2018.01.03

屏東市【A&T亞提咖啡】學生最愛食材大份量早午餐與主廚蓋飯.推薦特色溫沙拉.手作甜點／屏東大學／屏東下午茶

這次來到屏東遊玩.其中這一間【亞提咖啡】大家可讚不絕口呀！
因為鄰近《屏東大學-林森校區》也非常受到附近居民和學生的喜愛.
最驚人的是配菜繽紛豐盛.蓋飯更是直逼兩碗飯.
餐點不但堅持不使用半成品或調理包.而且菜色講求時令食材的選用.
讓人驚訝的是價位卻相當平實.
也有販售當日手創甜點和鬆餅及各式咖啡和花茶飲品.
假日中午不休息.是朋友家人吃相約正餐或甜點的好去處.

來訪前.對於【亞提咖啡】的第一印象就是地點也太妙了吧！
正好位於兩條巷子中間的三角窗.
走過路過很難不注意到它~

店外看起來會覺得室內空間似乎不大.會有擁擠感.
後來卻是大大改觀的用餐環境.
入內即見開放式廚房工作區域.雖然空氣中難免多少飄出香氣.
但是.當天用餐下來並不覺得不舒服哦！

除了料理檯前的吧檯座位.往左走則是主要內用環境.
對外窗戶透入明亮光線.
加上整體雖然小巧精緻.但佈置上還是非常用心.
中午過來用餐的氛圍很好！

走著鄉村溫暖風格.還有時下流行乾燥花的點綴.
以及灰磚瓦牆的牆面.
裝潢元素融合許多時下女孩兒會喜愛的格調.
如果當下客人不多.也很適合拍照哦！

窗邊還有這全店唯一的高腳椅座位.
一旁灑入的自然光.在這拍食物拍人都很好看哦！
可惜旁邊是住家和機車.並無美景相伴啦！

換個角度往料理餐檯看過去.
各式裝潢流行元素結合在一起.
整體妝點的很好看.
愛拍照的女孩.肯定要快門鑑按不停了…

入口處旁就是茶水區和菜單請自行取用哦！

店內甜點以當日供應為主.
要吃手創甜點.直接走到餐檯旁蛋糕櫃挑選.
種類還不少~
標價清楚在夾子上.
大約在60-80元之間.並不會太貴.
相約來這下午茶也是個好選擇！

來看看【亞提咖啡】菜單.
加入手繪圖活潑的菜單.
一面是主餐品項.一面是飲品甜點.
看起來感覺特別美味了！
餐點有早午餐、主廚推薦蓋飯、鐵鍋咖哩飯及坊間少見的溫沙拉.

飲品選擇也多樣化.
有咖啡、花茶、冰沙、會開花的茶…等品項.
也有適合午茶像是手創甜點及甜鹹鬆餅.

柚香海鮮溫沙拉＄229
一般餐廳挺少見的溫沙拉.亞提卻有得選哦！
而且菜式風味還不少.
選了柚香海鮮沙拉.這款風味很對女孩喜歡.
若是要減肥的女生於聚餐時.必點呀~
光是一上桌的視覺就很震撼.

除了本身木碗盛裝的溫沙拉.另附三塊烤過的法式麵包.
一大碗溫沙拉的海鮮和蔬菜也太澎派.
有花枝、鮮蝦、扇貝.個頭切得也不小呦~
最愛鮮蝦超大尾又脆實鮮甜.
水果也選得很好.鮮脆又甜香.
別小看這一份都菜菜的.女生來吃是會飽呢！
伴入柚香酸酸甜甜的更提味.
且熱量也不高.

板腱牛排蓋飯＄209
亞提的蓋飯特點就是把飯全部蓋到看不見XD.
配菜還有花椰菜、南瓜、杏鮑菇等蔬食.
一直努力吃用力吃…
似乎無盡頭的飯量.一個女生很難掃盤呀！

微煎炙帶上粉嫩嫩板腱牛排的漂亮色澤.很吸睛！
有著漂亮橫切紋.盤面還滲出粉粉肉汁.
板腱牛排的給量也誠意十足.不但帶有厚度.而且面積也很大.
讓人很想大塊朵頤呢！

板腱牛肉相對於鴨胸來得有嚼勁一些.
趁熱吃時.板腱牛肉汁十分豐沛而嫩口不柴.
最主要的肉汁鮮甜也很厚香.
而且搭配上黑胡椒微帶辣.美味大升級有層次.
挺容易讓人一口接一口往嘴裡送！
吃來也不太容易膩.
大人小孩都會喜愛的風味.

小斧頭豬排蓋飯＄269
二大支小斧頭豬排一上桌.立刻抓住眾人目光.
別以為鐵盤內僅兩支小斧頭豬排.底層還有直逼二碗量的米飯呀！
很適合男生點來吃.
絕對能夠吃得飽飽飽~
一旁還有水果沙拉與烤麵包.

這畫面也太誘人澎派啦！
大家都是點來一起共享.建議大口拿著啃食那風味與口感更棒！
而我們則是切塊分食.
嚼來豬排的鹹香氣挺濃郁.厚實中帶著黑胡椒味.
單吃味道會比較重.所以是滿下飯的一款~
最後.可別錯過啃骨頭香呀~

澎湃雞腿排吐司＄250
它是全餐唯一的早午餐.
10：00-14：00供應時間.
想要吃亞提的早午餐.得要留意時間囉~

這幾道吃下來.莎妞最愛雞腿排了.
味道較為溫和爽口.
小碗內有多樣化水果.營養甜味足！還有各式烤時蔬搭配.
就連早午餐都是這樣的誠意十足~

雞腿排外層烤得鹹香.酥酥脆脆的滋味.
裡頭雞腿肉則是很嫩.很香.
咬下有著肉汁滿滿頗為濕潤的風味.
也很有厚度呢！
吃得有點膩可以配上蔬菜換個味蕾唷！
南瓜好大塊也好綿密香甜.好好吃~

先煎後烤鴨胸蓋飯＄299
不愛吃牛豬肉食的也有這款鴨胸可參考.
煎炙粉嫩嫩的鴨胸肉.
切片擺盤也占了大半個鐵盤呀！
附餐水果沙拉和烤麵包.

煎炙的鴨胸肉質表面那層稍帶有嚼勁.
粉嫩肉質很軟綿.肉汁肉香也很飽滿.
嚼起來的鹹香也很足.
一樣以黑胡椒提了香.

最後一定要配上甜點和飲品.做個完美聚餐結尾~
依序是…
茶花依戀、法芙娜可可冰沙、鮮奶糖冰沙.
可可雲朵、拿鐵咖啡.

甜點全是店內師傅所作.可能是未來甜點之星.也說不定哦~
夏威夷堅果塔、黯然銷魂乳酪金磚.
檸檬奶油磅蛋糕、檸檬塔.
甜點價位大約在$60-80.以當日品項為主.

夏威夷堅果塔.飽滿大顆堅果.裹上甜香十足.餅皮酥香.
黯然銷魂乳酪金磚.紮實中帶柔綿入口.乳酪也很厚香.
檸檬塔.搭配蛋黃檸檬醬.酸溜氣息明顯.餅皮清香軟脆.
最愛.檸檬奶油磅蛋糕.紮實底韻的磅蛋糕不會太乾口.有著濃濃的檸檬香.
搭配外層糖霜增加甜味與薄脆感~

茶花依戀口味＄165
它的分類名稱很特別呦~會開花的茶.
是不是很好奇想點來喝喝看.
上桌時的泡茶器皿充滿歐風質感.
讓人想來當午茶貴婦啦~

裡頭茶葉很好玩哦.一上桌大家緊盯它開花~
是以綠茶為基本茶.加入茉莉花千日紅等花茶的風味.
是一款好喝的熱茶也能欣賞一段花開秀.

答案揭曉.原來裡面藏著紅色的花~
溫熱喝來很爽口的綠茶香韻.
完全不苦澀.香氣卻很溫潤悠長哦！
像我們點了重口味的餐點後.就會想來些清爽的飲品.解解鹹膩~

鮮奶糖冰沙＄120
看著這杯高聳冰沙也想來喝點.
入口襲擊而來是沁涼甜滋滋的牛奶糖風味.
奶香的味道相當濃厚.
很適合點給螞蟻人.
午茶喝上一杯心情特好呀！

法芙娜可可冰沙 $120

可可雲朵＄100
就是可可飲啦！
不過這熊熊拉花也太療癒了.
還有啾啾耶！
捨不得破壞它.

拿鐵咖啡＄100

整餐下來.發現亞提的擺盤器皿走得偏日式呢.
不過餐點組合拼盤卻是美式路線.
豐富食材配料增添飽足又豪氣.
重點是口味都很對我們的味蕾.只有肉類有些較微鹹香.但也超下飯.
摸著肚子直說著很飽.卻還是停不了美味的誘惑.
最後.大家可是撐著肚皮回家呢~
三五好友聚餐、閨蜜談心小聊、情侶約會.氣氛都挺合適哦~