台南日式【大河屋】疊高高丼飯大份量又美味.推薦唐揚雞肉丼&南蠻千層豬排丼│台南仁德店│仁德區美食
台南仁德家樂福又進駐新餐廳囉～
是米塔集團旗下日式平價丼飯【大河屋】.
這次分店終於離我家比較近.常來採買的我們也能隨時都能過來用餐.
我們點了唐揚雞肉丼&南蠻千層豬排丼都是新菜單料理.實在是太幸運.
點餐就提供味噌湯和檸檬水可以自由享用.
空間滿寬敞舒服的.帶有日式溫柔的和風感.
相當適合全家人或朋友相約聚會用餐哦！
內容目錄
台南仁德餐廳「大河屋」唐揚雞肉丼&南蠻千層豬排丼│米塔集團
我們這次造訪的大河屋分店是在仁德家樂福.
於06/05開幕！
當時還有舉辦買一送一的餐點活動呢！
直接從一樓大門進入就能看到大河屋.
超級明顯的的啦～
進入餐廳之後.由服務人員詢問人數和安排座位.
共分為左右二個用餐區域.
座位提供二到六人～若是大家庭聚餐也合適.
而且都有木板隔開座位.
有些私人空間的感覺.
我們後來安排在進門左側的用餐區域.
整個空間營造著淡淡優美的和風氣息.
大河屋│菜單品項
主要提供多款丼飯菜色.
丼飯升級套餐+$98.
搭配串燒、飲品、熱食等料理.
桌面上都有提供餐具及調味粉和活動立牌.
有個小貼心地方就藏在立牌後方.
竟然提供插座可以使用耶！
完全不用擔心吃飯到一半手機沒電.
點餐之後.就可以自由取用味噌湯和檸檬水或白開水囉！
之前在其他分店用餐都是供應冬瓜茶.
詢問店員得到回覆是都改成開水了～
不過若一樣有提供冬瓜茶.
可能就視各家自行決定了.
味噌湯湯頭很濃厚.
可以自行灑上蔥花.
我就好愛喝他們家的味噌湯.
總要喝個二碗以上才甘願離開.
南蠻千層豬排丼 $268
使用木盤裝著主餐和醃製小菜及醬料上桌.
其實還挺有質感～
貼心提供一個盤子是要讓大家把豬排放過去.
這樣一來才比較方便用餐.
這道南蠻千層豬排丼是新品菜色.
我超大力推薦點這碗的啦！
搭上溏心蛋.
以及烤時蔬的秋葵、玉米及馬鈴薯塊.
你看看～超大份豬排就擺在白飯上面.
光看就覺得份量很強大呀！
豬排肉質咬下去超紮實的.
表面裹粉薄透一層.咬下去帶點顆粒脆感.
完全不會油膩也太厲害.
裡頭又帶一點點豬排的彈性和嫩度.
吃起來不會覺得太乾柴.
充滿豬排的香氣～還有海苔增添味道的清爽.
從豬排側面就能看到肉質超級無敵厚切呀！
吃在嘴裡的口感真的是超棒的.
滿滿的豬排肉香不會覺得膩唷！
可以淋上桔汁變化風味還挺爽口的哦.
溏心蛋吃起來好滑嫩.
一旁的秋葵也很新鮮又清爽.
唐揚雞肉丼 $238
盤面都是一樣的主餐和醃製小菜.
把味噌湯放在旁邊.
看起來更覺得豐盛.
一樣配菜都有溏心蛋、玉米筍、秋葵、馬鈴薯塊和小金桔.
這碗唐揚雞丼也是新品哦.
而且份量一樣十足的啦.
難怪都要提供一個小盤子裝炸物.
疊高高的唐揚雞塊實在是太澎派、太誇張.
唐揚雞炸的金黃酥脆.
一樣不會太油膩.咬下去薄皮咔滋咔滋的口感很很.
肉質則是鮮嫩多汁.
也因為塊頭夠大在嘴裡超有存在感.
帶有雞肉的嫩嚼及香味.
醃製小菜是蘿蔔片.
吃起來酸酸的相當開胃.
醬料都是蜂蜜芥末醬搭配炸物很有異國風味.
明太子櫛瓜 $68
我超愛吃明太子相當的料理.
看到這份就立刻點餐.
價格也不會特別貴.
上頭厚厚一層明太子醬.用料超級大方.
在嘴裡鹹香的明太子很濃厚的味道.
下層櫛瓜充滿水份又帶脆.
緩和了明太子醬較為重口味的蔬菜串.
下次來到仁德家樂福.
又多了一間餐廳可以選擇.
而且吃過一次就愛上的大河屋.
我們已經又規劃下回要來吃哪份丼飯了呢.
【大河屋 燒肉丼 串燒（台南仁德店）】
時間：11：00～22：00
公休：無
電話：（06）222-4588
地址：台南市仁德區中山路711號
粉絲頁：大河屋 燒肉丼 串燒
（22JUN20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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