、票券│KKday
⭕台灣屏東|國立海洋生物博物館門票
⭕台灣小琉球海洋浮潛體驗 | 花瓶岩浮潛&海龜共游&水下拍攝
⭕屏東恆春|鹿境梅花鹿生態園區門票|線上優惠
⭕台灣墾丁|墾丁萬里桐秘境SUP立式划槳+浮潛
⭕【季節限定】夜宿套裝體驗活動|墾丁夜宿海生館
⭕高雄 - 墾丁|定點共乘接送|直達高雄高鐵
⭕【限時五折優惠】墾丁必去景點|墾丁龍磐公園+鵝鑾鼻+船帆石上午半日遊
⭕台灣蘭嶼船票 | 台東富岡漁港・墾丁後壁湖往返蘭嶼交通
⭕墾丁恆春|深度潛水體驗(免潛水執照)
⭕屏東|墾丁阿信巧克力農場|入園全票/夜探梅花鹿活動券/入園全票+巧克力/香草精油 DIY
⭕屏東林邊|月牙灣釣沙蟹體驗
✔屏東遊什麼?遊程、票券│KLOOK客路
⭕南灣水上活動組合
⭕墾丁後灣生態夕陽獨木舟體驗
⭕【限時8折】小琉球浮潛體驗
⭕【限時優惠最高現折TWD170】小琉球往返船票 & 電動機車/自行車出租
⭕小琉球與海龜共遊潛水體驗(無需潛水證照)
⭕墾丁快線往返票(高雄小港機場、高鐵左營站出發)
⭕【現折TWD100】小琉球水行俠-水上自行車體驗
⭕墾丁溜索與空中腳踏車體驗
⭕南灣外海平台式潛水體驗
⭕恆春半島東海岸線半日遊
⭕阿朗壹古道一日健行遊
⭕原住民山川琉璃吊橋一日遊
⭕墾丁龍磐公園生態探索+觀星體驗
✔台南玩哪兒?景點、商圈!
⭕安平旅行│安平獅樂園手作美食玩透透.彩繪劍獅鑰匙圈.傳統蝦餅伴手禮⭕左鎮公館趣體驗│社區教學DIY竹陀螺、草仔粿│社區惡地風味餐│電助腳踏車前往草山月世界賞夕陽
⭕農情漳洲一鹿有禮│梅花鹿可愛餵食樂趣.百人蜈蚣陣.公益趣體驗│親子旅行│台南景點
⭕麻豆佳里│南方米造│合囗味肉品│新加坡冰城│佳福寺│佳里食堂│泰象│佛都愛玉
⭕下營旅遊│探訪鵝肉料理的故鄉.飯糰趣味DIY.小熊維尼彩繪熱鬧踩街趣
⭕台南景點│關廟小旅行│鳳梨好筍季│新光社區DIY鳳梨樂趣│千佛山菩提寺眺望大佛
⭕望龍吊橋│龍崎虎形山公園步道運動.整面翠綠山景清新空氣.假日出遊好去處
✔台南遊什麼?遊程、票券│KKday
⭕台南十鼓仁糖文創園區門票 Ten-Drum⭕台灣台南|奇美博物館門票 CHIMEI Museum
⭕台灣台南|國立臺灣史前文化博物館南科考古館門票
⭕安平虎鯨 Orca GO 夏日嘉年華門票|快速通關免排隊
⭕【暑期優惠】台灣城市散步|臺南府城半日遊|赤崁樓&林百貨&臺南孔廟 &台南市美術館
⭕台鐵郵輪式列車|宜蘭中興文化創意園區、鵝鑾鼻燈塔、台南台江學園水上屋 4 日遊|台北出發
⭕台南&高雄&小琉球 3 天 2 夜|衛武營迷迷村&小琉球環島|台北出發
⭕【台南獨特 DIY 體驗】漁光島|導覽+虱目魚丸、魚鱗膠原蛋白美肌皂
⭕【台南烘焙手作體驗】舊振南台南旗艦門市|糕餅 DIY 、漢餅午茶套餐
⭕台南安平旗跑|旗袍租借體驗|穿旗袍遊古城
✔台南遊什麼?遊程、票券│KLOOK客路
⭕臺南山上花園水道博物館門票⭕臺南水交社文化園區門票
⭕臺南市美術館門票
⭕臺南左鎮化石園區門票
⭕台南天一中藥園區:中藥蚊香、芳草三沐DIY體驗
⭕【限時54折起】台灣自駕 - 安維斯租車AVIS(台南取車)
⭕卓也藍染生活小物手作體驗(苗栗店/台南店)
⭕台南七股潟湖龍山號觀光竹筏 & 烤蚵吃到飽
⭕關子嶺溫泉與土溝藝術村輕旅行
⭕台南馬沙溝海濱半日遊:彩繪漁村、自行車、挖牡蠣體驗
✔台南住哪兒?飯店、民宿!



●暖時逸旅
⭕文章介紹:鄰近赤崁樓.永樂市場.復古懷舊元素設計.虱魚目早餐充滿台南味↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●贊美酒店
⭕文章介紹:親子焢窯趣!阿嬤的菜園採果樂.漆彈定靶PK賽.浪漫優雅水晶教堂↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●Light Hostel承億輕旅
⭕文章介紹:美食逛街熱門地段.採光明亮窗外市景.清雅透亮輕風格↪查詢即時優惠房價:Agoda│Hotels.com

●森弄民宿
⭕文章介紹:神農街內入住花草夢幻世界.感受懷舊復古風情↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●樂遊民宿
⭕文章介紹:繽紛童趣市區住宿.超寬敞房型附浴缸.溜滑梯好好玩↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●白河關子嶺│統茂溫泉會館
⭕文章介紹:世界獨特泥漿溫泉.大眾溫泉設施SPA.一泊二食渡假趣↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●維悅酒店
⭕文章介紹:台南運河夜色美景.南島風情建築設計.健身房宴會廳商務空間↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com│Hotels.com

●大員皇冠假日酒店
⭕文章介紹:法鬥主題房4間風格充滿逗趣又歡笑.限定活動冬季陪你暖暖過↪查詢即時優惠房價:Agoda│Booking.com

臉書留言
一般留言