台南火鍋【果然是你(成功店)】大學路22巷百元料理.石頭火鍋拌炒再涮煮.趣味的炸彈炒飯│飲料推薦│桌遊租借│包場聚餐│學生美食│東區美食

來自台北【果然是你】拓點到台南啦!

經營二、三個月還算是一間新店面.

就藏在大學路22巷異國美食一條街.

不同於北部專賣飲品.加入各式熱食更豐富.

重點是價格都在百元多~飲品更是百元有找.

是小資族與學生們隨時想吃都能飽餐一頓啦!

位在大學路22巷尾端.

若不是特意過來根本很難被發現.

亮橘黃搶眼建築外觀與陽傘座位.

一眼印象像是巴里島式規模餐廳.

 

雖然已經進入秋冬.

但太陽熱情仍舊不減~

進入餐廳裡用餐比較舒適啦.

憑學生證一律九折.

吸引鄰近成功大學的學生們.

活動以店家公佈為主哦!

除了提供內用空間.

有也可以外帶回學校或公司及家中享用.

小窗口這橘色牆面滿適合當拍照背景耶!

一進門的右手邊是點餐結帳櫃台.

也是飲品出餐吧檯.

往左邊才是店內主要用餐環境.

現場服務人員還挺親切.有發現全是男生呦~

貼心帶位也立刻送上菜單.

 

跟戶外建築色調一致.

橘黃調性顯得活潑呢!

到了下午三點.
客人都離席了~
才有機會拍到空景.

相對於二樓空間會更愛一樓的明亮開放感~

覺得這牆面很適合用來IG打卡照.

二樓用餐環境不大.

提供投影布幕.辦活動或聚餐可以包場使用.

平假日以一樓帶位優先.

現場視情況才會開放呦.

點餐後~

一旁櫃上擺放飲品和餐具都要自己來.

覺得果茶好喝呦~

大心的也有準備兒童餐具及座椅.

帶孩子來用餐的親子客也沒問題.

火鍋需要的調味料也都有~

但我們點了石頭火鍋已夠味.

其實可以不用沾醬哦!

果然是你|完整菜單

菜單很簡單就這二面.

主餐有火鍋、燉飯、炒飯.

搭配上炸物和滷味.火鍋料也可單點.

⚠ 部份餐點更新!以現場新菜單為主哦~

另一面則是果然是你的招牌飲料選項.

沒錯!一整面超多可選~

分類的很清楚.

不超過100元又超大杯是最受好評原因之一..

空堂時找間餐廳休息喝飲料或聊是非的好去處.

石頭火鍋 $160
鍋物可選豬肉、牛肉、羊肉三選一.
主食提供白飯或冬粉.

選了豬肉.

鍋裡放入豬肉與蔥花和洋蔥及味噌醬.

先開火拌炒入味.炒出洋蔥蔥花的香氣.

是吃石頭火鍋最有趣的吃法.

這炒的部份要由自己來哦~

這樣也比較好玩啊!隨著熱氣那香味也陣陣飄來!

吼!!!!實在是太誘人了啦!

豬肉可以炒到半熟先撈起幾片.其他再炒到熟透入口超級軟嫩又香噴甜~

而半熟的豬肉等加高湯再涮煮

二吃風味完全不一樣.

菜盤以新鮮蔬菜擺盤.

看似量不多.但其實煮起來後.

一個女生是能吃飽的哦!

接著自行加入高湯~

再把菜盤全放入火鍋中啦!

高麗菜煮了後那湯味非常清甜.

蔬菜和菇類都好吃.自然的甜與脆.

炸彈炒飯 $120

這盤一上桌.

我們都驚訝了~盤子大之外飯量也夠多.

北部風味.可愛趣味的料理名稱.

原來是用了二顆蛋.半熟蛋放在飯上吸引目光阿!

難怪是店內人氣招牌飯食料理.

然後還淋上許多番茄醬.

我個人超愛番茄醬~很滿意.

建議可以先吃肉絲蛋炒飯的黑胡椒香氣.

口感清爽濃香卻不油膩.

再拌入醬味帶出酸香味道~

讓嘴裡味道更豐富了層次.

另個邪惡吃法.

就是把上面半熟蛋搓破融入炒飯中.

讓蛋香更提升在這份炒飯中.

不敢吃半熟蛋一定要提前跟店家說哦.

照燒牛排燉飯 $200
燉飯口味~
麻辣、味噌、照燒、沙茶.
口味任選.

⚠ 小叮嚀:目前這道菜色以更改為定食餐!
⚠ 以現場全新菜單為主哦~

燉飯風味算是日式風味.

呈現不是義式燉飯的印象.

反而有點走台式燉飯的樣子

滿滿飯量加上配料實在是份量十足.

喜歡把蛋和白飯融在一起吃的要趁熱拌勻.

還滿喜歡米飯的香氣和口感.

單吃白飯就很讓人喜愛.

醬量給得很充足帶上鹹香甘韻超順口香濃.

紅蘿蔔馬鈴薯也燉煮透入味.保有軟Q感覺.

還有菜頭的軟綿並吸收醬香湯汁.好吃!

牛腩肉質要上桌時吃最好吃.

吃在嘴裡很帶嚼勁.

冷了之後會變得更硬難入口.

慢嚼出帶有肉香甜甜的滋味.

炸雞排 $80

這炸雞排一上桌便聞到香氣.

有夠誘人的啦!

 

看看那肉質也有一定的厚度.

咬下去咔滋微酥薄脆炸衣不油膩.

完全可以不用去皮.相當罪惡的吃光.

雞肉厚實又緊實帶嫩.

大口咬下相當鮮甜有肉汁.

無骨鳳爪 $80

有著辣椒、青蔥等提味.
吃起來是很彈牙的口感.
有著軟骨香脆也充滿膠質又帶點辣香.
相當涮嘴~
當開胃菜不錯!

煙燻豬耳朵 $80

這樣的餐廳能點到很台式魯味也夠特別了.

有些人不愛豬耳朵的味道.

但我家卻偏愛這一味!常點來配麵當小食呀!

 

咬下去很彈牙.也很有嚼勁.

慢嚼讓獨特煙燻香更瀰漫在嘴裡~好吃!

噢!再來一口.

果然愛你 – 火龍果奶茶 $70

這甜滋滋的飲料名稱也反應在色澤上.

女孩肯定愛點來拍照.

但它可不只看來粉嫩少女心.

也是好喝又用料實在.

帶有火龍果很淡很清的香氣~奶綠風味偏濃!

喝得到火龍果一顆顆黑籽增加咬感.

果然相遇 – 洛神凍飲 $50

不愛喝奶茶類的~超推洛神.

別看它似乎簡單.實際上配料可不少~

還放了洛神花裝飾~

真的一口接著一口的喝~

酸香甘甜的滋味好好喝!不會太酸澀.

在尾韻還會帶出回甘停留口中~

清香滿溢.

果然心動 – 哈密瓜奶茶 $70

平常少見哈密瓜與奶茶融合風味!

其實它們超級搭配.

也因奶茶中加入茉莉香那風味更多元.

相對於火龍果的奶茶味.這杯則較淡爽.

而主角哈密瓜比較喝得出味道~

果香清甜!

這樣優質環境提供台式風味料理.

覺得以這區來說.價位真的很平實.份量又足.

中午時段不休息.

也是個適合業務談生意的好地方.

【果然是你(成大店)】
18NOV18
時間:09:00~22:00
公休:無
電話:(06)208-6366
地址:台南市東區大學路18巷19號
粉專搜尋:果然是你~成大店
停車場:路邊停車格│長榮路收費停車場
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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