2018.01.09

台南中西區【bistro88義法餐酒館-台南小西門】優雅愜意早午餐氛圍.義式帕里尼x山形全麥吐司.聊天聚餐好地方／新光三越／藍曬圖文創園區

大家聖誕節聚餐都去哪兒呢！
這天中午與好久不見朋友相約吃早午餐.
鎖定僅供中午時段【bistro88義法餐酒館-台南小西門】早午餐.去年吃過一直覺得很棒！
帶朋友一起嚐嚐好滋味.
以餐廳等級來說.餐點有早午餐與義大利麵.美式咖啡無限暢飲.價格算是挺平實唷！
而且空間非常寬敞.靠窗那區的座位也採光明亮.
一早就能擁有好心情.

以為聖誕節這天用餐是平日中午.
應該不用訂位的說.
抵達時.才發現下圖這區被包場啦！正舉辦聖誕節交換禮物.
現場歡樂氣氛瀰漫呀！
於是乎.店內座位數少了一大半.
我們還在現場等了約半小時才有座位.
還有好幾組客人都撲空直接離開.

店內若是喜愛充滿自然光線的環境.
請在訂位前告知服務人員哦！
其他座位在內部些顯得較有氣氛.要約會是很棒呢！

除了大面玻璃窗的座位區.
裡頭規劃了一長桌的座位及四人、二人桌.
滿足不同客群的需求.
不過用餐時觀察下來.長桌並無開放安排入座.不曉得是否只有這天呦~
晚上變成餐酒館.氣氛超棒超浪漫的呢.

來看看【bistro88義法餐酒館-台南小西門】菜單.
菜本質感很好.外觀設計還挺活潑俏皮.
一翻開真的會讓人開始感覺到餓阿…

每篇幾乎都有圖片供參考.
一早沒吃的我們邊點邊吞口水阿！
實在有夠美味.

店內最豪華早午餐就是波士頓龍蝦三明治早餐.
一早就能吃龍蝦當早餐也太豪奢一絕了.

還有義士帕里尼、山形全麥吐司、口袋芝麻燒餅、餐酒館手作漢堡.
以及沙拉、炸物等點心.
正餐主食有經典義大利麵、主廚手工薄餅.
結帳須酌收一成服務費.

部份餐點含限定現榨果汁或義式經典咖啡.換購其他飲品可折60元.
最貼心的是義式經典咖啡更享有無限續喝~

爐烤蜜汁嫩雞山形全麥吐司 $220
採用鐵鍋端呈上桌.光是用看的就覺得好豐富.
盤內主食全麥吐司對切方便食用.
並使用防油紙袋裝著.
以及帶皮薯條及番茄醬與新鮮水果沙拉.

好喜愛沙拉清爽風味.
水果種類也不少.酸甜都有.也有脆片增添香氣口感.
生菜都很爽脆有水份.

山形全麥吐司選了內餡是爐烤蜜汁嫩雞.
光是看圖片就覺得好滿足.
是一整個夾入滿滿嫩雞.切塊的厚實嫩雞香氣帶微甜.口感很飽足.
搭配生菜鮮脆.外層吐司也烤得酥香而內裏柔軟.
我們後來決定一人分一半主食交換吃.要共享也很方便.

相當真材實料的嫩雞.尤其醬料的香甜味十足.

燻烤厚切燒肉義式帕里尼 $280
這道一上桌口水都要流不停啦~
裡頭起司醬滿出來還會牽絲.
視覺效果一流.

一樣附上水果沙拉和帶皮薯條與番茄醬.

是不是很誘人的畫面.
果然入口那滋味真的好得不得了.
下次再用餐肯定要點一份好好享受.

這款義式帕里尼則是經過熱壓方式.帶著橫條烙文更顯可口！
外層經過烤炙的酥香更明顯.
不同於全麥吐司在於整個都是脆香咔滋咔滋的.而全麥吐司內裏則還是柔軟綿密！
兩者更有所好！

很好奇裡頭乳酪拉絲到底放了多少.
於是一拉開上蓋.不得不說.實在是太過份了~
拉出這樣的美味.
而且可以明顯看到那塊超厚實的燻烤厚切燒肉.
果然是非常厚實無誤.
喜愛肉感的豐富口感.必推薦必點它！

一口咬下乳酪起司鹹香氣帶上奶香非常濃郁.
搭配厚切燒肉很紮實中卻很好咀嚼的嫩口.整個煎炙入味.
放入嘴裡的風味是很多樣.
還有各式蔬菜的香氣.
再加上外層帕里尼的香酥.一吃就愛上啊！
一整個完勝莎妞點的.

這牽絲可以拉得好長好長~
滿嘴的起絲乳酪香.
微冷掉會有點凝固感.那口感香氣更紮實.
不騙人愛上那美味會一口接著一口吃.
何況帕里尼還烤得那麼酥香.

招牌酥炸無骨嫩雞 $160
盤內附上特製沾醬.
這嫩雞超燙口的啦.一定要小心食用.
炸過帶上深焦糖色外衣.大口咬咔滋脆口的.
外表脆得不得了.卻不油不膩.很清爽.
裡頭嫩雞還帶有湯汁鎖住在肉質中.一定要吹涼呀~

而且無骨嫩雞的個頭都不小呦~
裹粉上也不厚重.
嫩雞大塊又多汁.搭得恰好.

也很推薦要沾上特製醬汁.帶些甜香.好順口.

半份酥炸洋芋脆片
這天好開心還招帶了我們一份小點心.
去年用餐是取代薯條呢！
以為這天吃不到了還有點失望.意外招待了一份也太開心.
帶上蒜香味十足又脆口.
完全不油膩.

搭配兩杯附餐飲品二款任選.
或是換購其他飲品可折60元.

每日限定現榨果汁／義式經典咖啡
當日果汁有添加酪梨.一聽到這超營養的水果立刻決定還是咖啡.
果汁無法續杯.
不過.美式咖啡是提供可續杯的呦~

超滿足愛喝美式咖啡的莎妞呀！
而且邊聊天邊用餐.很容易口渴.咖啡順口絕對少不了.
喝起來不會苦澀.非常沁涼爽口.
還續了一次呢！

餐點太多.我們還沒有吃完.
幫我們很仔細的食物分類打包.紙袋也很好看呢！

最後接近下午三點休息時間.
服務人員還逐桌詢問是否做最後加點的貼心提醒.
更直接到桌邊協助提前結帳的服務.
用餐過程中.人員也會隨時注意客人桌上杯子水量.隨時補滿呢！
重點是帶上笑容很親切.
一整個用餐心情大好呀~
聖誕節的快樂姐妹聚餐！

【bistro88 義法餐酒館-台南小西門】
23DEC17
時間：09：00～15：00（僅供早午餐菜單）；17：30～22：00（僅供晚間菜單）
公休：無
電話：(06)300-0616
地址：台南市中西區和意路3號1樓
粉絲團：bistro88 義法餐酒館-台南小西門
停車場：地下付費停車場

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