台南港式【虹橋港式飲茶】南科贊美酒店內典雅質感餐廳.南科歡樂聚會好去處│團體聚餐│會議餐盒│善化美食
這次台南旅行～入住於「贊美酒店」搭配親子焢窯菜園活動玩得好精采.
退房之後.飯店內深受南科公司喜愛的聚餐餐廳【虹橋港式飲茶】我們也來朝聖！
餐點價格覺得不會太高.除了許多百元內的港點之外.
還有一些港式餐點可以選擇！
非常適合家庭用餐或團體活動的聚餐好去處.
虹橋港式飲茶就位於贊美酒店一館一樓.
從飯店大廳進來之後往右邊走就能抵達.
餐廳外面還設計了復古拍照場景.
拍照起來挺有味道的耶！
虹橋港式餐廳早上是酒店早餐的地方.
空間素雅裝潢.
卻不失典雅氣息.
內容目錄
虹橋港式飲茶│餐廳環境
虹橋港式飲茶│菜單品項
關於餐廳完整菜單可以看這裡.
值得一提的是餐廳是聘用三十年點心師傅.
港點部分都是手工包製.
難怪我們假日中午過來是人潮滿位的狀態呀！
餐廳最為招牌的餐點就是一鴨三吃.
一整隻放在餐車上推到桌邊切片秀.
實在是看得口水直流啊！
燒味三拼 $430
最喜歡鴨肉柔軟.而且多汁.
可以沾是梅醬.帶點酸甜滋味.更是涮嘴.
蜜汁肉甜甜的味道相當順口.
油雞肉質很嫩.
沾上油蔥醬、梅醬都很提味.
蜜汁叉燒包 $70
叉燒包的麵皮不會太年.
裡頭的蜜汁肉餡甜度恰好.
一直是我畢必點港點之一.
臘味蘿蔔糕 $80
臘味蘿蔔糕是虹橋主廚經典菜色.
外層要趁熱吃最美味.
稍為的脆脆口感.裡頭蘿蔔糕吃得到內餡口感唷！
鮮蝦滑腸粉 $120
薄透可見裡頭肥美蝦子.
單吃比較沒有味道.沾醬帶點鹹味與蝦子鮮美更搭了！
金絲包二兩 $80
一定要淋上醬汁最好吃啦.
裡頭竟然是包入油條.咬下去脆脆的.
搭上腸粉帶些彈牙的口感.
就算冷了也不會太油膩.
蟹黃蒸燒賣 $80
包入紮實的肉餡口感帶些Q度.
味道很香.肉餡也不覺得膩.
金黃流沙包 $70
白泡泡的金黃流沙包.
趁熱吃還會爆漿.
奶黃餡鹹香鹹香的.
整個我大愛呀！
香茜魚翅餃 $80
裡頭餡料其實很豐富耶！
有黑木耳蔬菜等配料.
還有吃起來脆脆的配料口感.
吃在嘴裡的口感是相當豐富.
廣東炒麵 $240
麵條剛上桌還是稍硬的狀態.
可以讓熱氣悶一下麵條才會變軟.
勾芡的清爽醬汁.
配上花枝、蝦仁、蜜汁肉等好料.
喜歡來點麵食的.大力推薦這盤.
雞蛋嫩布丁 $60
香芒鮮奶酪 $60
芋頭西米露 $60
鮮果杏仁豆腐 $60
鮮果杏仁豆腐 $60
甜度適中.
適合夏天點來品嚐.
也能剛好轉換一下味道.
芋頭西米露 $60
奶味濃郁.喝起來很香濃順口.
香芒鮮奶酪 $60
上面是芒果口味的淋醬.
酸酸甜甜的還有奶酪的濃郁香氣.
雞蛋嫩布丁 $60
布丁口感很紮實帶綿密口感.
蛋香十足.
香酥炸米粿 $70
糯米珍珠丸 $80
招牌紅豆酥 $70
【南科贊美酒店│虹橋港式飲茶】
時間：11：30～14：00│17：30～22：00
電話：（06）583-8383
公休：無
地址：台南市善化區成功路252號
粉絲團搜尋：南科贊美酒店 L’arc Hotel
（23MAY20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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