台南甜點【艾摩多手作杏仁豆腐】濃厚杏仁醇濃風味.杏仁雪花冰麵茶粉好對味│赤崁樓美食│中西區美食
赤崁樓附近下午茶【艾摩多手作杏仁豆腐】.
距離上次介紹構思多漢堡並不遠呦～轉個彎就到了！
漢堡吃完後.緊接著甜點時間一站式解決.
艾摩多手作杏仁豆腐變化出許多杏仁為出發點的甜飲冰品.
一碗只要$80杏仁豆腐雪花冰還能再選三種料.是否太超值！
近來流行黑糖珍珠加入杏仁茶也意外搭味.
喜愛杏仁豆腐與杏仁飲也有提供宅配服務哦！
【艾摩多手作杏仁豆腐】位在赤崁樓左邊的街巷裡.
旁邊是頗有名氣的百年鍋燒意麵.
從外面就能看到店裡空間並不大.
不過整體氛圍感覺還挺溫馨.
因為店內座位也不多.
後來發現大多都是來外帶客人.
當然也有點了甜品現場慢慢享用的客人.
稍稍遠離了大馬路.所以坐在外面也很舒適.
尤其最近傍晚涼爽的溫度.吹著涼風吃個甜品.還挺悠閒享受！
也剛好是文旦產季.
店家有代賣文旦.這次正巧碰上了！
這張是【艾摩多手作杏仁豆腐】菜單.
不過這張圖片菜單看了有點複雜.主要提供圖片可供參考.
點餐填單則是寫在另一張單子上.
大家可以看下面那張點餐單會比較清楚.
直接把想要吃的甜點和配料勾選清楚.
就可以到櫃檯點餐結帳.
或是可以看這張單子也很清楚不同甜品的配料種類和數量.
喜歡杏仁豆腐也可以宅配到府.
分成８入與１２入裝的杏仁茶禮盒.
選擇８入禮盒則是包含一瓶杏仁茶.
杏仁豆腐伴手禮在櫃檯邊有提供展式樣品.
這款是八入杏仁豆腐禮盒.
如果是十二入則是把中間杏仁茶換成四份杏仁豆腐.
宅配服務可以看這張單子.
或是電洽詢問店家.
杏仁雪花冰 $80
杏仁雪花冰可任選三種配料.
仙草、麵茶粉、黑米香與杏仁豆腐.
冰品加入古早味麵茶粉已經很特別.
竟然還能選黑米香.
這樣搭配味道很清爽味道也很融合.
麵茶粉跟冰品結合一直都很速配啊！
黑米香帶著淡淡甜味.但它的很足.
帶呃鬆軟米花口感.
搭著麵茶粉是甜甜的還帶有微微炭香.
仙草有點Q脆的口感.整體甜度不高.
但味道上來說卻是香濃極了！但不會讓人覺得膩口.
艾摩多的冰很細.是比較健康的原料成份.
所以融化速度也很快.
想要拍照的朋友一定要快阿～
透著淡淡杏仁香氣且很綿密的風味讓人喜愛.
杏仁豆腐很軟很綿之外.它的杏仁香氣挺紮實的！
所有配料搭著雪花冰一起吃實在滿足.
杏仁湯豆腐 $50
選了原味杏仁豆腐.
可以任選一種配料.
來這一定要吃招牌杏仁豆腐.
帶著杏香的杏仁豆腐配上微甜綿密的紅豆就是很棒的點心啦！
艾摩多的杏仁豆腐還挺紮實.有點彈性.
吃在嘴裡感覺又相當綿密.一抿就化開了～
獨特的杏仁香氣停留在嘴裡相當幸福的感覺.
旁邊淋上的是杏仁湯.
冰過的杏仁’湯不會被融化的冰塊給稀釋.
整碗杏仁風味更渾厚更濃郁.
杏仁黑糖珍珠 $55
最近超流行黑糖珍珠奶～
艾摩多則是加入自家招牌杏仁茶.
意外發現這味道還挺合耶！
杏仁茶喝起來味道相當純厚.
加上QQ黑糖珍珠越嚼越香.
把鮮奶換成杏仁茶覺得好好喝！
而且感覺也很健康.
杏仁豆腐3顆+杏仁茶1瓶 $200
近期推出的中秋節的優惠組合.
坊間第一次看到杏仁雪花冰.
雪花冰的配料也給得很有誠意又新奇～
走遊赤崁樓、武廟、天后宮之後.
漫步到這兒喝杯杏仁或吃個雪花冰.休息一下吧！
【艾摩多手作杏仁豆腐】
02OCT18
時間：11：00～～21：00
公休：無
電話：(06)221-2381
地址：台南市中西區赤崁里赤嵌東街26號
粉絲專頁：艾摩多手作杏仁豆腐
停車場：赤崁樓停車場
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)
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