台南義式【伊甸風味館】地中海風情特色設計.獨特起司焗蛋三層次.朋友聚餐料理多樣化│義大利麵│火鍋│鬆餅│好市多

位在和緯路上【伊甸風味館】.
已經經營了七八年的時間了.
可說是台南義式餐廳在地品牌之一.
提供料理非常多樣化.除了義式料理之外.也有火鍋、鬆餅等.
餐點份量實在又足夠.價格也合理.
重點是每一道看似平凡.卻擁有美味的料理呈現.
兩層樓的用餐空間舒適寬敞.桌面更特別設計了大海沙灘的漂亮畫作.
充滿了地中海風情的悠閒渡假氛圍.
非常適合三五好友或家人相約來用餐.

台南義式餐廳:伊甸風味館~地中海風情特色餐廳

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這間【伊甸風味館】對於我們來說一點也不陌生.
但跟店家聊天中才發現.
其實知道這家的人並不多.
著實讓我們驚訝了一下.
那麼這次與朋友聚餐就一定要好好介紹一次.
莎妞認識【伊甸風味館】已經長達六年時間了呢!

【伊甸風味館】最為特色的設計為地中海熱情島嶼氛圍.
戶外擺上圓桌可供休憩使用.
騎樓上圓形燈式招牌更顯得店家特色.

在用餐後九點多才來拍餐廳空景照.
真是不誇張.七點抵達整間店人潮滿滿.
所以強烈建議用餐前一定要電話訂位.以免久候.
即使共有兩層樓的用餐座位.但一樣是滿位狀態.
這天還是平日晚上.想必假日生意一定更好~

進入餐廳給人的感覺就很讓人喜愛.
牆面間接藍色燈光搭配白色牆面.
以及想帶出地中海風的裝潢格調.更為鮮明有質感~

左邊這一區則是搭配一長沙發座位.

其中最有特色的裝潢擺設就是這桌面.
每一組桌面畫風都不同.
大家點餐後不妨可以好好欣賞一下.
不打擾其他用餐客人的情況下.也能賞著鄰桌又是如何的畫作效果.

我們這天訂位是被安排在二樓.
走上樓梯也是藍白為底色.
若是樓梯間也有些擺飾會覺得氣氛更濃厚呦~

上樓分成兩區的用餐環境.
這面是黃色牆面及藍色窗戶.
兩邊都有獨立的茶水餐具取用區.

相當喜愛二樓這邊的用餐空間.
燈光相當明亮之外.
也相對一樓來得安靜自在許多.
我們的座位安排在後方白色圍牆內.
滿有個人小區域的那種感覺.

在很多小地方的佈置也都挺可愛呢!

坐這邊令個好處是一旁是大窗戶.
還有個大木桌平臺餅擺放綠意植栽.
讓整個桌面延伸感更放大.
也給愛拍照的女孩有個不錯的背景空間.

來看看【伊甸風味館】菜單.
覺得他們家的菜單質感很好哦!
而且菜色圖片非常繽紛.光是看著那口水都吞了好幾回.
實在有夠誘人的啦.
提供品項也很多樣.也挺難抉擇的.

消費每人低消50元.
採自助餐點畫單之後.
再自行前往一樓點餐結帳.
不收服務費.
假日用餐時間限2小時.

外帶餐點享85折.
僅限於義大利麵、焗烤、焗蛋.
外帶價格更划算.無法內用也可以多加利用.

任一主餐+$90可升級超值套餐.
包含義式麵包、主廚濃湯、50元飲品任選、甜點(茶凍、蛋糕二擇一).
蛋糕當天是提供乳酪蛋糕和提拉米蘇.

幾乎每面都有菜色圖片.
不知從何點餐的人也可做考慮.
單價大約在250元左右.也有不超過200元的餐點選擇.

起司焗蛋是店家超推薦的一項獨家料理.
有不少饕客們都是專為它而來.
可一次品嚐到蛋白、燉飯、起司的三層風味.

火鍋湯頭選項不少.
單價會比較高.約在300元左右.
如果有預算考量.倒是比較推薦義式料理哦!

最棒的是提供素食專區料理可選.
餐點品項也是不少.讓人難以決定呀!

沒想到還能在這吃到鬆餅呀!
甜鹹都有.
若是晚上想來個甜食聚餐.這邊也是可納入口袋名單哦!

飲品部分.
若是選擇超值套餐可任選價格50元.
適合拍照又創新的就是紅酒氣泡飲.
選購其他飲品只要補差價即可.

大家選擇餐點之後是要話在這張單子呦~
再到一樓櫃檯點餐結帳.
點套餐的朋友一定要著名甜點要哪款哦.

結帳櫃檯邊的冷藏櫃內擺放當日甜點.

因為不收服務費.
茶水、餐具、調味料都自己動手來.
很大心的是就連兒童餐具、杯子都有準備.
兒童座椅也有提供哦.

超值套餐.
主廚濃湯和義式麵包是放在一起上桌.

主廚濃湯的味道我們好喜愛.
後來還詢問是否可再加點呢.
湯頭奶香濃郁.喝起來溫潤順口.

搭配義式麵包有兩塊.
烤過表面帶微酥香.口感很好.
沾著濃湯一起入口滋味超讚的.

濃湯裡頭吃得到磨菇和玉米配料.
真材實料且份量也大碗.

熔岩起司炸雞鬆餅 $180
只能單點.
用木盤端出來的視覺更添質感.
附上刀叉.

這款鹹食鬆餅當作正餐很可以阿.
尤其表面這起司量也太多了吧.
一定要趁熱吃那起司會牽絲呀!
裡頭炸雞完全被裹上一層厚厚起司.
放入嘴裡的每一口都是滿足.

起司和炸雞外表看起來像座小山丘.
味道除了起司的鹹味與奶香.其實還有淋上一層美奶滋.
所以吃起來是鹹甜鹹甜的溼潤口感.
不得不說.這滋味好到不行.我們好愛.

炸雞大大塊.肉質鮮嫩.口感也好讚.
鬆餅則是軟Q.
奶味頗為濃厚的鬆餅.讓整體層次風味挺多變.
下次要自己單點一個獨吞才夠啦!

韓式泡菜鍋 $290
僅供單點.附餐任選50元飲品.
選擇了豬肉.
這次聚餐之一的朋友是這家的常客.
不過每次都是點這款.
也覺得太沒創意了吧!
但最後喝了這泡菜湯頭.果然一喝就愛上.

菜盤主要搭配自然蔬菜.
火鍋料的部分幾款而已.
這樣的組合最讓女孩喜愛了.
整個菜盤滿到快掉出來~

泡菜湯頭酸酸辣辣挺夠勁的呦~
但是後來放了蔬菜煮過一輪又一輪之後.
則是變得甘甜濃厚多了.
莎妞本身就是韓式泡菜控.
這樣夠味湯頭是有喜歡呀!

因為蔡菜真的是很多.
所以朋友也是分次煮了好幾回.
然後大家都瘋狂搶喝這鍋湯XD.
這個活力菜是老闆媽媽自行栽種的呦~

田園奶香鮮蔬起司焗蛋飯(素) $185
僅供單點.附餐任選50元飲品.
因為是焗烤料理.底層是用木盤盛裝上桌.
上面灑上海苔裝飾.

素食裡面有花椰菜、扁豆、鴻禧菇、雪白菇和番茄等搭配.
奶香味道淡淡香醇風味.
飯體雖是看起來淡淡的.
燉飯煮得入味.

奶香嫩雞起司焗飯 $250
這款起司焗蛋在標示中是有皇冠推薦記號呢!
跟上款一樣是起司焗飯.
但此款為葷食料理.
它內心藏著配料更是澎派.

一樣都是要趁熱品嚐的料理.
小小牽絲也是位用餐過程中的小確幸.
蔬菜類幾乎一樣.
差別在於多了一塊塊香噴噴的嫩雞.

薄薄一層起司鹹香味道挺濃郁.
裡層焗蛋十分綿密.也帶有起司味道.
底層的燉飯則是奶香風味明顯.
與素食款的奶味比較起來更是厚重許多.
最棒吃法是一次挖到底把所有食材送入口中.
感受完美滋味在嘴裡纏繞的幸福感~

嫩雞很大塊.
口感很香嫩.而且溼潤不會乾乾的~

南瓜迷迭香雞腿排燉飯 $270
哎呦~就連雞腿排也一起跟著焗烤啦~
一上桌時這美味畫面令人口水直流了.
而且感覺得出來這雞腿排份量不小哦.

馬上跟朋友分了一塊來嚐嚐.
這雞腿排是店家自行醃製煎烤的呦~
在點餐推薦時就挺大力推薦他們家雞腿排的料理.

不僅看起來超大一塊.就連厚度也很驚人.
雞腿表面批覆了一層起司.所以這味道可想是重香氣的~
醃製過的雞肉還帶點香料獨特風味.
咬下雞腿排這肉質嫩口.還帶有些許湯汁.
佐上起司的加持風味.更是美味到令人嘴角上揚~

南瓜風味又比奶味燉飯來得清爽.
淡雅的南瓜香氣仔細品嚐的風味還是很討喜.

泡菜酥炸豬排義大利麵 $230
麵條有直麵和天使細麵可選.
這盤選了天使細麵.

店員介紹義大利麵時.特別推薦泡菜醬風味.
不但泡菜醬是韓式泡菜與牛奶特獨家調配而成的.
是別處吃不到的口味.
而且酥炸豬排更是與廠商合作.也不提供單點哦~

泡菜酥炸豬排義大利麵上桌時的擺盤好美呦~
豬排切成一塊塊擺放於義大利麵周圍.
上面還加了一朵花椰菜點綴.

吃到到之前.一定要把底下泡菜醬跟義大利麵拌均勻.
尤其選了比較不常吃到的天使細麵.
意外發現它面積小超容易吸附湯汁.
濃濃泡菜醬帶酸辣口味的強勁香氣.但卻不嗆辣.
因為是添加牛奶調味.所以又增加了柔順溫和感.

麵條口感也好Q.超有彈性.
每一口吃得超香超夠味.整個就是開心~
吃到最後一滴醬汁都不剩.

這份量一攪拌下去才驚覺不得了啊!
再搭上一塊酥炸豬排.
女生一人吃的話會很飽啊~

豬排炸過的火候拿捏很不錯.
表面酥香酥香.薄薄一層外衣不厚重.
豬排看照片就知道很有厚度.
但是它咬下香氣很足之外.肉質也帶有彈性.
嚼著嚼著也不會乾口.微微湯汁在豬肉裡.
整個口感和味道都很推薦哦!

另外.
一餐下來有發現【伊甸風味館】炸工方面都料理得很不賴.

最後進入甜點時間.
今天蛋糕是乳酪蛋糕和提拉米蘇.
以及茶凍.
人多一起聚餐的好處是可以全部都點~

提拉米蘇很軟綿.
是莎妞的套餐甜點.也是唯一提拉米蘇.
上面灑上微苦巧克力香.好愛.
共有三種蛋糕層次.

乳酪蛋糕是那種軟綿的口感.
乳酪香氣也很足夠.

茶凍喜愛淡淡茶香來結尾就選它吧.
甜度剛好.
不用奶油球就很好吃了.

愛戀氣泡飲 $80
蜂蜜綠茶 $50

愛戀氣泡飲 $80
這個顏色還滿粉嫩嫩的.
帶點果香的氣泡感.
很適合夏天點來消暑.

蜂檸綠凍飲 $110

很喜愛這杯的味道.
蜂蜜清香.檸檬酸香.
還有茶凍的QQ感.
份量也超大一杯.可以喝滿久的.

希臘地中海的熱情城市給店裡帶來度假氣息.
供應料理相當多樣化.獨家的焗蛋料理更是招牌人氣.
嚐過泡菜醬果然令人眼睛為之一亮.實在是很好吃!
滿足愛吃泡菜的酸辣味蕾.
更棒的是也能點個鹹食或甜味的鬆餅系列.
不想吃太飽來個鬆餅也不錯.價格不貴.用料大方.
適合三五好友聊天聚餐的舒適餐廳.

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【伊甸風味館】
01AUG18
時間:10:30~14:30;17:00~21:00
公休:星期一
電話:(06)250-6922
地址:台南市北區和緯路三段397號
粉絲專頁:伊甸風味館
停車場:路邊停車格
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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