2016.07.16

【團購蛋糕】咕咕霍夫烘培坊★茶‧蘋果.清雅伯爵戚風蛋糕香.卡哇伊APPLE樣萌萌der～鮮奶乳酪蛋糕小巧輕甜食／台中蛋糕／伴手禮／彌月禮

甜點料理

哇哇哇！！看看首圖蘋果兒.卡哇伊是吧～

在網站上看到這顆茶‧蘋果。超級可愛的模樣瞬間勾引目光。

決定要來一顆來嚐嚐.且不僅提供宅配還有台中各家門市.

正在規劃台中旅遊的朋友.不妨來看看買點伴手禮回去送禮囉！！

Enjoy！看原文覓秘食 X 小旅行

宅配到家的盒裝蛋糕.包裝的挺可愛的包裝紙.

上頭有著咕咕霍夫英文字樣.就知道是蘋果兒來啦！！

真得好期待拆箱的時刻ㄚ…

這次收到兩款蛋糕系列.

一款當然是好可愛又帶創意的茶‧蘋果.

另一款是小巧玲瓏乳酪蛋糕.一盒共有三款口味.吃來較不會膩.

盒裝採用淡蒂芬妮藍與潔白色系來互搭.好清新明亮的設計感.

附上兩個蒂芬妮色調的小提袋.很適合送禮的淡雅可愛風.

【鮮奶乳酪蛋糕】

走得滿簡單清爽的路線禮盒.

這款來有TVBS食尚玩家來採訪過捏！！

看來是很不簡單的招牌款喔！

打開鮮奶乳酪蛋糕禮盒.一層薄棉布隔著盒面.

滿小細節的包裝可以讓蛋糕與盒子面不直接碰觸.

還有綿布可以讓蛋糕的水分散失的比較慢吧.自己感覺啦！！呵呵.

一盒共有12顆鮮奶乳酪蛋糕.

依稀透著不同色系的乳酪蛋糕.

隱約中就迫不及待想拉開那蒙面小巧蛋糕.

巧克力、抹茶、鮮奶原味

堅持使用鮮奶乳酪蛋糕不加一滴水製成.

選用100%牛奶及上選特級鮮奶酪來製作.

滿講究費工的做法.

一次可以品嚐到三款口味.

一顆鮮奶乳酪蛋糕的份量滿紮實沉甸甸的.

適合兩人一起分享.一次吃完較不膩味.

巧克力、抹茶、鮮奶原味

【鮮奶乳酪蛋糕 – 抹茶口味】

淡雅香氣.抹茶加入乳酪中不苦澀的滋味.

喜歡抹茶清爽日式風味.應該會滿喜歡這一款的～

甜度也會來得輕一些.優雅的淡抹味縈繞尾韻點綴口中.

是很舒服的香氣.適合夏氣來一款的甜食.

【鮮奶乳酪蛋糕 – 鮮奶原味】

奶香味濃郁.冷凍後直接拿出食用偏紮實.

走得清爽淡淡鵝黃色澤.表面蛋糕體滿綿密細緻.與內層乳酪嫩柔相搭呈現不同的口感.

回冷個五分鐘.奶香的味道轉變成滑順柔香.香氣持續些～

可以品嚐不同奶味層次的味道.

【鮮奶乳酪蛋糕 – 巧克力口味】

味道跟想像中的不一樣耶！！以為會帶些苦甘韻.

咬下的巧克力香氣並不太濃厚.走得較微甜奶香氣.

口中的巧克力香淡淡清爽的.滿適合搭上一杯可可歐蕾.強勁了可可的濃郁.

女孩們辦公室的下午茶時光.就來一份乳酪蛋糕.小巧精緻口感.

【茶‧蘋果】

另個重頭戲就是可愛爆表的茶茶啦！

滿天空色調的蒂芬妮藍精緻禮盒.好適合少女心的送收禮ㄚ～

表面同樣寫著店名簡約時尚.盒邊還有可愛蘋果圖樣.

登愣！！登愣！！

茶‧蘋果.登場囉～

雙層的設計讓高度看來更有份量且質感俏皮好萌翻.

中間層滿滿的蘋果餡填滿其中.

還有一根巧克力製作的梗裝飾在中間.讓蘋果ㄦ的形狀更為完美.

頗開茶蘋果內餡.滿滿的蘋果丁及內餡像爆炸般的流出～

讓畫面有點狼狽樣…

使用伯爵紅茶戚風蛋糕、內餡+蘋果丁、上層為蘋果餡.

滿滿的不同層次組合下.口味非常的多變化.且有著蘋果丁咀嚼更有咬感的樂趣.

蘋果餡甜甜中又微帶點酸氣.

中間梗適巧克力製作.濃郁巧克力香微微苦韻還不錯吃捏～

外層蛋糕主要以伯爵紅茶戚風蛋糕來製作.

只能說真得好鬆軟綿密及淡雅香氣.一壓下去還會回彈耶！！

蛋糕中還有一顆顆似種子般的顆粒感.單吃蛋糕清爽香氣就好迷人～

配上蘋果餡自然甜香酸氣.更豐富口中的伯爵味.

蘋果餡雖然只有上層.份量滿適中的.

過多又似乎會搶了伯爵戚風蛋糕優雅紅茶滋味.

伯爵戚風蛋糕體搭上內餡及蘋果丁.

經過冷凍後的內餡有如冰淇淋般…很沁涼夏季當下午茶來品嚐.

盒內很貼心的附上小卡介紹著店內各款甜點介紹.

還有主角【茶蘋果】內餡介紹.蛋糕體的口味.

伯爵戚風蛋糕.選用<唐寧伯爵紅茶>來製作香氣夠味又清爽.

滿滿蘋果丁.都是使用新鮮蘋果來切丁.熬餡！

甜度拿捏滿洽當.不會太甜的日式蛋糕.

挺適合炎熱夏季來一份.又冷凍後的口感更沁涼.

店內還提供其他款甜點伴手禮的挑選.

「咕咕霍夫」提供【彌月禮蛋糕】的試吃.可洽各門市詢問喔！

看到【朝顏南瓜蛋糕】滿特別的甜點耶.尤其加上OREO巧克力餅底的設計.

光是想像就能隱約知道層次味道一定很新奇…

下次台中之旅.再帶一份回家品嚐吧！！

好喜歡簡單設計蒂芬妮提袋.與蛋糕盒為一體質感.

清新的盒樣.收禮者也會很喜歡吧～

台中旅遊.想買些伴手禮滿推薦可以來看看…

位於台中火車站就有門市.讓旅人要購買時滿方便的.

午後時光.懶得出門.打開冷凍櫃即可拿出美味乳酪蛋糕.茶蛋糕的冰淇淋口感.也好涼爽呀！

下次的台中之旅.

「咕咕霍夫」門市先在口袋美食地圖中囉！

搭Time Machine覓食趣➤【咕咕霍夫烘培坊〈逢甲門市〉】
09JUL16
Time：08：30～22：30
Public Holiday：無
Phone：(04)2451-5241分機10.11
Address：台中市西屯區青海路二段240-1號
〈上石路口‧家樂福斜對面〉
Information：粉絲頁│官方網站
Parking Lot：無

搭Time Machine覓食趣➤【咕咕霍夫烘培坊〈漢遠門市〉】
09JUL16
Time：09：30～22：30
Public Holiday：無
Phone：(04)2236-9010分機10.11
Address：台中市北區漢口路四段220號
〈綏遠路口‧阿官火鍋對面〉
Information：粉絲頁│官方網站
Parking Lot：無

搭Time Machine覓食趣➤【咕咕霍夫烘培坊〈大墩門市〉】
09JUL16
Time：09：30～22：30
Public Holiday：無
Phone：(04)2473-4331
Address：台中市南屯區大墩路243號
〈大墩六街口‧大進零售市場對面〉
Information：粉絲頁│官方網站
Parking Lot：無

搭Time Machine覓食趣➤【咕咕霍夫烘培坊〈車站門市〉】
09JUL16
Time：08：00～21：30
Public Holiday：無
Phone：(04)2225-6781
Address：台中市中區台灣大道一段1號
〈台鐵台中站‧面對車站大門左側入口旁〉
Information：粉絲頁│官方網站
Parking Lot：無

搭Time Machine覓食趣➤【咕咕霍夫烘培坊〈榮總門市〉】
09JUL16
Time：07：00～18：45
Public Holiday：無
Phone：(04)2359-9935
Address：台中市西屯區台灣大道四段1650號
〈榮總門診大樓一樓.7-11旁〉
Information：粉絲頁│官方網站
Parking Lot：無