來到台南必吃美食“牛肉湯”絕對榜上有名. 雖然一早吃牛肉湯+肉臊飯當早餐.實在是很營養又飽足. 如果一大早無法享用營養牛肉湯的朋友.也能於午晚餐再來好好補一下. 在健康三街與郡平路交叉口處.近來規劃了小北商圈美食聚集地.逢用餐時間超熱鬧. 這家【牛不牛肉湯】則是其中一間小餐館. 主推現切看得到的溫體牛牛肉湯.更有冬季必嚐單人鍋. 一人前來也能大啖火鍋的清甜湯頭和澎派蔬菜配料及牛肉牛心牛肝的風味.