2021.09.02

新北團購美食【極品軒手作烘焙】百元平價手工牛軋糖.手工製作選用乳糖的不甜膩好甜食.嚴選草莓凍乾大推薦│伴手禮│生日蛋糕

大人小孩都愛的法式牛軋糖！強力大推薦【極品軒手作烘焙】.
顛覆傳統印象那種黏牙少料又甜度爆表的高熱量牛軋糖.
特別選用乳糖是屬於低GI成分.甜度為蔗糖的30%.吃了不甜膩～涮嘴又健康！
牛軋糖口味相當多樣化～女孩最愛草莓系列！更是嚴選草莓凍乾製作呢.
我自己超愛抹茶草莓牛軋糖.
首圖照片是不是已經心動啦！趕緊訂購當作中秋伴手禮也很讚啊！

新北團購美食／伴手禮「極品軒手作烘焙」百元平價手工牛軋糖.手工製作法式牛軋糖.低甜度/不死甜/不黏牙

極品軒手作烘焙寄送過來的牛軋糖.
包裝採用方式是一個口味一個包裝.
並於各個單包裝外裹上一層氣泡綿.
這樣打開紙箱的初次印象就大加分.

隨箱都會給上一張牛軋糖注意事項.
尤其夏日高溫.容易因置放地點而影響牛軋糖口感和外觀.
以及裡頭夾入的果仁也會影響酥脆度.
各個口味包裝都是以重量為主.每款口味果仁數量不一樣.
所以數量顆數上略有不同哦！

極品軒手作烘焙│品牌經營

主要訴求讓大家吃到顛覆傳統甜滋滋印象的牛軋糖～
特別嚴選乳糖.代替砂糖和海藻糖.
它是屬於低GI成分.甜度為蔗糖的30%.
吃起來完全不會覺得甜膩.
反而超涮嘴的一個接著一個往嘴裡送～好好吃！

極品軒手作烘焙│六款口味

極品軒手作烘焙採用手工製作、新鮮出貨.
重點是牛軋糖的果仁、果乾都與一般牛軋糖不太一樣.
像是草莓不是使用草莓果乾.而是草莓凍乾.讓入口嚼香的味道口感更升級～
讓大家對於牛軋糖的口感及口味都有了重新認識！
這也是才讓我吃上一個就立刻愛上～

所有口味都是使用透明塑膠袋裝.
也因為每款口味的果仁重量不同.
而在各包裝的口味顆數都不一樣.
都有設計個小缺角方便撕開享用.
吃不完還有夾鏈袋式可重複密封.

抹茶草莓牛軋糖、寒天南棗核桃糕

抹茶牛軋糖

這款是我個人的真心最愛呀！
一定要購買的口味～
完全不想與家人分享.快快偷藏起來～

裡頭的牛軋糖都是這樣單包裝.
方便攜帶也更好保存.
放入包包帶到辦公室.下午時嘴饞時就拆開整顆放入口中也不怕被發現.
要與同事或朋友分享～或是帶去烤肉、野餐的聊天的小零食.
都是很棒的開啟聊天小話題呀！

看到這樣草莓凍乾結合了抹茶牛軋糖就深深被圈粉.
可以看到裡頭的杏仁粒超大塊.
草莓凍乾也是毫不客氣的呀！
再來是用日本抹茶粉來製作.
完全就是不捨得分享的口味.

送入嘴裡.一口咬下.抹茶醇厚底韻的香氣漫延開來.
不是很強烈的抹茶香氣.但就是優柔厚韻茶香停留.
不時咬到草莓凍乾又多了草莓果酸香氣更是獨特！
不但顏色搭配超吸睛.入口時的口味層次也驚艷～

寒天南棗核桃糕

寒天南棗核桃糕也是過年節日會準備的小甜點.
尤其長輩們都好愛這一味.

主要加入寒天粉與棗泥漿以及核桃粒等食料.
不用多說就知道這切面核桃粒可是多到驚人.

很多長輩都好愛南棗核桃糕～
但是市面販售的糕點味道都是偏甜或味道不足.

極品軒手作烘焙特別加入了寒天粉.
並且選用海藻糖去製作.大大降低甜度.
吃起來甜度剛剛好.帶有核桃脆香.
口感也相較牛軋糖來得軟Q.棗香也相當飽滿呢！

橘子QQ牛軋糖、草莓牛軋糖

橘子QQ牛軋糖

首次吃到加入橘子果乾的橘子QQ牛軋糖.
不但外觀看起來就讓人想吃一口.
實際吃起來也真的讓人眼睛一亮.

中間使用橘子果乾.並加入蘋果泥、柳橙汁等增加果香濃郁.
原本奶香濃郁的牛軋糖因為多了橘子果乾.
更增添豐富度了.

融合橘子果乾和杏仁粒的雙重口感.真是一絕呀！

草莓牛軋糖

又是激發少女心的草莓甜點呀！
有沒有覺得很心動～

一樣是採用草莓凍乾再加入杏仁粒的多變化風味.
就連牛軋糖味道也是濃濃草莓風味～
厚濃莓果味道不甜膩.微帶點酸.實在滿意極了！

光看就能感受到草莓牛軋糖的美味度啦！

看圖現在.又忍不住想再拆一個草莓牛軋糖來吃！

原味牛軋糖、巧克力牛軋糖

巧克力牛軋糖

巧克力牛軋糖也是我愛的一款！
當然也能擄獲小朋友的心啊～

巧克力牛軋糖是選用可可粉、調溫巧克力等製作而成.
整塊吃起來不會過甜耶！
就像在喝可可牛奶一樣～
超級純厚濃香的啦！

原味牛軋糖

原味牛軋糖是最經典耐吃的口味啦！

一大塊送入嘴裡.嚼香著散發出濃厚奶香味道.
它是相當飽滿溫潤的風味呢！
小朋友也會很愛的一款口味.

從側面可以看到杏仁粒滿滿的放進牛軋糖.
用料實在是相當討喜的精緻小甜點～

極品軒手作烘焙不只是販售牛軋糖.
還有節日蛋糕、造型蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮等產品選購！

沒想到牛軋糖也能這樣的香氣飽滿、甜度適中.
極品軒手作烘焙的牛軋糖吃起來好軟彈、料多實在.
重點是完全不黏牙！不甜膩！
還有飽滿果仁增加口感的多層次～吃了就愛上啦！

極品軒手作烘焙│購買連結

官網：
https://top-cake.tw/product/category2/114
蝦皮：
https://shopee.tw/product/32666159/8730044589/
全家好賣+：
https://famistore.famiport.com.tw/205024/index.php?action=fmall_10176449
7-11賣貨便：
https://myship.7-11.com.tw/cart/confirm/GM2107247343373

【極品軒手作烘焙】
時間：星期一～星期六10：30～21：00
星期日10：30～12：00（下午公休）
電話：（02）8286-6000
地址：新北市蘆洲區永樂街38巷67弄1號
官方網站：極品軒手作烘焙
極品軒LINE@：@topcake
（27AUG21│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）