台南小吃【楊媽媽大腸包香腸】當地人氣銅板美食.關東煮一律$7.三支$20.豬血湯$15.自製大腸$10.擺滿桌不到一百元│台南黑輪│關廟美食

關廟美食【楊媽媽大腸包香腸】從中午賣到晚上隨時想吃都可以!
小攤換了三次攤位地點.如今終於有固定遮陽遮雨的用餐空間.
可能許多當地人還不曉得【楊媽媽大腸包香腸】搬家啦~還常撲空.
之所以成為當地頗受歡迎的關東煮.
就是價格超級便宜阿~好佛心阿.以及部份餐點是店家自製更安心.
關東煮一律$7.三支只要$20.而且內用附湯可以無限供應.
再來就是招牌自製大腸$10.使用黑豬肉的香腸也只要$15.
就連豬血湯、豬腸湯都頗受當地人推薦.價格都是銅板價$15.
哇~來到這邊完全不用擔心荷包大破洞.擺滿桌不到100元阿!

關廟銅板美食小吃「楊媽媽大腸包香腸」關東煮、茶葉蛋、豬血湯

楊媽媽大腸包香腸
是間經營近十年的當地人氣關東煮街攤美食.

以前位置不在這裡.
上個月才又搬遷到這邊

起初是在香洋路和中山路一段的圍牆轉角處.

之後因為原地建築拆遷問題.
而又遷移到原址對面的街邊.

再來又是同樣面臨拆遷問題.
(近來關廟許多空地都蓋新房屋啊!)
所以店面才又輾轉搬遷到此處.

相對於前二個地點街邊販售攤位.
不論是空間、停車、衛生等問題.
都讓有些客人不是很愛上門購買.

現在的位置空間更大.
用餐環境也舒適許多.
還能遮陽遮雨輕鬆用餐~
這點也吸引了不少新客人來購買哦!

是不是覺得這樣的環境吃便宜的關東煮更讚了呢!
而且停車也相對於前面二個地點更方便.

楊媽媽大腸香腸│室內座位

現在有著舒服的用餐座位給客人用餐.
共有四張桌位.

整個環境真的比起之前街邊小攤好得太多.
以前就算想吃也是外帶回家.
現在可以點一點坐下來用餐.
然後再來碗熱呼呼關東煮湯.

楊媽媽大腸香腸│餐點價格

真的沒看錯!最貴的就是鹹豬肉~$30元起.
其他的熱銷關東煮品項一律$7.3支$20.
此外.當然不能錯過店家招牌大腸$10.香腸$15.

如果不想喝關東煮的湯.
另有提供豬血湯和豬腸湯也都只要$15.

再加上食材方面店家有經過嚴選.
豬皮都有挑過不會有臭腥味.
紅茶是自己熬煮且不加冰塊.
再來.大腸和香腸都是店家自己做的.香腸更是選用黑豬肉.
這樣下來…
價格方面真是不用說的超佛心~

特別挑選平日下午三點時間~
避開用餐人潮.可以悠閒的吃.
更能一餐當二餐來吃!

入內自行找座位.
再來到攤位前跟阿姨點餐.
檯面上關東煮和茶葉蛋都有碗盤和袋子自行盛裝.
其他品項就跟阿姨點餐即可.

關東煮的品項並不是非常多樣.
但基本上大家喜愛的都有提供.
黑輪、米血、貢丸、魚蛋、魚板、菜頭等~
價格都是$7.
3支$20.

桌面上都有提供醬油膏、辣椒醬、胡椒粉.

當天決定把午餐和下午茶當一餐吃.

當天人不多.阿姨送餐的速度很快.
一下子桌面就擺滿了美味餐點.

大腸 $10│香腸 $15

首先.當然先推薦店家招牌餐食囉~
我最愛這樣點啦!我要一組.
闆娘阿姨會詢問要切片還是包在一起.
當然是要包在一起阿~

一直以為大腸沒有彎彎曲曲樣子是直接跟工廠購買.
詢問之下.才曉得這些都是店家自己做的.
使用的是天然腸衣.加入油蔥提味.
只是大腸外觀有重整一下.所以看起來相當平整.
米粒算是比較小顆一點~軟綿紮實的米香.

香腸則是使用黑豬肉和中藥.
價格上也相較一般豬肉的貴.
但店家還是依然不漲價.
香腸咬下去相當紮實帶點甜味.味道濃郁.
而且大多為瘦肉.不會油膩感.

關東煮 $7│3支$20

這樣一盤總共$40.
關東煮就無法店家自己做啦!
都是直接賣一大塊哦~
不像有些店面便宜卻是切半在賣.

我喜歡黑輪QQ嫩嫩的口感.
沒有煮到軟爛爛的.
菜頭沾著不用沾醬就好吃~喜歡吃原味.

米血的口感嫩嫩的帶些黏性.
最容易吃完有飽足感.

想吃什麼關東煮就自己動手夾哦~

最喜歡現場吃就是可以喝熱熱的湯.
而且店家阿姨有說裡頭不加味素和鹽巴.
都是來自食材自然的鹹甜味.

所以大家也不用擔心喝很多會口渴.
我當天除了喝完一碗豬血湯.
還喝了二碗關東煮湯才滿足的離開呢!
覺得我當天是喝飽的吧XD.

豬血湯 $15

雖然一碗豬血湯只要15元.
但裡頭的豬血可是給料超大方.
光看照片就能知道這一般店家都賣$30吧~

豬血塊切得有夠大.
吃起來有著豬血的清香.
也帶著豬血微微脆口感.
湯頭很清爽~灑些胡椒粉更美味!

茶葉蛋 $8

現在超商茶葉蛋都要賣10元.
這邊的茶葉但也只要8元.

外殼就能看到滷得很入味上色.
殼也很好剝哦.可以一整片剝下來.

茶葉蛋滷得超級入味.
味道好香又好吃.
帶回家後.家人也說好吃這茶葉蛋哪買的啊!

紅茶 $10

這是古早味紅茶.
闆娘說這都是自己熬煮後.直接放冷凍.
裡面不加冰塊.而且使用紅糖.
完全保留古早味紅茶的香氣.
清甜滋味.喝起來很沁涼爽口!

最後是把紅茶帶回家喝.
因為真的喝太多湯了~

下次來到關廟旅行~
想要省荷包的大吃一餐.午餐晚餐都可以!
那麼這間楊媽媽大腸包香腸就能安排在美食行程中.
附近很好停車.就算帶回家也很讚啊!
月底荷包緊張時是個吃飽好地方.

【楊媽媽大腸包香腸】
時間:11:00~18:00
電話:0989-915-367
公休:星期二
地址:台南市關廟區香洋路65號(楓林小館斜對面)
粉絲團搜尋:楊媽媽大腸香腸
(08APR20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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