【台北中山區】鍋饕精緻涮涮鍋〈捷運大直站‧美食〉★無敵大肉盤◎安格斯雪花黑牛.TORO黑豚肉.食肉族必朝聖鍋物／大直美食／美麗華

哇哇哇！！看到首圖有沒驚訝阿～

超超大盤的肉品就是鍋物一鍋附餐呀！！！

愛肉族朋友來台北旅遊.可別再錯過囉！

 

Enjoy！看原文    覓秘食 X 小旅行 

 

這回2016/05/21-05/22.到台北找朋友聚餐趣.

第一次與這群愛吃愛玩又超棒的部落大大們聚餐.

來到位於大直捷運站一號出口旁的「 鍋饕精緻涮涮鍋 」.

莎一開始先到“捷運府中站”〝單人房〞放行李.再途中轉乘前往“大直站”.

路途之遙遙呀～約半小時的ㄎ一ㄎ一ㄎㄡㄎㄡ.終於抵達.

不再多說….

開始來去看看這超大肉盤是怎麼回事吧???

從捷運大直站1號出口走來不用五分鐘.

輕輕鬆鬆的抵達.看到全家就快到哩！

位在一整棟大樓的一樓.附近看似住宅區.挺優靜的.

門口就是招牌大肉盤.路過走過也都不免停留目光看看這一大盤肉.

 

當天台南還陰陰的天氣呢！而這兒微下著雨.更增添點朦朧.

涼意讓旅途更舒暢了些.澆不熄當天熾熱熱的熱情與開心.

 

出發吧！！推門而入.大肉盤等著我們.養胖胖！

你看看.門上還公告著.打卡PO照片.好肉二選一.

想把肉肉養多多的朋友.快訂位衝了吧！

目前贈送【培根牛肉】&【培根豬肉】價值180元.

這款莎沒有嚐到.戰鬥力薄弱.大盤肉還請大夥兒代勞呢！

走入店內滿明亮寬敞的用餐環境.

以多人數來安排桌次滿好搭配的.四人桌為主軸.

合併桌次就能容納數十人囉！

入口的右手邊則是安排六人桌.

當天也有客人用餐.我們過了尖峰時間2點才用餐.

用完餐也都四點那了.才有機會拍這樣的空景照啊！

有點像包場的FU.中間也陸續來了幾組人馬.假日大家都吃很晚耶！

還有.來了可別直接看MENU本喔！

先環繞個四周.看看簡約清爽的裝潢風格.

桌距稍稍窄了點.有稍挑高的高度倒也不太壓迫的氛圍.

 

主要是要看看那幾個大黑板上面的推薦鍋物.

你沒看錯！！！睜大眼睛看.

無骨牛小排鍋300元。+10元多一盤

》》》沒錯多一盤只有10元台幣喔！

超大盤【雪花牛肉鍋】.【TORO黑豚肉鍋】只要390元。

天兒呀！！！這是台北價碼嗎?

別忘記打卡還送一盤肉阿！！！整個就是要吃肉到撐肚.

這兒的鍋物是一人一鍋的吃法.

莎比較喜愛這樣.不用共鍋的也較衛生.

驚訝的神經緩緩喔！！來看看MENU.

雖然馬上點也可以.人家MENU好歹也來看看阿…你們齁！

主鍋共鍋超過110公分以上.一人酌收成本費50元.共鍋者不得使用贈送券.

店內冰淇淋.飲料.冰沙.點心.一律無限暢食.

本店不收服務費.

天兒呀！！看到內容又要掉下巴了！也太佛心來著。

台南共鍋者好多也都超過50銅板價了.真的置身台北嗎?

看看提供鍋物.多款高檔肉品走得也是平實親切價位.

跟台南單點鍋物的價碼相差不遠.且台南早午餐都這價了.

 

尤其【重量級安格斯雪花黑牛鍋】只要390元.

【重量級TORO黑豚肉鍋】只要390元.

【紅酒牛肉鍋300元】最低價位也都還有290元的多項選擇.

更划算是【無骨牛小排鍋】+10元的活動.

 

單點肉盤價位也都很好下手.很不小心的就會點一桌.

菜盤不夠再加一份是110元.

種類滿多樣的也還可以接受.以蔬菜為主走得健康路線.

就是這個啦！！今日的大戰目標.

頂級和牛 驚喜價 480元.有機會再來試試吧！

點完餐.就可以到醬料區.拿醬囉！

其實單吃肉品的甜味也很夠味.酌量增添囉～

提供的醬料佐料也滿多款變化.

飲料區提供三款選擇.最愛日式煎茶.

無糖純煎茶香氣.可解了肉品油膩.清香口韻.

兩款甜味飲就跳過囉！

 

旁邊還有小餅乾點心的自取.冰淇淋也在一旁.照片少拍蒐哩！

晚點來吃吃甜食唷！

餐紙寫著各款超質加價均一價20元.

好吧！！已經完全不驚訝的價位了.走著親民家庭客群.

來吃得飽飽又能少花點鈔票.難怪網路一致好評！

每個湯鍋都是原味.更換湯底看MENU是要加價的！

菜盤以蔬菜為主要擺放.火鍋料也見豆腐.花枝漿.幾款料而已.

吃來超級清爽無負擔.較喜歡這樣的菜盤擺飾.

別以為看似少少的.等會兒肉盤吃下來.就感覺適合女孩兒.

花枝漿煮厚能咬到花枝小小的.還不錯！

小小一碗好可愛呢！一旁豆腐蔬菜也很清甜新鮮.

高麗菜給得量很夠.脆脆中煮來釋放甜香入湯底.

湯喝來清爽不會有口渴的感覺.帶著微微蔬菜精華甜味.

超級棒的！拿來煮肉品保留肉的質感.口味.

烏龍麵.還有地瓜飯、冬粉.兩款選擇.

麵條QQ的一小盤也滿多的.占了不少胃的空間.

噹浪 噹浪‧‧‧今日的重量級主角登場囉！

〝〝重量級雙層木架〞〞

店家還特製這樣兩層木板架.讓兩盤重量級可以一次擺上.方便取用.

整個就是視覺系的肉品大加分.

紅通通.粉嫩嫩的兩款肉品各有紋路.色調.重點是看來好誇張的大盤啊！

【重量級TORO黑豚肉鍋】

看看跟一旁的小鍋相比.就是巨無霸來著.

肉盤排列的很整齊.紋路油花散佈的好美～

以薄切的刀工來呈現TORO黑豚肉.

 

一夾起TORO黑豚肉攤開放入鍋中.還太大片需要微摺才能入鍋.

薄切煮的時間也不需要太久.

等粉嫩嫩色澤完全不見就可以食用.

 

肉質軟嫩微帶嚼感.咀嚼中的香氣慢慢散發口中.超好吃der.

肉片真得很大一片入口超有存在感.戰鬥力薄弱的朋友應該吃一半就會陣亡了！

薄切中又帶一咪咪的厚感.煮的時間也很快.

別煮得過老可惜了TORO黑豚肉喔！

【重量級安格斯雪花黑牛鍋】

這一盤看起來更是過份阿！過份！！

每一片雪花牛肉肥瘦均勻.呈現完美的線條狀.

整盤就像個藝術品呀！片面相較上款小一點.份量片數感覺卻更加澎派.

完美的切片.薄片中更微薄透.夾起可微微透光.

長條切面稍微摺了下入鍋煮熟.

下鍋幾秒稍微涮個幾下.變色就可以食用囉！

薄透肉品入口很細膩的觸碰舌間.很軟綿嫩口的嚼著.

薄薄又微微帶點韌度感.煮了久些更有紮實口感.

【黃金六兩豬肉盤】

這款顧名思義就是【松阪豬肉】厚切面大.

帶上淡淡的粉色系.入口帶脆不彈Q.

份量一片滿大片的.分享肉盤就挺滿足囉！

【紅酒牛肉】

油花白紋路很美樣.肉質較為深色些.使用紅酒醃製.

一上桌近聞就有一股淡淡的酒香氣.

下鍋煮食的肉質吃來滿嫩的.

酒香氣也會淡了些.但還是能品嚐到.

想厚重酒味的氣息就稍微燙一下五六分食用.(莎這樣吃過.有濃)

最後別忘記留些胃來裝裝冰涼涼的甜點.

無限暢食的冰淇淋.口味提供就這三還四款.

吃了滿滿的肉再來一碗甜甜的冰淇淋.好過癮呀！

鄰近大直捷運站一號出口.步行兩三分就可抵達.

店內用餐寬敞且乾乾淨淨的環境很舒服.

滿適合多人朋友來用餐.併桌三四桌都好安排.

餐點價位平實而肉質高檔.CP質好高！

 

這回認識好幾位北部的朋友.人多也熱鬧…

真得好開心的心情延續著接下來的旅程～

 

期待下次與你們再度碰面‧‧‧

 

搭Time Machine覓食趣➤【鍋饕精緻涮涮鍋〈大直站〉】
21MAY16
Time：週一～週五11：00～14：00
17：00～22：00
週六～週日11：00～22：00
Public Holiday：無
Phone：(02)8509-1668
Address：台北市中山區大直街13號
Information：粉絲頁
Parking Lot：無

 

 

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