高雄牛排【瀧厚炙燒熟成牛排】熟成牛肉第一品牌！限量沙朗心厚塊多汁.高檔櫻桃鴨胸更添儀式感│高雄夢時代店│前陣美食

高雄夢時代餐廳美食，前鎮美食聚餐首選！
瀧厚炙燒熟成牛排，插旗第二家南部夢時代，.
以熟成牛肉第一品牌為主打人氣！推出多款牛排任你挑選.
還有高檔櫻桃鴨胸，以及牛肝菌燉飯佐上主餐超級澎派！
隱藏版限量沙朗心牛排，大塊又厚切下滿滿肉汁四溢呀.
高檔排餐肉質卻是擁有親民價格，加上豐盛自助吧吃到飽.
以這樣的餐廳環境及排餐品質來說，真的是ＣＰ值超高！
難怪即使下午用餐離峰時間，店內依舊座無虛席～

高雄夢時代牛排餐廳聚餐首選「瀧厚炙燒熟成牛排」熟成牛肉第一品牌！限量沙朗心厚塊多汁.高檔櫻桃鴨胸更添儀式感

瀧厚炙燒熟成牛排│餐廳外觀

位於夢時代８樓，夢時代貴賓服務中心對面.
整間餐廳算是半開放用餐空間.
坐在側邊沙發座位.
可以收到許多羨慕注目禮.

側邊牆上就有大大菜單可以參考！

餐廳單價主餐真的不會太貴，還有豐盛自助吧呢！

換個角度看看餐廳位置，這一區逛街人潮真的很多.

以深藍色為主題顏色，延續瀧厚炙燒熟成牛排一貫的的裝潢風格.

餐廳人員立刻上前親切詢問人數及帶位.

瀧厚炙燒熟成牛排│室內環境

店內座位數還滿多的，以雙邊沙發座為主.
喜歡安靜一點的，可坐裡頭的沙發位置.
我們喜愛看著人潮走來走去.
所以安排在後邊座位，用餐也不會直視人潮.

桌面上都擺好了菜單、餐具.
還有現在舉辦各項活動桌卡.
餐廳人員也會詳細的做說明.
最後親切的幫忙點餐，服務超好.

還發現了沙發座上的小巧思.
有插座可以使用耶，藏在沙發座上.

若有大型聚會的需求.
還滿推薦可以安排另一邊座位區.
大約可以容納１２位客人.
整區包場下來，前往自助吧裝飲料和湯品.
走來走去也不影響客人.

帶有小朋友也有兒童餐椅.
對於親子家庭相當友善呢！

瀧厚炙燒熟成牛排│豐盛自助吧

自助吧有提供二款湯品，主廚濃湯和羅宋牛肉湯.
各樣調味醬料、面紙.
咖啡機、汽水機、飲水機.
點餐後，通通都能自由取用～

我最喜歡他們家的羅宋牛肉湯.
整鍋湯頭，真的隨便你撈，都是這樣滿滿的料.
牛肉塊和高麗菜，光是這鍋喝個幾碗都飽了.

主廚濃湯也是我們超愛的味道.
帶有濃濃的奶香味道，喝多都不會膩口.

再來就是大人小孩都會愛的飲料區.

瀧厚炙燒熟成牛排│菜單品項

正值開幕期間，推出多項活動，還有好禮可拿哦！

菜單翻開共有二面.
當然必點熟成牛肉的各樣牛排主餐.
不吃牛肉，也有櫻桃鴨胸、雞腿排、豬排可以選擇.
經典美國熟成牛肉、豬雞鴨魚也好吃、豪華雙倍／雙拼、經典燉飯組合餐.
還能按照喜好加購套餐Ａ、Ｂ.
二種套餐方案，依造預算和食量來做挑選.

套餐升級，有Ａ、Ｂ方案.
Ａ方案：沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點.
Ｂ方案：沙拉、酥皮濃湯、甜點.

沙拉：凱薩沙拉、日式和風沙拉.
前菜：酥炸魚柳條、私藏十三香雞翅、泰式蝦餅、蒜香蛤蠣.
湯品：酥皮濃湯.
甜點：主廚甜點二選一.

若是不想升級套餐，也能單點沙拉炸物.
主廚沙拉、酥皮濃湯、酥炸花枝丸、
黃金脆薯／黃金洋蔥圈、私藏十三香雞翅、
酥炸魚柳條、泰式蝦餅、炸物總匯拼盤.
以及法式牛肝菌燉飯、義式番茄肉醬千層酥皮PIZZA.

2024/07/20盛大開幕！高雄夢時代店！
插旗進軍高雄第二間店，交通超級方便～

點好餐後，就能來到自助吧，飲品湯品自由取用.
桌上都有玫瑰鹽、黑胡椒粉可以添加.

真的超愛羅宋牛肉湯，滿滿的牛肉塊，厚塊帶一點嚼勁.
渾厚感十足的牛肉香，就提供給客人無限吃到飽.
還有高麗菜一起熬煮到軟綿入味，微辣爽口.
多吃高麗菜也能均衡牛排吃多的膩口感！

上餐速度也非常的快，整桌滿滿的非常豐盛.
我們有升級套餐Ａ方案，擺起來視覺超讚的.

日式和風沙拉

淋上日式和風醬的蔬果沙拉，新鮮爽脆，吃得到生菜的水潤感.
不只生菜，還有小黃瓜絲、小番茄、玉米.
顏色配起來很繽紛，擺盤可口又清爽！

就算不升級套餐，也可以另外單點！

還滿喜歡日式和風醬搭配蔬果沙拉的清爽輕盈風味！

酥皮濃湯

吃牛排就是要配上酥皮濃湯.
整個味蕾風味更升級！

烤得帶點微焦螺旋酥皮.
靠近就能聞到淡淡的奶香味.
噢！讓人想要快速挖上一口.
薄脆的酥皮，一絲又一絲的剝片下來.
內層酥皮裹滿濃湯的軟綿又帶奶味.
就是很邪惡的好好吃.

黃金脆薯

炸得金黃酥脆的黃金脆薯.
提藍裝著，和夥伴們一起分享.
吃起來軟綿香脆，一點都不油膩.

讓人一根又一根的停不了口.

蒜香蛤蠣

喜歡海鮮的那麼前菜就要點蒜香蛤蠣.
蛤蠣份量滿到快掉出來.
可以看到蛤蠣每顆都很飽滿.
咬下去鹹香海味，蛤蠣軟綿多汁，鹹香夠味.
淡淡蒜味瀰漫口中，不嗆鼻很順口.

還能想像的到這盤蒜香蛤蠣的美好滋味.

蒜香麵包

拿上一塊蒜香麵包，沾上濃湯的滋味真的好讚.
烤得酥脆，厚厚蒜醬.
遠遠的就能聞到蒜香，太迷人了.

沙朗心牛排

活動加碼＋＄６升級二塊沙朗心.
所以我們有二塊沙朗心牛排.
菜單上沒有的隱藏菜色，是開幕期間的隱藏限定！

沙朗心牛排的部位相當的嫩，選擇五分熟度.
帶有美美的粉嫩肉色，還能看到滿滿肉汁唷.

切下沙朗心牛排，肉質滑嫩又爆汁.
隨著鐵盤加熱大約七分熟度，表面帶有烙烤紋路更是誘人.
而且牛排厚度非常足夠，光是一塊就讓人吃得過癮.

沙朗心牛排帶有一點油脂的香甜滋味.
吃起來完全不會乾柴，香甜油脂增添滑嫩口感.
肉質越嚼越有香氣，肉汁也在口中爆發，甜美可口.
厚度足夠非常有誠意，咬下爆汁，飽滿肉香好喜歡.

沾上旁邊附上的黑胡椒醬，帶一點辛辣感也很順口.
黑胡椒醬的味道渾厚，與牛排搭配得宜.
整塊吃光光都不膩口.

除了黑胡椒醬，灑上玫瑰鹽也是很推薦的吃法.
玫瑰鹽的鹹香氣，也能帶出沙朗心牛排的鮮甜味.
讓整體牛排味道更上一層樓！

旁邊配上花椰菜和玉米筍，讓味蕾更清爽甜美.

炙燒法式櫻桃鴨胸

不吃牛排的則是可以來份炙燒法式櫻桃鴨胸.
這樣也能吃到滿滿聚餐高級的儀式感～

櫻桃鴨胸好大一塊，也是非常考驗主廚烤功.
真的烤到恰到好處的柔嫩度.
一切下也能看到滿滿肉汁四溢飄香.
有美美烤紋，讓櫻桃鴨胸的賣相程度更是加分.

櫻桃鴨胸肉質鮮嫩，鴨香十足，飽滿肉汁超鮮美.

表面微微一層油脂，搭配起來更滑嫩，豐富了味蕾香氣.

牛肝菌燉飯

可以點上法式牛肝菌燉飯搭配排餐，吃得更滿足.
奶香氣飄來好迷人，搭配花椰菜和玉米筍.
燉飯Ｑ軟入味口感，真的好吃.

紅酒

吃牛排配紅酒，這樣聚餐約會的儀式感更加分.

千層蛋糕甜點

今天甜點是千層蛋糕，細緻綿密的蛋糕質地.
帶有蛋香及奶油香氣，配上咖啡好完美.

來到高雄夢時代購物逛街.
安排來吃瀧厚炙燒熟成牛排.
感受厚實大塊熟成牛排的美好多汁.
還有豐盛湯品飲品自助吧，大滿足.

【瀧厚炙燒熟成牛排（高雄夢時代店）】
時間：11：00～22：00
電話：（07）815-6828
粉絲團：瀧厚炙燒熟成牛排
地址：高雄市前鎮區中華五路789號8樓
（２７ＪＵＬ２４│美食分享文│菜單品項以現場為主）

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