2018.04.11 台南安平區【德記中藥火鍋】特製中藥食材入湯頭.濃厚特殊排骨風味.海鮮拼盤超驚人│安平家樂福│海鮮火鍋 火鍋料理 安平家樂福旁.一整排美食餐廳林立.其中德記不同於坊間鍋物湯頭.獲得不少饕客的喜愛. 【德記中藥火鍋】的特調中藥藥膳入鍋底吸引了我~ 顛覆大家對中藥苦澀難以入口. 除了固定菜單有個人藥膳鍋物.也有鴛鴦鍋及單品鍋料可自由選擇. 近期更多了個人鍋套餐.比起既有菜單更多了鍋底及主食的彈性搭配. 環境明亮寬敞及服務態度親切.用餐起來氛圍很是讓人喜愛! 繼續閱讀
2018.02.23 台南東區【莊春源漢珍坊】獨家熟地黃入飯食鍋物.滋補調養藥膳套餐.趣味手持打卡道具 熱炒小吃 冬季鍋物又有新選擇囉~ 顛覆傳統對於中藥印象的濃厚不討喜風味. 以經營百年中藥行的底蘊.融入各式料理變化出年輕人也愛的風味. 【莊春源漢珍坊】獨家費工耗時洗蒸曬浸製而成的熟地黃融入飯食及鍋底. 讓鍋底呈現濃厚藥膳香氣溫潤甘甜.並達到滋補調養的作用. 米飯搭配更是用心以熟地黃及枸杞去煮食. 一頓飯吃下來非常飽足又營養. 縈繞在嘴裡的中藥香氣也相當溫和清香.暖心也暖胃. 繼續閱讀