【宅配網購l實體店面l食材料理】珍苑牛肉麵★家中簡單熬煮香噴噴牛肉麵.清燉牛肉麵.紅燒牛肉麵.今天要吃哪一道/新光三越

 

冬天又變得更懶懶不出門啦!!

想吃牛肉麵.直接加熱煮滾就能輕鬆上桌囉!

而且.加點青菜讓湯中的香氣更多變.也更營養.灑點蔥花更棒啦~

一包麵量還真不少.牛肉也有四五塊之多.嚼勁口感不錯!像現煮一樣鮮甜.

宵夜直接煮滾來一包.不用出門.很方便!

 

Enjoy!看原文      覓秘食 X 小旅行:https://fresa58.com/2016-12-04-369/  

 

這次分享經典牛肉麵.清燉和紅燒口味.

還有半筋半肉牛肉麵.清燉和紅燒口味.

比較喜歡口感豐富的.滿推薦半筋半肉的口感.

包裝也很高雅的感覺.大大圖片讓人看的口水直流啦!

  

【經典牛肉麵 紅燒口味】

牛肉麵產品需要放置冷凍庫保存喔! 

珍苑的包裝都相當詳細哦!

盒上都有告知煮熟的方式和解凍的時間.

使用的是關廟麵條.Q彈咬嚼感.放久也不易軟爛.

營養成份麵條和湯頭也都分開詳細的記載.大概一份總約500大卡.其實還滿OK的!

 

裡面的包裝分成麵條和湯包.

放置冷凍保存.若要食用.常溫解凍約一小時.

比較好解凍方式.還是放在常溫來得好一些.個人覺得!

【經典牛肉麵 清燉口味】

 

 

【半筋半肉牛肉麵 清燉口味】

 

 

 

【半筋半肉牛肉麵 紅燒口味】

 

 

【半筋半肉牛肉麵 清燉口味】

太晚拿出來解凍.只好放微波來稍為讓它融化.

再把麵條和湯冰塊.整個放入鍋子內煮.

中小火等到滾熟了…大概15分吧!

就可以大快朵頤囉!!

 

煮的時候.就看的見半筋半肉的肉塊.

入口牛肉非常有嚼勁.而且帶筋部位QQ綿嫩口感很讚!

一包內的半筋半肉給的挺均勻.搭配清燉湯頭味道比較濃鹹一點.建議可以加點水.會清爽些.

麵條入味.放一段時間也不會爛爛的.同樣保有Q度.

大口大口熱呼呼的吃~~冬天在家來上一碗.無敵幸福呀!

 

【經典牛肉麵 紅燒口味】

有常溫解凍啦!!湯中看的見一塊塊牛油呀!整個濃郁風味來自它們.

紅燒湯頭色澤好濃哦!!一倒出.牛肉塊很厚實大塊又多.

放入關廟麵條.同樣轉中小火.讓它慢慢滾燙後.

就能端來客廳享用啦!

邊看韓劇 內吃燒肉.莎邊吃牛肉麵.超級台灣味的~~

 

這次加入白菜一同來煮.湯內散著一點點蔬菜香.覺得比較多層次風味.

但也不會搶走紅燒的味道.

紅燒湯頭喝起來更香氣很濃郁.還帶點微微辣感.滋味更喜歡!

 

牛肉塊看的出來很大塊又厚.相當有嚼韌咬感.牛肉本身的香甜味道也感受的到!

 

麵條伴隨微辣香氣.呼嚕嚕Q彈的吸入口中.辣氣鹹香更有暖暖的感覺~

一整碗根本就像買回現煮的呀!!

 

【經典牛肉麵 清燉口味】

有先煮半筋半肉牛肉麵覺得湯頭有鹹一些.

這次多加了一米杯水.湯頭喝起來剛剛好的鹹味.可能少了辣氣.鹹味就來的明顯許多!

湯麵中也加了白菜.且比上次更多…

看的出來滿滿一大碗吧!!冬天胃口真的變得很好~

 

湯頭鹹度對莎來說.調整過後.更加順口好喝!!

更多了菜香氣更添了清爽的口感.

覺得想吃豐盛一點.一定要多加點蔬菜.吃起來也比較均衡營養哦!

牛肉塊同樣很均勻的有四五塊之多.

且每一塊牛肉大小都還滿均勻SIZE耶!嚼韌厚度很香.大小剛好適口.

麵條的蔬菜香氣.因為把菜放的多.吸收的菜香更多~鹹香味十足.

 

【半筋半肉牛肉麵 紅燒口味】

真的好喜歡紅燒的香氣~

有股辣辣的氣息.麵條吸收紅燒味道更入口的過癮呀!

牛肉中有筋有肉的搭配也十足豐富口感.

喜歡豐富肉質的咀嚼層次風味.湯頭又來的重味又開胃.可選這一道唷!

 

搭Time Machine覓食趣➤【珍苑牛肉麵〈新光三越 台南西門店〉】
01DEC16
Time:11:00~22:00
Public Holiday:無
Phone:(06)303-1290
Address:台南市中西區西門路一段658號B2
Information:
官方網站實體門市
Parking Lot:新光三越

 

 (本文為合作體驗│內文為真實感受) 

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