【台南安平區】皮亞諾義大利廚房★麵包&濃湯無限暢食.義食口味醇濃香.男孩兒義式料理不挨餓
Time：週一～週日11：00～14：00
17：00～22：00
Public Holiday：每周一
Phone：(06) 297-7779
Address：台南市安平區怡平路75號
Information： FaceBook
Parking Lot：無
這路上又新開一家餐廳，輾轉已經更換第三家，
從韓式、中式，到現在的義式風味，
每一家都有個特色，味道都極好，不知為何總是更替，
倒是滿足到TIME迷們，一直都有不同風貌新料理，
秘，大方供應濃湯及麵包盤無限取餐，特色風味義式迷味「皮耶諾異國料理廚房」。
前幾天經過店面，招牌已經顯目掛上，
門口處懸掛著，即將在此服務，
愛吃義式料理的蠢蠢欲動心情，隨著一天天完工雀躍著，
到底是人家開幕的愉悅，還是你這愛吃的興奮阿！
Fresa是不是有參股蛤～
〈F：義食就是有種魔力啊～手指繞圈圈〉
花圈花籃喜氣的湛紅，擺放門口四周圍，路過不難瞧個幾眼，
獨棟的建築，牆邊貼上大大平面廣告，眞很難不看它，
幾日經過都已有人煙在裡面穿梭，看來完工開始營業囉！
擇日不如撞期，出發去！
來去吃這家新開的「皮耶諾異國料理廚房」。
其實，這家在台南非首家營運義式餐廳，而是分店啦！
名氣在義食界，應該愛吃的TIME迷對它並不陌生，
就算沒吃過，多少也能聽過響噹噹名聲，
總店，就位於東門城旁的府連東路，
算得上台南義食餐廳的翹楚，經過多家競爭下，屹立不搖的個性，
人氣還持續往上攀升，不畏連鎖品牌的進駐而淡出。
這回選擇安平區開分店，想必也想攏絡這區的客人，
而這家是由姐妹互開的聯營店，想必口味也相差不大，
遙遠的東區對於這兒是稍微有點距離，
若附近有分店且維持一樣的品質、服務，店內人氣也會不少，
店內的裝潢偏暗，營造另一種義式的高貴氣氛，
兩面灰鏡折射下，空間似乎有變廣的錯覺，更增添不同的空間感。
座位井然有序安排於兩側，動線簡潔不雜亂，
上方掛著一盞盞昏黃燈光，增加內部採光也讓空間更有設計感，
而桌距的侷促僅單人間隔，對於鄰桌的餐點能一清二楚的，
或許不知點哪款餐點，小小偷喵一眼鄰居的也總有個方向。
MENU質感宛如一本厚實故事書，沉澱質感新鐺鐺的，
閱讀義式美食書的整體感覺，整個文青風上身，
一翻閱第一頁還附上目錄，方便客人直接選擇餐點，眞貼心！
所有餐點都是套餐，分成A、B兩款套餐組合，
A：主廚濃湯、特製麵包、飲料(紅茶、綠茶，其他茶飲只需補差價)。
B：主廚濃湯、特製麵包、飲料(MENU任選)、最愛沙拉(中島/柳橙)、精緻甜點。
特製麵包及主廚濃湯，均採無限暢食，直到續完為止，這樣哪能吃不飽‧‧‧
尤其主餐吃完還想聊聊天的，再續個麵包湯品，
整個下午茶的聚餐，也一起省下，多麼數得～
更吸引的，環境整個就是超適合久坐，三五好友小聊的氛圍，
有這麼貼心的服務，人潮才會在平日中午呈現半滿狀態吧！
多款醬料的組合義大利麵，琳瑯滿目海陸搭配麵食，
看得心慌意亂，每一款都好想點來嚐嚐喔，
不僅提供義大利麵，精緻排餐、輕食點心、嚴選火鍋、各式飲品，
亦提供飯類套餐的選擇，愛吃飯食及中式的TIME迷，也能滿足，
礙於時間，點款簡單A套餐組合，起司南瓜佐醬一定不錯。
套餐選擇A、B餐一樣附上特製麵包&主廚濃湯，無限暢食。
特製麵包抹上香蒜醬味道極香，酥脆外皮，
卡滋卡滋的好脆口，喜歡的蒜香味濃郁衝刺著舌間。
叉著蒜香麵包沾點濃湯的濃香，味道又帶點蒜味，十足豐富味道又開胃。
主廚濃湯味道和一般的玉米濃湯完全不同，
非奶味濃厚的香，滋味上也不是台南熟悉的甜味，
灑上似油蔥酥的脆度與咬感，應該是油蔥酥，總之脆脆的香，提味很棒！
順滑涮涮嘴的喝光一整盤，不會膩口的必想再續一盤。
起士南瓜德國香腸義大利麵，想吃點與眾不同的的醬料佐麵選這道就對囉！
南瓜清爽甜味經過麵條燉煮過程，讓清香精華更徹底散發，
伴隨軟硬適中麵條烹飪，香味與醬汁的柔甜滲入麵心體，
濃稠緊巴住根根麵條，入口香氣及爽朗味，正適合夏天的口味。
鹹脆香腸另種味蕾的交替，遇上清爽甜味的南瓜醬，
事實上，並不那麼跳味的，反而另種互補的組合味道，
一口麵條、一口香腸，味道真得很可口美味。
新開的義大利麵餐廳，趁這兒的響亮名聲正在持續推廣，
趕緊先來聞香品嚐，適合三五好友的聚餐，
充滿時尚設計的現代感，放鬆之餘，來趟義式料理吧！
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