台南義式【胖廚西式音樂餐廳】義美創意料理小酌夜晚.假日現場駐唱氣氛更歡樂│台南火車站│北區美食

胖廚西式音樂餐廳是台南火車站成功路附近人氣餐廳.
店名就能得知是間伴隨音樂的美食餐廳!
隱藏在成功大廈中,內行人才能熟門熟路走了進來.
料理多樣化,義大利麵漢堡排餐,價格不貴超飽足.
夜晚想要小酌啤酒或特色調酒通通都有!美到冒泡!
周末夜晚還有現場演奏,讓音樂舒緩平日疲累的心~

台南火車站附近聚餐餐廳「胖廚西式音樂餐廳」義美創意料理小酌夜晚.假日現場駐唱氣氛更歡樂

胖廚西式音樂餐廳│餐廳外觀

胖廚西式音樂餐廳,不是位在巷弄或馬路上!
居然藏在大樓住宅街巷一樓,真不是住戶不會發現.

從首相大飯店和土地銀行中間巷道走進來的右手邊.
真的很像住戶要走回家,門口還會經過警衛室,就像要去別人家一樣.

機車可以停在土地銀行有劃線停車的騎樓上!
車子可以找找成功路和公園路的路邊停車格.
或是停放CITY PARKING 城市車旅停車場(台南興濟站),走過來約二分鐘.

胖廚西式音樂餐廳│室內環境

晚上六點半營業,快快入內,才能拍到空景.
假日用餐幾乎滿座,尤其七點有現場演奏,更是超夯訂位時段.
很多熟客都會直接坐在吧檯,直接跟服務生點杯酒品,獨自享受放鬆時光!

還有一台飛鏢機可以玩.

走道餐廳內側往門口看過去,夜晚氛圍真的浪漫又慵懶!
一踏入就覺得心情舒暢放鬆.

桌位提供以四人座、六[人座為主,後方還有十人大桌可以安排.

這邊座位靠近洗手間,若是人數眾多歡聚的話,還滿適合這區哦!

當天這二桌就被團體訂位,大家玩得好嗨!

胖廚西式音樂餐廳│現場駐唱

周末晚上7點和10點半現場演唱,一小時.
最推薦訂位這時段.
讓輕快音樂伴隨著愜意用餐的氣氛.

|現場駐唱時間| 
星期二:
22:30~23:30.
星期五、六:
19:00~20:00及22:30~23:30.
共2場.

現場可以點歌哦!
這團歌聲還滿好聽,一邊用餐,一邊聽歌,真是享受.

角落一旁還有提供桌遊可以租借.

胖廚西式音樂餐廳│菜單品項

餐點很多樣化,還滿適合三五好友一起相約來聚餐.
料理份量大,點個幾樣,大家一起分享著吃,好歡樂.

有開胃菜、漢堡、義式料理、排餐~
各式經典調酒、品牌啤酒、創意調酒.

胖廚西式音樂餐廳│包場方案

整間餐廳環境座位都很適合包場辦活動!
分為二、三、五個小時方案,按照需求詢問哦!

餐點送餐還滿快的耶!即使客人越來越多,也不會等很久.

開胃菜/鄉村燉牛肉(附法式麵包)

新品上市!!!
多人聚餐超推薦,鄉村燉牛肉!
整份料理真的很足夠,搭配法式麵包,一人一塊很開胃!

裡面的牛肉有筋有肉,口感很嫩,燉煮的入味,牛肉香氣濃厚.
加上墨西哥辣椒一起燉煮,多了一點辣香氣,味道更有層次.

牛肉帶筋吃起來很有彈性,肉質鮮嫩又多汁,完全不硬柴.
份量也太大盤了啦,多人分食比較適合.

就像這樣一塊麵包搭配燉牛肉!整個有點像是早午餐!
吃進嘴裡的豐富度和牛肉香好滿足~

有五片法式麵包!單吃就很香!

開胃菜/胖廚泰式蝦餅

新品上市!!!
喜歡泰式風味料理就能選擇這道~

每塊泰式蝦餅都有厚度,還能看到裡頭餡料,用料實在.

這道建議要趁熱吃.
外表炸起來很酥脆.
內餡有海鮮食材,彈脆口感,有香不乾硬.
沾點泰式醬汁酸酸甜甜的好好吃阿~

後來把漢堡附上薯條也來沾泰式醬汁,超對味.

厚切豬排佐主廚肉醬義大利麵

噢~我超愛這道義大利麵,完全我的菜!

光看上頭那塊厚切豬排,就覺得值回餐價了呀!
整個擺盤相當精緻美味,口水直流.

忍不住快快叉起一塊厚切豬排往嘴裡送.
剛炸炸起來超燙口,外層超速酥脆又薄,不油膩很爽口.
淋上蜂蜜芥末醬,味道更香濃,卡滋卡滋的炸衣好過癮.

裡頭的厚切豬排肉質真不是蓋的,有夠厚的說!
女生大約吃一塊就飽了吧!
豬排肉質彈嫩之外,還特別的多汁,吃起來很濕潤.
整塊入口外脆鄉內嫩嚼,超級滿足~

義大利麵也是帶一點脆度的,跟紅醬拌勻酸度夠味.
帶些肉醬Q嚼口感,味道香濃好好吃!

加價升級套餐:濃湯&麵包&80元飲品

搭配套餐會必較划算哦!

濃湯

濃湯奶味很香濃,帶一點甜味,喝起來很滑順.
湯頭有麵包丁豐富口感和口味.
附上法式麵包,可以沾著一起吃.

法式麵包還有淋上特製醬汁,真的很用心.

川味辣雞漢堡(附沙拉&脆薯)

喜歡吃漢堡香的推薦必點!
看看炸雞超大塊地夾在漢堡內層,太邪惡大份量!

沙拉上頭的淋醬很特別,有點像是火龍果的酸香,超開胃解膩!
尤其各樣的生菜蔬菜種類,可見健康爽口,店家用心看得見呢.

這個川味辣雞漢堡很難拿起來一口咬,切成小塊優雅的吃!

除了川味辣雞,還有番茄起司,炸雞肉質滑嫩微微辣,加上起司香和番茄酸!

薯條爽口不油膩,可以沾番茄醬,或是前面的泰式酸辣醬!
我還滿推薦泰式酸辣醬耶,點餐時候可以問問,能否提供.

無酒精飲料/葡萄柚綠

點了一系列種口味的餐點,來杯解膩清爽的葡萄柚綠很讚!

無酒精飲料/薄荷奶綠

薄荷的微清涼感,奶香醇香滑順,涼爽了有些炙熱的心!

創意調酒/紅寶石

來到胖廚想點杯創意調酒又擔心酒精濃度,都能詢問服務人員哦!
推薦這杯給女孩們~酒精濃度不高.
而且,超美的啦!拿在手上拍照也好優雅浪漫!

杯緣抹上一圈糖霜.
紅酒為底,入口甜滋滋的,中間玫瑰飄散花香.
覺得還帶點果香味,迷人極了!
真的是讓嗅覺味覺都療癒~

環境舒適座位大,餐點料理又好吃.
周末現場演奏的氛圍,更令人陶醉放鬆.
不論聚餐或一人前來,都能享受最好時光.

【胖廚西式音樂餐廳】
時間:18:30~02:30
公休:無
電話:(06)221-1675
粉絲團搜尋:胖廚西式音樂餐廳
地址:台南市北區公園路128-32號(首相飯店旁邊的成功大廈進入)
(30JUL22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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