【台南東區】毛屋蔥柚鍋★聖誕交換禮物呷火鍋.健康蔬食柴魚香.中式老宅西洋過節文化新風味／東區火鍋／東門城

 

歐膩團出動啦！眼看2016年即將進入尾聲.

年底前最大歡樂盛事就是聖誕節啦！叮叮噹叮叮噹～

是一個讓大人小孩都瘋狂喜樂的日子.

而最有趣的活動.就是聖誕節交換禮物啦！抽到的禮物是福是禍整個是迷啦！

也是整年度最特別有趣的活動之一！

大餐之後～熱鬧歡笑聲、怨嘆聲…似乎百感交集在一個場合內.想抽好禮物.祈求上天吧～

 

Enjoy！看原文      覓秘食 X 小旅行：https://fresa58.com/2017-01-04-511/  

 

還記得去年咱們是在台北的【麻浦海鷗烤肉】交換禮物呢！

整個一年.時光飛梭呀！怎麼像火箭過那咪快呀！

去年沒能參加歐膩團的交換禮物.

今年說什麼也不會錯過！

 

選擇【毛房蔥柚鍋】吃火鍋來交換禮物.

說實在的.今年一點都不冷呀！原本想吃火鍋取暖呢！

卻超想吹冷氣的～毫無聖誕節冷吱吱的feel.

 

【毛房蔥柚鍋】是一間老宅改裝來的.且是在巷子內哦！

夜晚這邊都是住宅區非常寧靜.戶外記得放低音量呦～

整條巷子並不寬.而最熱鬧散著光芒又有服務生的地方.就準沒錯找到啦！

 

從外觀真得很難想像是加賣火鍋的特色餐廳.

從旁邊的道路走進來才是大門.

連大門都不在馬路上.好神秘兮兮呀！

 

踏入【毛房蔥柚鍋】眼前就是象徵吃火鍋“大團圓”之意啦！

利用許多支湯匙裝飾.佈置的挺特別！

 

保留老屋原本的磚塊石子痕跡.這區也擺飾不少小物.

更醞釀出老宅的特有氣息.

 

且當天用餐是平日晚上.

整間餐廳鬧哄哄好不熱鬧.都是像我們一樣的朋友聚餐.

陣仗都是相當可觀呢！

我們整個就是被比下去.

 

如下圖的大包廂感覺.

這天幾乎都是一間一個大型聚會呀！

包場來著～

偷偷看一下建築還真滿有特色的.只能偷偷靠近一看.不能走進去XD.

 

沿著樓梯往二樓走.

我們被安排做在二樓的包廂區.

  

能看看這個梯間.燈光照射得挺明亮.

倒是有一點點簡約文青風格.

又與剛剛樓下老宅的歲月印記不同設計路線.

彷彿一種真正回到現代.走入這年代該有的裝潢格局.

 

服務人員帶領到我們的座位區.還有不少空間融入老宅特有的傢俱.

 

【毛房蔥柚鍋】座位區在規畫上挺特別的.

有種走迷宮那邊也通.這邊也能到的感覺.

很想去亂走串串看.哪兒通哪兒.

但是如同之前所說.這天訂位是爆滿呀！

而且一間間包廂都是大群聚會來著.不能給人家亂入走進去阿～

只好有機會下次再來串來串去 噗XD.

 

看看下圖的座位區.其實也算走廊耶！

但是也規劃高腳椅的吃火鍋座席.

比較適合兩人、三人、甚至單人來用餐的地方.

有放冷氣哦！！溫度還頗低…冷颼颼的！

 

【毛房蔥柚鍋】MENU餐本.相當有特色耶！

而店名本身就是極具話題性.

設計得挺有獨特感.翻開內頁有關店家的簡介.

火鍋價位在300上下.海鮮就更貴啦！要600多.

我們都選基本款.還可以再另外加點火鍋食材、肉片.

用餐一段時間之後.服務人員會來詢問是否最後加點的服務.

店內需要收一成服務費唷！

 

 

 

鍋子也有故事唷！

有興趣的話.可以點餐後的時間.再來好好閱讀一番.

 

店內最便宜的火鍋就是【究好豚腹脇套餐】280元.

毛鍋就是有海鮮的食材.看看海鮮挺厲害高檔呦～一鍋690元.實在不便宜呀！

有機會來吃到.再來分享貴鬆鬆毛鍋.

吃過的朋友們.不妨先分享食後心得給莎吧！

 

 

加點的目錄.

 

 

 

我們被安排再一間六人的包廂格局內.

桌面上會先有鍋子和餐具.

之後醬料、菜盤、火鍋湯底再慢慢送上.

 

等餐時候.就是一連串歐膩團的拍照時間啦！

沒人打擾的空間內.就是隨我們開心大合照啦！

對面包廂更是多達數十人有吧！聲音有時也會傳到我們這兒.

歡樂大音量氣氛.心中也是會不自覺被感染～

但我們還是很有規矩不大吵～

 

 

發現我們都穿上外套嘛！！

因為還沒開始吃.冷氣好強啊！！冷得要命～

 

 

現在APP軟體好Q哦！

 

 

整個好玩到不想停下.

等餐點來才迅速放像手中手機.換上相機幫火鍋們來的紀錄.

座位被分成四人+兩人.所以這圖是四人桌的餐坐三人.

 

莎和Nata決定坐另一桌.

覺得像被孤立了～～這樣的安排還滿奇妙的.還好同在一處空間內.要玩也是行的！

【究好豚腹脇套餐 $280】+【小農無毒野菜套餐 $260】.

Nata今天是決定吃草了！

覺得只差20元.點前面那樣比較划算.菜也是不少呀！不會那樣空虛～

 

【小農無毒野菜套餐 $260】

蔬菜真得很多樣.而且火鍋料完全沒看到.十足健康！

【究好豚腹脇套餐 $280】

可以選烏龍麵、冬粉和白飯.

很推薦點烏龍麵來煮.吸收湯汁之後的麵條好好吃哦！

很特別的菜盤是用竹編食器呦～

 

湯頭濃濃柴魚香氣帶上金黃湯底色澤.

看起來很清淡.但是香氣和味道都相當濃厚.

與蔬菜熬煮帶出食材本身的味道和甜度.超級合的呀！

 

主餐選擇.莎比較喜愛烏龍麵.

 

【究好豚腹脇套餐 $280】

肉質油花分布比較多.吃起來很軟嫩香氣足.

用上木盤端出.日本用餐的小錯覺.一大盤肉量也不少唷！

還分些給只吃菜的Nata.覺得純吃菜有點空虛！

 

竹製籃內菜盤的蔬菜種類還真多樣.

以蔬菜來擺盤.看不見火鍋料那些.整體就是以健康養生為取向.

洋蔥就分成三種.吃起來不會覺得嗆味.煮了換成一股甜味又脆軟口感.還真不錯吃！

紅蘿蔔和南瓜都是給一整塊.

一旁綠色蔬菜印象中有說是挺特別的蔬菜類.

菜盤會天天根據進貨蔬菜來組合.

 

放入火鍋煮.整個很清淡的火鍋口味.

但是對身體卻毫無負擔.可以放心的大口吃大口喝湯.

沾醬是調味過的蔥柚子醬.與蔬菜搭起來柚子清香又淡淡鹹味.非常開胃好吃！

一次就是沾一大口放入嘴裡.吃重口味的啦！

 

最後到了….交換禮物時間.

想抽到誰的呢！！！

 

跟抽到禮物的主人來一張紀念照吧！

 

很快的2016進入倒數3.2.1.

回顧2016年真的做了許多事情哦！

餐廳也吃了不少家.也去了花蓮、台中、台北旅遊～

雖然聖誕節實際再過幾天才到.我們提前度過如此歡愉的夜晚.

也將這年的歡樂蔓延到2017年吧！

明年大家要在一起出去玩～～～

 

搭Time Machine覓食趣➤【毛房蔥柚鍋】
20DEC16
Time：11：30～14：00
17：30～21：00
Public Holiday：無
Phone：(06)209-8199
Address：台南市東區府東街148號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

 

 

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