2018.08.03

台北西門町美食【意舍酒店-吃吧】運動賽事&節慶約會高質感餐廳.透亮穿透氛圍優.全天候供應餐食與微醺氛圍│無肉不歡大拼盤│鬆餅下午茶│電影街│西門町飯店

【意舍酒店-吃吧】位在西門町電影街附近.
於西門町較為邊緣一帶.但前往看電影的朋友幾乎都會路過.
地點其實還挺不錯.假日整路更是熱鬧非凡.
樓下是誠品商場.五樓以上為【意舍酒店】.
五樓【吃吧】一早11點半就全天候供應各式豐富歐美創意料理.
還有歐式鬆餅、奶酪布朗尼蛋糕等甜點品項.也能來個下午茶.
甚至想要白日微醺的選擇性也不少.
最特別是啤酒系列的啤酒桶.拉出屬於自己的一杯啤酒.

從台北西門町捷運站6號出口步行過來大約5分鐘.
沿路都是服飾、鞋店、飾品等商家.
吃飽後就能跟姊妹一起逛街血拼啦！

如果是逛了一樓商場.
得由這電動門出去搭乘電梯通往五樓.
或是直接從戶外右手邊走廊走到底.就是專屬電梯位置.

來到五樓會先看到意舍酒店CHEN IN櫃檯.
整個大廳空間非常寬敞開闊.
設計得十分大器藝術感.

前往餐廳時.發現這牆面採Q版繪畫呈現.
許多好吃的美食料理都出現.
整個氣氛顯得非常歡樂.

這邊除了這次跟朋友具餐的吃吧餐廳.
也有聽吧餐廳.
相鄰在兩側.

經過這區域覺得它光線好透亮.
不確定是屬於哪間餐廳規劃座位區.

覺得它們餐廳名稱取得趣味性十足.

吃吧用餐空間分成幾個區域.
使用帶有穿透感的書架木櫃做為區隔作用.
同時也提升整間店的文青書香氣.
更重要的是.
若需要舉辦電影、聚餐等活動空間.
這些書櫃也易移動來彈性擺設.

很喜愛坐在沙發座位的區域.
總覺得用餐起來的氣氛更為慵懶放鬆.
當然慢慢享用的餐點也會變得很美味.

當天是假日中午用餐.
碰到不少家庭或朋友相約聊天聚餐呢.
而且不少是大團體客群哦！
但也因整個環境非常大.桌距也拉得很大.
所以彼此聊天之下.並不會打擾到其他客人.
所以這天我們聊得超盡興也坐得很久.但卻不會影響他人覺得超讚的！

超大心是這邊設了一個洗手台.
方便客人餐前後來清潔雙手.

我們有提前訂位.
當天是安排了坐在這大面窗戶邊.
戶外飯店LOGO名稱就在莎妞身後.
往下一看就是人潮來往的西門町與電影街.

帶位之後.會提供菜單和茶水與盤子及餐具.
餐具很可愛是放在鐵桶內.

來看看【意舍酒店-吃吧】菜單吧~
這菜單封面設計就好讓人喜愛.
是粉粉的蒂芬尼綠耶！很多女孩都會喜愛的色彩.
設計得也相當有創意質感.

菜色方面真的是超多的啦~
從開胃菜到主餐及甜點和飲料.都是一整頁的餐點可以選.
從頭翻到尾.又重新看過一輪.真讓人難以抉擇.

其實服務人員也會於點餐時詳細介紹菜色選項.
同時推薦熱門餐點與新品料理供參考.
一開始以為高檔飯店的餐廳料理都是貴貴的.
實際翻閱了一下發現跟外面餐廳價格差不多.
但卻是享用飯店等級的服務與環境耶！感覺更優質了.

消費酌收一層服務費.

另個特點是提供超多種酒品選擇.
而且從11點半開門營業就全日供應.
可以點來搭配餐點更顯加分有氣氛.

像是葡萄酒、雞尾酒、啤酒等.

因為服務人員介紹了他們家特別的啤酒桶上桌方式.
所以我們也來了一桶.
果然這上桌架勢十足.
大白天就開始微醺的開心情緒.
好在大家都是搭捷運可以放心盡情大口喝~
搭配餐點一起吃更是濃濃美式風味~

(未滿18歲請勿飲酒.酒後勿開車)

夏日.
推出吃吧熱戀-夏芒果季.
限定芒果菜色.

泰式芒果酪梨雞肉沙拉 $320
這道為吃吧熱戀-夏芒果季所推出的沙拉品項.
端上桌時.莎妞內心不免小小聲“哇”…好多塊芒果呀！！！
一整個黃澄澄芒果海.
份量還挺大盤的耶.

這個芒果真是當季的好甜呀！
香甜可口.Q感超多汁.
搭配底層生菜鮮脆也有滿滿水份.
一起入口水潤的很~
搭上這特製淋醬讓整體味道更顯得層次風味.

因為它擺盤實在太美了.
忍不住給它多拍了幾張.
可別忘了還有主角酪梨和雞肉.
酪梨也很新鮮好吃.
雞肉似乎有煎過帶著焦色網紋.口感很嫩香氣也足夠.
整個沙拉的味道是很多元的呦~
超道很推薦點來開開胃.

BBQ海底總動員 $380
哇！這邊的披薩竟然是長方型的製作方式.
算是帶點厚度的披薩款.
跟印象中的圓形披薩口感和味道完全不一樣.

餅皮烘烤時已經貼心切成一塊塊.
大家在共享時也更方便拿取.
趁熱吃時.邊邊起司還會小牽絲了.這畫面真的很誘人呀！
上面每片都能吃到花枝和蝦仁等海鮮配料.
還有加上鳳梨.淋上的醬香是特調BBQ.

雖然餅皮帶有厚度.但一點也不乾口.
吃起來反而是Q軟口感.外圈烤過又帶酥香味.
BBQ醬跟披薩餅皮和海鮮鮮脆又大塊都好搭.
鹹甜香氣還挺柔和風味.
我們是一人一片一片的送入嘴裡.
沉浸在披薩世界裡都忘記要聊天了啦！

吼~這時好想好想再吃一塊披薩哦！
這個麵粉揉麵製作方式挺特別.
跟普通披薩想拋棄餅皮的想法完全不一樣.
只想把這批薩整塊吃光光.

松露風味蘑菇寬麵 $360
義式料理當然麵食類也一定不可錯過.
看中平常比較少見的松露風味.
而且吃了許多肉肉料理.也該來轉換一下味蕾.

一點也不誇張.
這道端來還未上桌就已經先聞到松露奶香味道.
香氣撲鼻陣陣香氣.
靠近拍照時.整個鼻腔都被這香氣給占領.
不要看似覺得簡單的一道菜色.
最後也是被我們吃到見底~連醬汁都不放過.

所使用的菇菇很多樣.
跟醬汁炒過都已經裹上一層厚香.
單吃也不會有生生的味道.
當然最棒吃法是跟寬麵一起享用囉！

平常吃義大利麵也挺少見用寬麵來料理作法.
這寬麵在嘴裡是很Q軟帶點脆的口感.
也因為它有點寬度.容易沾著醬汁.
所以在嘴裡嚼著的麵香是很濃的.
同時也拌入微濃稠的松露獨特清香氣及奶香風味.
大口吃進嘴了的味道帶有厚實香味.真是很過癮呀！
這道我們也一致好喜歡~
所以才會連醬汁一滴也不放過…噗XD.

一起吃吧！無肉不歡大拼盤 $980
這道適合三到四人分享.
這盤肉肉料理.
完全滿族肉食主義的朋友們.
轉播賽事時.就很適合點上一盤大家一起分享.

這盤裡面有德式圈腸、英式燒烤厚培根、
酥脆自製德國豬腳、惡魔炸雞翅、
風味炸脆薯.

搭配霹靂紅辣醬、蜂蜜芥末醬、番茄醬.
以及德國酸菜.

德國豬腳擺在木盤上顯得格外亮眼.
附上刀子自己切塊品嚐.
豬腳外皮脆香酥口.裡頭豬腳肉帶點彈牙口感.
而且粉紅色豬腳的肉香氣濃郁又嫩口！完全不乾柴.
沾點蜂蜜芥末醬和德國酸菜可提升風味與味道.
豬腳沾著蜂蜜芥末醬增添溼潤度.口感更讚.

英式燒烤厚培根.
跟你印象中薄嫩培根不同了吧！
四大塊份量不小也有厚度.
有趣的是這個有桌邊秀哦！

服務人員會拿剪刀幫忙剪成一口大小.
這塊培根肥嫩部位還挺均勻.
培根肉質十分香甜.一點也不覺得油膩.
Q嫩油脂部分反而讓口中更添滑順與香濃.

德式圈腸.一樣提供剪切服務.

圈腸一口咬下有湯汁哦！
口感帶脆微甜的.
本身肉香味頗重.
想變化一下口味可以沾霹靂紅辣醬.帶辣也不錯.

惡麻炸雞翅.
雞翅肉質鮮嫩多汁.本身醃製特殊香料有入味.
其實單吃就非常好吃.
但它主要是沾霹靂紅辣醬.變成辣味雞翅.
讓味道更濃厚提香.

風味炸脆薯.
提供馬鈴薯和地瓜薯條.
單吃薯條味道就很好吃.
更愛沾番茄醬帶酸香味.
或是霹靂紅辣醬給它一個新味蕾.也是可以試試哦！

現烤新鮮莓果鐵鍋鬆餅 $300
女孩兒就是不管吃得有多麼撐.
一定要點一份甜點做結尾才行啊！
看上這邊獨有的鐵鍋鬆餅作法.非點不可.

這款鐵鍋鬆餅跟莎妞想像中不同.
以為它是會澎起來的那種.想不到它是扁平像煎餅.
淋上莓果醬和一球香草冰淇淋.
點綴兩片薄荷葉.

這款鬆餅外層是鬆鬆軟軟的口感.
底層擇是比較紮實的鬆餅麵香氣.
帶有麵香淡淡的甜味.
搭配莓果酸甜酸甜的自然清香.味蕾更提升風味.
搭配冰淇淋吃一種冰火相容的滋味好好吃.
當然多了冰淇淋的甜香.美味極了.

透過照片.可以看到鐵盤底部的鬆餅是帶點厚度.
所以這道鬆餅建議趁熱盡快食用.
隨著時間那底部鬆餅會變得紮實.口感就沒那麼好囉！
有點像是偏厚的煎餅感覺.

綠蛙熱帶水果艾爾5% $720
很特別的啤酒桶出場方式.
這個很推薦給三人以上朋友家人聚餐哦~
人員會先操作一次使用方式.
接著換成自己拉出一杯啤酒.

因為送餐過程難免會搖晃到啤酒桶.
所以一開始拉出啤酒的泡泡有點多.

這款啤酒酒香氣不重.滑順不嗆的啤酒果風味.
即使是大白天飲用也不會醉茫茫啦.
搭著一整桌肉肉料理.反而顯得很美式風情呢！
用餐起來都更有氣氛了.
很推薦給女孩們聚會哦.

(未滿18歲請勿飲酒.酒後勿開車)

用餐環境非常寬敞明亮.
特別是還可以打通全場做為婚宴場所.
全天候供應多樣化料理.從午餐到下午茶再接著晚餐.
隨時想跟朋友聚會聊天用餐都好安排.
鄰近電影街.看場電影前後都可先來飽餐一頓囉~
窩上下午時段氣氛也很讚！

【台北西門町意舍酒店意舍酒店（吃吧）】
14JUL18
時間：11：30～21：30
公休：無
電話：(02)2375-2075
地址：台北市萬華區武昌街二段77號五樓（西門捷運站 6號出口）
官方網站：台北西門町意舍酒店-吃吧
粉絲專頁：amba Taipei Ximending台北西門町意舍酒店
停車場：酒店附近付費停車場
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)