【台南安平區】95咖啡館★明亮‧挑高‧寬敞.喚醒一日精神X活力.肝醬野菇炙燒雞腿餐／早午餐／慈濟高中／自助點餐

安平早午餐又一發.

這家算來到現在已開幕約半年之久哩！！

位址就在文平路“誠品書局”旁巷子進入.即抵.

 

來閱讀.買書籍的朋友們.順道用餐.

早晨來一份澎派滿料的早午餐.喚醒一整天活力吧！

 

Enjoy！看原文      覓秘食 X 小旅行  

 

誠實來說說.這篇拖了3個月之久.

依然想分享給愛吃早午餐的朋友們.找時間來打打文囉！

 

記得前身是提供義大利麵、義式冰淇淋的店家.

來光臨不少次.生意當時也還算不錯耶！

去年悄悄換了新面孔早午餐.

換了風格.也讓愛嚐鮮的顧客.換了心情與口味.

至於.當時的文章.懶惰都沒寫呢！！(你敢講.)

門面換了走著木質優雅風格.

深色框底色調.木質裝潢總有一股高格調個氣氛.

騎樓邊柱設計類似小招牌作用.

簡單介紹店內用餐規則、餐點、時間.

門邊一面以落地玻璃門面來打造.

一旁介紹著店內美味餐食.看上早午餐就好興奮哩！！

入內.角落邊販售各款餐食.

下午似乎還有提供吐司銷售.店內早午餐就有提供一份.

吃來味道真得好喜歡喔.

而一旁外邊落地玻璃門面的區域.

則是設計一整排吧台桌.

可惜外邊沒有美麗的景致.人車也少經過.倒是滿安靜的一個用餐地.

若要久坐.可能座位不是那樣舒適.

整個用餐空間非常寬敞.

無柱遮擋視線.且一旁完整的大面玻璃牆面.

白日光源十足充裕.

裝潢也用著清爽白色系.足夠喚起迷糊早晨精神.

廚房隔邊同樣有著一整排用餐環境.

滿適合單人來用餐的.

不被陌生人打擾的坐區.保留些豪邁吃相.

店後的一大牆面後邊即是化妝室.

繪上多款店內招牌餐食介紹、吊燈與品牌圖樣.

繽紛了格局區間.增添生活樂趣.

而前後中間木架區.則是提供各式醬料區.

餐具、茶水、奶油球、糖包.

一切請客人自取.

還有提供明信片.喜歡的朋友可以看看.

不曉得是否有更換圖樣哩！

紅色郵筒好顯亮的吸引眼球注意.有歐洲氣息呢！

寄出明信片.須向服務員詢問一下喔！

來看看MENU.

提供多樣早午餐的選擇.咖啡.茶飲.

連啤酒在這都能找著.

菜單上同步寫上店內餐點的來源.頗為用心.

挺特別的點餐方式.

採用自助式的填單.再到櫃檯結帳.領振動器.

餐點完成會用震動器通知.再到櫃檯端盤回座.

若有加點飲料.餐後同樣需自端唷！

【肝醬野菇炙燒雞腿 $290】

用著木質托盤擺放各類小餐.也方便客人端取.

質感木質搭配.感覺加分不少.

盤內有一條吐司、奶油盤、鮮榨奇異果汁、濃湯.

當然一大盤鐵盤裝盛的【炙燒雞腿】份量十足.

濃湯

好喜歡微稠微甜的口味.

點綴餅乾丁多了咬咬口感.增添餅香.

記得口味似南瓜濃湯.熱度很夠.燙口溫暖.

吐司

滿多客人都是衝著吐司而來吧！！！

 

小插曲：

朋友鬧了個小烏龍.為了吃吐司而來.

卻給我跑錯到波哥用餐.還說著餐怎沒吐司.內容不實…

整個烏鴉飛過…

害莎苦苦等了幾十分鐘.等沒人啊！

最後只好默默自行先吃.後來連繫上.人才給我出現.

笨蛋.入店都沒在看菜單店名的.他絕對是頭一個.

 

鹹鹹香香的吐司.內裏軟綿細緻的紋理.

一絲一絲的吃.好軟喔！微微的鹹味單吃就好夠味.

外層有抹上油類.亮亮的光芒更吸引目光引誘.

油膩倒是清爽.增加不少吐司外層一點嚼感的香氣.

 

一旁提供奶油.沾抹奶味更香濃.

下午若有賣吐司.一定要購回一條繼續美味旅程.

主餐上桌！！

肝醬野菇炙燒雞腿

不少五顏色彩生菜鋪蓋雞腿.

整體營養多些纖維的搭配.菜量也給得不少.

底層雞腿隱約份量滿大汁且肥嫩嫩的.好誘人啊！！！

撥菜見雞腿.炙燒雞腿中於見光啦！

表層烤炙微焦油亮亮色澤.一點點的反光明亮.

還有帶上一點點的脆口視覺.

整支雞腿超肥厚的份量.男孩一定能吃飽飽的量.

內層雞腿肉不僅非常的厚碩.

超級軟嫩整份肉質.香氣又烤得十足入味.

 

外層微焦微焦又拿捏剛剛好的恰恰咬感.

滿滿肉香充裕口中.帶著溼潤度的雞腿肉.豪邁咬下那飽滿肉汁四溢.

帶著烤過的焦香味道.好濃郁的滋味.

啃著骨頭整個都不想放過這炙燒入味的雞腿.

非‧常‧好‧吃！！

奇異果汁

吃雞腿搭奇異果汁滿奇特的.

建議一來先喝掉.用鮮榨的果汁.盡快喝掉也比較新鮮.

保留果渣有豐富嚼感.顆顆籽咬咬有樂趣.

整體環境當然是非常喜歡囉！

取名的可愛是以上班族朝九晚五的方式來貼近生活.

看著其他食記還有不少異國風味早午餐.等著品嚐.

 

份量真得很足夠.中午用完餐可撐到晚上呢！！

簡單水果就當晚餐囉！

安平早午餐.多了一個地方跑.

有時間.還能逛逛“誠品書局”增加知識.資訊囉！

 

愛早午餐的美味.也分享給你們！

有來用餐的朋友.記得來跟莎分享你們的餐點喔！

 

搭Time Machine覓食趣➤【95咖啡館】
11MAR16
Time：09：00～17：00
Public Holiday：每周一
Phone：(06)299-0036
Address：台南市安平區文平路209號
〈誠品書店轉角〉
Information：粉絲頁
Parking Lot：無

 

 

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