高雄火鍋【珍好味鍋物】新鍋上市!香茅椒麻獨特風味「青花椒海陸鍋」甘甜清香滿足夏日味蕾.還有老饕牛肉爐冷凍包在家享美味│鳳山旗艦店│鳳山美食

位於高雄捷運大東站周邊美食【珍好味鍋物】.
室內環境寬闊明亮,鍋物餐點相當多元.
鍋物最低140元起,即享飲料冰淇淋白飯無限暢食.
最特別是有別於一般平價個人火鍋品項,令人驚艷!
像是溫補薑母雞麻辣鍋豬肉老饕牛肉爐藥膳燒酒雞等~
一個人也能品嚐到這樣需要多人共享的火鍋風味.
停車方便,生意很好,也推薦外帶鍋物在家享用.

高雄鳳山火鍋【珍好味鍋物】新鍋上市!香茅椒麻獨特風味「青花椒海陸鍋」甘甜清香滿足夏日味蕾

珍好味鍋物│餐廳外觀

珍好味鍋物,位於鳳山光遠路上,近高雄捷運大東站.
餐廳附近挺好停車,機車可停騎樓,相當方便.

雙店面餐廳,外觀看起來很寬闊,白色招牌搭配橘色logo還挺顯眼.

騎樓上提供座位可以休息,生意很好!
假日用餐建議要早點到!

珍好味鍋物│優惠活動

內用,滿500元即可享豬肉片/牛肉片買一送一 .
外帶,滿2鍋即可享9折/滿3鍋即可享85折.
活動時間:2022/02/06~2022/03/31.

台南人喜愛的老饕牛肉爐,這裡有販售冷凍包,可外帶回家加熱享用.
老饕牛肉爐,原價一包$218,限時特價$188.
購買三包,一組$500元,即贈送1包,老南人鍋燒意麵.
購買五包,一組$780元,即贈送2包,老南人鍋燒意麵.
購買十包,一組$1480元,即贈送4包,老南人鍋燒意麵.

一進門左手邊是結帳櫃檯.
還能看到冷凍冰箱內老饕牛肉爐單包裝.
如果想要現吃的話,店內也能直接點餐.

珍好味鍋物│老饕牛肉爐組合價

老饕牛肉爐,原價一包$218,限時特價$188.
購買三包,一組$500元,即贈送1包,老南人鍋燒意麵.
購買五包,一組$780元,即贈送2包,老南人鍋燒意麵.
購買十包,一組$1480元,即贈送4包,老南人鍋燒意麵.

老南人鍋燒意麵,除了組合裝有贈送.
店內用餐的話,也可以另外購買哦!

珍好味鍋物│一樓用餐環境

再往右手邊走,則是主要用餐空間.
十足透亮的環境,搭配落地玻璃窗,整個餐廳視覺上很舒服.
加上牆面上幾幅鍋物照片,讓人還沒開動,就已有了食慾啊.
特別是其中一幅畫作,就是台南中山南路上的珍好味總店呢!

珍好味鍋物│一樓自助區域

最前方擺放各樣自助吧飲品、白飯、醬料、冰淇淋.
通通都是自己來哦!

飲品部份也很用心.
有汽水、開水、茶飲等等,品項也挺齊全.

雖然是走平價鍋物餐廳,但是醬料種類也不隨便!
清楚標示各樣的調味醬料,就隨自己口味動手來.

餐後一定要來幾球冰淇淋,有四款口味.
最吸引目光是右下角的雪綿冰呀!

四款口味冰淇淋,通通吃上一輪!

還真初次在鍋物店中吃到雪綿冰耶!

珍好味鍋物│二樓用餐環境

哇!是不是在腦海裡驚呼了一下!
二樓整個打通店面的樓層空間很開闊.
完全沒有壓迫感,加上透亮光線迎入,覺得很自在愜意.
而且桌距間也拉得很開,走路動線也很舒服!
這一點真的是挺難能可貴~

走到最底還藏了二間半開放包廂空間.
我超愛這樣有大面玻璃窗,灑入的自然光線.

裡面只有擺一張大圓桌,適合家庭或或朋友聚餐.

再來另間包廂空間,一樣的很令人感到悠閒!

換個角度看看二樓整體空間的氣氛感覺!

珍好味鍋物│二樓自助區域

若是遇到二樓有開放用餐,記得上樓到自助吧檯.
二樓才有提供雪綿冰的各樣醬料,自己調配哦!

珍好味鍋物│菜單品項

最低鍋物只要$140元,不收服務費.
即可享用自助吧檯各項飲料冰淇淋白飯.
我覺得很特別的是居然有一人也可盡情品嚐的鍋品.
包含溫補薑母雞、麻辣鍋豬肉(牛肉)、老饕牛肉爐、藥膳燒酒雞.
再來是單點方式計價的蔬菜火鍋料等等!
大力推薦加購鍋燒意麵、獨家蟹黃拌飯、特色椒麻肉臊飯.

青花椒海陸鍋

珍好味鍋物,新鍋上市!超適合南臺灣炎熱天氣!
包含青花椒雞腿鍋、綜合菜盤、鮮蝦盤~
看起來覺得很威吧!

青花椒雞腿鍋,選用藤椒及雞骨熬煮高湯.
湯頭味道超級特別,真的是要喝過才會知道它的特有味道.
帶有一點點微微椒麻,溫和刺激著舌尖,很清新的滋味.
再來有股南洋獨特香茅味道在嘴裡散發開來~
是很有南洋風味的鍋物,卻又帶著台式湯韻!

湯頭中的雞腿真的是個頭超大,肉厚又嫩!
雞腿帶有湯頭甘甜香,入口滑嫩,完全不柴口.

搭配綜合菜盤,給了滿滿的高麗菜鋪底,加上青江菜.
以及鴻喜菇、鑫鑫腸、蛤蠣、丸子、黑輪、玉米筍、豆皮、金針菇等等火鍋料~

四尾鮮蝦,光看照片就知道超肥美.
煮過鮮蝦,湯頭味道變得更鮮甜,帶著蝦香氣~很迷人.
蝦肉飽滿相當彈嫩,也很脆甜!

蔬菜和鮮蝦通通放進鍋物中,還一次放不完!

是不是覺得鮮蝦超搶戲,而且味道鮮甜也真好吃!
各個雞腿是不是也很吸引人,不但肉質厚塊,也很嫩嚼.
食量不大的女生們,光吃雞腿就飽了啦!

隨著高麗菜煮熟之後,湯頭更釋放出來的甘甜韻味,讓人忍不住一碗接著一碗!

老饕牛肉爐 $238

前面有提供店家有販售冷凍牛肉爐!
是的,在店內也可直接一嚐好味道.
喜歡的話,可以再選購幾包回家吃.
在家就能享用到牛肉爐的暖心味道.

隨鍋都有附上綜合菜盤.
店內吃的好處是省下加熱及備菜的時間.
還有著各式各樣自助吧可以享用~

牛肉爐湯頭一端上桌就能聞到超香濃~
有夠香的啦!真心推薦先嚐原味湯頭.
超級甘甜順口,濃郁卻不過鹹也不油膩!

湯頭內的牛肉半筋半肉,滿足喜愛各個部位的老饕!
我最愛牛筋吃起來Q嫩帶香,滿滿膠質,超級滑嫩可口.
再來牛肉的部份也不會太乾口,肉質切得大塊,份量挺足呢!

綜合菜盤,用來煮鍋可以吃得更有飽足感!
立刻升級滿滿滿的滿足~

這樣擺盤有沒覺得牛肉爐的豐盛畫面,特別誘人.

還有加入中藥材熬煮湯頭,一大鍋醇厚的牛肉爐香氣.
隨著食材熬煮後更是濃順香甜!

獨家蟹黃拌飯和特色椒麻肉臊飯,是超推必點單品!

特色椒麻肉臊飯 $30

南部最愛的肉臊飯,結合椒麻,帶來特有的椒香氣!
微微麻勁,肉臊肥瘦都有,不油膩.
醬香濃郁的拌飯吃,好好吃啊!

獨家蟹黃拌飯 $30

沒想到平價火鍋餐廳,居然還有這一味!
而且價格只要三十元,當然點一碗來吃.

可以看到一點一點的蟹黃,真的是用料實在,給料也超多!
清爽味道,配著火鍋一起吃,也真搭耶.

不想加點飯品的話,自助吧的白飯是無限供應.
搭配牛肉和火鍋料一起吃也就飽到不行.

各樣火鍋料單品就隨自己喜愛額外加點!

大甲芋頭 $20

芋頭愛好者,可是不要錯過.
口感鬆軟帶Q,煮青花椒鍋好適合!
放入牛肉爐鐘一起煮,則是有著中藥香氣,獨特風味也推薦.

手工燕餃 $40

店家說,這款燕餃口感不錯,也建議點來吃!

燕餃內餡吃起來鬆軟綿嫩,跟市面燕餃真的不一樣.
而且吸收湯頭味道變得更有層次味道.

手工蛋餃 $25

平常真的很少吃火鍋料,不過珍好味的餃類都有特別選過.
所以讓人大感興趣,也點了幾樣來嚐嚐.

還沒入鍋,就先發現蛋餃內餡超級飽滿,圓嘟嘟的啦!
肉餡料多皮滑嫩,帶著蛋香,口感和味道都好滿意~
手工燕餃和手工蛋餃,建議至少可點一樣.

豆皮 $30

一般豆皮都是一大片端上來!
店家說,他們家的豆皮都有特別撕開一片片.

豆皮很嫩又很香,吸了湯汁更有味道.

老南人鍋燒意麵 $20

除了前面的飯品,鍋燒意麵也讓我很愛!

煮了一段時間,也不會變得很軟爛.
帶有彈脆口感,整個是我的愛!

最後也要記得來吃冰淇淋和雪綿冰.

雪綿冰就是傳統古早味,吃起來很綿密香甜!
難怪一大桶都快被挖到見底啊.

來到高雄大東捷運站附近想找火鍋!
還滿適合多人聚餐或是單人用餐.
火鍋單價不高,卻能吃得飽飽飽,還想再訪~

【珍好味鍋物 鳳山旗艦店】
時間:11:00~14:00│16:30~21:30
公休:無
電話:(07)719-9000
粉絲團搜尋:珍好味鍋物 鳳山旗艦店
地址:高雄市鳳山區光遠路31號
(15FEB22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

✔高雄吃什麼?餐廳、小吃!

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✔高雄玩哪兒?景點、商圈!

東高慢食旅│看見東九高的美好食光.融合客家閩南原民的獨特風情
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