【生活小物】MANTOVA噴霧式橄欖油★料理烹飪好幫手.不透光不變質不回流.食安保存油的新鮮度/蒜香風味/松露風味/愛評體驗團
橄欖油可是家中必備的料理小幫手呀!
但坊間百百種.還真讓人不知從何下手.
最近.發現這款來自義大利【MANTOVA噴霧式橄欖油】使用方便又保存容易.
坦白說.也是第一次看見這樣的產品.
比傳統瓶裝在新鮮度上更大占優勢.還能運用於眾多料理上去增添風味.
提供小卡介紹【MANTOVA噴霧式橄欖油】與眾不同的地方.
還有簡易食譜分享.
用噴的橄欖油.應該是許多人都第一次看到吧!
連莎妞在使用上都覺得好神奇.
控制油量與噴灑範圍更均勻好掌控.
是一款來自義大利的百年品牌.
除了特級初榨橄欖油.
近期更研發松露、蒜香等眾多創意風味.
並克服罐裝的材質設計讓保存橄欖油的品質優.
運用噴灑的方式讓油更均勻附著在食材上.
更能避免橄欖油回流問題.而汙染了一整瓶橄欖油的新鮮.
瓶身也不因回流而髒汙.
全鋁包裝不透光不變質.戶外野炊也能好攜帶.
【特級初榨橄欖油】
不用擔心這款進口橄欖油的文字看不懂.
背面都有翻譯內容物與產地等資訊.
噴口也直接有防護措施.
需撕掉才能使用.並提供蓋子.避免空氣髒汙附著瓶口.
來料理囉!
決定用這款來做簡單的洋蔥炒蛋.
輕輕對準鍋面一壓.就有橄欖油大力噴出囉!
力氣還滿強的.
第一次使用還真有點嚇到.不過之後就很順手啦!
金黃橄欖油顏色很新鮮.
瓶口設計的剛好握住大小.很好操控.
接著放入洋蔥等待軟化.
再倒入拌過的蛋液.
與洋蔥一起拌炒囉!簡單吧!
有橄欖油加持過的鍋面就不會有燒焦痕跡啦!
且油品也是比較好的.
食用上也比較安全與健康啦!
【特級初榨橄欖油-松露風味】
一樣有中文標籤.
松露不是一向很高檔的食材嗎.
竟然也能加入橄欖油啦!
這樣每次料理加入這款橄欖油.道道是松露料理囉!
家中煮菜也吃得太高級了吧.
又是一道簡單的蛋料理.
一樣動作.對著鍋面噴灑適量的橄欖油.
為了增加松露香氣.也能直接對食材噴灑唷!
你看看噴出去的威力是不是很大.
且範圍挺廣又均勻.
接著放入九層塔炒一下.
當然也要跟松露風味橄欖油一起拌炒囉!
與蛋液再一起拌均勻再下鍋.
這時只要等煎蛋熟成就可以囉!
入口有蛋香還有微微松露味.
實在好特別啊!!
而且噴灑了不少.煎蛋依然挺清爽不油膩唷!
【特級初榨橄欖油-蒜香風味】
蒜頭大家應該就比較熟悉啦!
沒錯!橄欖油本身就是帶有蒜味.
都不用放蒜頭爆炒啦.
噴頭做的很有質感.
握感也很舒適.覺得都有經過數次的研發.
這次使用在香腸炒飯啦!
一般炒飯都會因為油的關係而變得油膩.
可以試試這款唷!
炒過的米飯依然滿清爽的.而且那蒜香味很濃.
如果有加入蒜頭爆炒.肯定味道更加倍濃郁.
如果覺得炒飯太乾口.也能噴灑一些些提升香氣.
口感上也更加濕潤好入口.
蒜香風味其實能用在炒菜料理.也是非常合適!
新型態【MANTOVA噴霧式橄欖油】讓橄欖油再使用上品質穩定.
外出野炊活動.也能因瓶身特別設計過.能帶出去料理一番.
不同風味的橄欖油.簡單就能為料理增加不同口味.
不用擔心橄欖油使用量不好控制.以及瓶身油膩難清理.
來自義大利品牌【MANTOVA噴霧式橄欖油】真是居家料理大幫手~
搭Time Machine覓食趣➤【MANTOVA 噴霧式橄欖油】
08JUL17
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