台南美食【大鵝莊蜜蜜燻茶鵝】蜜燻茶鵝超推薦!鵝心+鵝腸+鵝蛋+鵝胗.餐桌上美味加菜│外帶美食│安南區美食

位於海佃路上【大鵝莊蜜蜜燻茶鵝】蜜燻茶鵝超推薦!
是真正來自有著鵝肉故鄉之稱的「下營」二代店.
主要販售著各式鵝肉相關料理~滷味和鵝肉通通都有.
店家以外帶為主.也貼心提供宅配到府的服務.
來此一趟~才發現.特製蜂蜜滷味真是太多樣了說!
鵝心+鵝腸+鵝蛋+鵝胗+鵝翅.滷味包裝當正餐宵夜都合適.
滿滿餐桌上豐富加菜更是美味的不得了~

台南鵝肉料理「大鵝莊蜜蜜燻茶鵝」下營鵝肉料理推薦

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝
店家位置就位在海佃路二段上.
這邊主要是外帶為主.
所以建議騎機車前來購買比較方便.

開車過來.可以電話訂購.
現場直接取餐帶走也挺方便.

才停好車.就看到透明櫥櫃內各種鵝肉滷味包裝.
光是這樣看著就覺得美味.

採用真空包裝.
即使買了一堆回家.
也可以放冷凍保存個幾天.
店家也有提供宅配服務哦!

蜜滷小滷蛋肯定是很多小朋友的最愛.

大鵝莊蜜蜜燻茶鵝│商品訂購單

除了鵝肉和特製蜂蜜滷味料理.
還有販售與鵝肉相關的特製產品.

以及藥膳食品.
藥膳薑母鴨、藥膳醉蝦、藥膳手工米血.

外面的透明櫥櫃擺放熟食滷味包裝之外.
可以走入室內看看一些平常少見的相關鵝製食品.

鵝肉絲鵝肉鬆鵝油蔥酥黃金鵝油.
都是店家自己製作.
品質部分還挺放心的.

蜜滷Q鵝蛋是季節限定的產品.
大概在春秋二季.鵝蛋才會比較多哦.
也算是限量食品.
建議前往時可以電話詢問店家是否有販售.
避免撲空哦!


沒想到還有販售茄芷袋~
還有印上大鵝莊蜜蜜燻茶鵝大隻鴨鴨LOGO.
相當吸睛呀!

接著~我們準備享用一盤盤特製蜂蜜滷味囉!

鵝心 $80

這個部份平常很少吃.
帶著嚐鮮的心情.吃上一口鵝心.
疑~味道不會奇怪.
超級滑嫩帶Q的口感.
也因為加入蜂蜜滷得入味.相當可口耶!

喜歡吃一點特別滷味部位的人.
還滿推薦可以試試的呦~

鵝腸 $80

脆Q脆Q的鵝腸口感.
在嘴裡越嚼越香~

蜜滷Q鵝蛋(3顆)$100

還記得上面那顆季節限定又限量的大顆鵝蛋嗎?

鵝但真的超級無敵大顆.
一大顆可以切成六等份.
在食用上會比較輕鬆哦!

鵝蛋一咬下去.發現跟雞蛋口感完全不同.
印象中從來沒有吃過鵝蛋呀!
它的口感很滑嫩又帶一點點的濕潤滋味.
單吃就非常好吃~帶上滷汁香氣.
甜香甜香的~味道超棒.

鵝胗

平常我很喜歡吃雞胗.
尤其是鹽酥雞或燒烤~超愛雞胗那考驗牙齒的Q嚼度.

但鵝胗的嚼勁上沒那麼難咬.
雖說一樣保有Q度.但也帶點嫩感.
我也喜歡這個鵝胗~

蜜燻燻茶鵝(1/4)$300

我們家超愛的就是這份蜜燻燻茶鵝.
以小家庭來說.可以跟我們一樣點1/4份量就很夠吃.
光看照片的現在~我的口水又不自覺得開始分泌啦.
他們家的燻茶鵝會讓人不停想回訪呀!

鵝肉透著漂亮的粉色肉質.
放一塊在嘴裡咬下去是甜甜的滷汁香氣之外.
尾韻散發出燻茶鵝獨特的煙燻香.
味道柔和清香不嗆鼻.
而且鵝肉本身有厚度外.竟然還帶肉汁.
肉質超嫩的.外層鵝皮則是有Q度不油膩.
會讓人一塊接一塊的不自覺的吃光一盤.

我超愛全部都是鵝肉這個部位呀!
完全不用吐骨頭.
超級順口又過癮.

紹興醉香鵝

喜歡大人味帶一點點紹興酒香的人~
那麼這盤絕對是你的首選.

鵝肉口感跟上面那道完全不一樣.
紹興的肉質更滑嫩~
透著一點點的酒香氣.
我喜歡鵝肉一樣帶點湯汁不會乾柴.
鵝肉湯汁跟紹興香氣在嘴裡融合一起~
味道也不會過濃、過嗆.

鵝肉表皮光亮的樣子就很引誘味蕾呀!

鵝胗(辣味)

這款還有做麻辣口味哦!
我滿喜歡他們家的辣度.
溫和不刺激也不會搶過食材本身的口感味道.

辣度在尾韻喉嚨慢慢散開.香氣渾厚感十足.
加上鵝胗本身就比較帶嚼感~
所以那麻辣味道久久在嘴裡不散!

鵝翅 $100

想要麻辣口味的也有鵝翅可選.

吃鵝翅就要不顧形象直接整吃拿著嗑.
覺得拿在手上啃著吃.更是美味呀!
只是也會吃到滿嘴都是XD.

鵝翅的邊邊肉質也挺豐厚.
大口咬下雞翅邊邊的肉很輕易就能咬下.

口中依舊辣著~這時邊喝飲料邊啃鵝翅.
有種莫名的簡單生活享受.

或是可以切成一塊塊食用.
但我仍舊喜愛大快朵頤的暢快感~

很巧的剛好看到店家正在製作鵝肝.
還要經過滷製才能完成.
據說這個也是限量品哦!

平常吃鵝肉的機會真的少之又少~
所以這次吃到各式獨特的鵝肉蜂蜜滷味還真是興奮.
而且很多部位根本不記得有吃過呀.
下次我還會想再買的是蜜燻燻茶鵝
真是印象太深刻了!

【大鵝莊蜜蜜燻茶鵝】
時間:10:30~21:00
電話:(06)256-1313
公休:無
地址:台南市安南區海佃路二段420號
粉絲團搜尋:大鵝莊蜜蜜燻茶鵝
(21JUL20│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

🔺台南吃什麼?小吃、餐廳

台南日式【全家鍋物丼飯咖哩定食】香濃厚塊唐揚雞咖哩香.鯛魚肉片鮮嫩湯甘香
台南早午餐【咖啡珈琲│巴黎小餐館】精緻獨特異國饗宴.浪漫約會早午餐
台南義式【大窩與小宅】全天候供餐.義大利麵.芋泥珍珠披薩好好吃
台南甜點【康宇家】國華街散步甜食.草莓霜淇淋季節限定.特定日期優惠價
台南甜點【吻鑽糖】國華街超夯甜點店「檸檬想想」.玫瑰花瓣浪漫一夏
台南麵包【方云云麵包】大推薦蜂蜜吐司.餡料紮實迷人麵包香
台南韓式【韓善宮】經典韓食部隊鍋+銅盤烤肉.韓式豆腐鍋料多好好吃
台南甜點【肥貓咖啡】神農街上貓咪出沒咖啡館.夢幻戚風蛋糕人氣打卡點
台南美食【淋老師手工養生拌麵】清爽柚香涼麵.香蔥烤雞腿涼麵輕鬆吃
台南美食【皇族香酥鴨】廣西特色料理檸檬鴨.道道鴨肉費時功夫菜端上桌

✔台南玩哪兒?景點、商圈!

安平旅行│安平獅樂園手作美食玩透透.彩繪劍獅鑰匙圈.傳統蝦餅伴手禮
左鎮公館趣體驗│社區教學DIY竹陀螺、草仔粿│社區惡地風味餐│電助腳踏車前往草山月世界賞夕陽
農情漳洲一鹿有禮│梅花鹿可愛餵食樂趣.百人蜈蚣陣.公益趣體驗│親子旅行│台南景點
麻豆佳里│南方米造│合囗味肉品│新加坡冰城│佳福寺│佳里食堂│泰象│佛都愛玉
下營旅遊│探訪鵝肉料理的故鄉.飯糰趣味DIY.小熊維尼彩繪熱鬧踩街趣
台南景點│關廟小旅行│鳳梨好筍季│新光社區DIY鳳梨樂趣│千佛山菩提寺眺望大佛
望龍吊橋│龍崎虎形山公園步道運動.整面翠綠山景清新空氣.假日出遊好去處

✔台南遊什麼?遊程、票券│KKday

台南十鼓仁糖文創園區門票 Ten-Drum
台灣台南|奇美博物館門票 CHIMEI Museum
台灣台南|國立臺灣史前文化博物館南科考古館門票
安平虎鯨 Orca GO 夏日嘉年華門票|快速通關免排隊
【暑期優惠】台灣城市散步|臺南府城半日遊|赤崁樓&林百貨&臺南孔廟 &台南市美術館
台鐵郵輪式列車|宜蘭中興文化創意園區、鵝鑾鼻燈塔、台南台江學園水上屋 4 日遊|台北出發
台南&高雄&小琉球 3 天 2 夜|衛武營迷迷村&小琉球環島|台北出發
【台南獨特 DIY 體驗】漁光島|導覽+虱目魚丸、魚鱗膠原蛋白美肌皂
【台南烘焙手作體驗】舊振南台南旗艦門市|糕餅 DIY 、漢餅午茶套餐
台南安平旗跑|旗袍租借體驗|穿旗袍遊古城

✔台南遊什麼?遊程、票券│KLOOK客路

臺南山上花園水道博物館門票
臺南水交社文化園區門票
臺南市美術館門票
臺南左鎮化石園區門票
台南天一中藥園區:中藥蚊香、芳草三沐DIY體驗
【限時54折起】台灣自駕 - 安維斯租車AVIS(台南取車)
卓也藍染生活小物手作體驗(苗栗店/台南店)
台南七股潟湖龍山號觀光竹筏 & 烤蚵吃到飽
關子嶺溫泉與土溝藝術村輕旅行
台南馬沙溝海濱半日遊:彩繪漁村、自行車、挖牡蠣體驗

✔台南住哪兒?飯店、民宿!

Agoda訂房網 Booking.com

●暖時逸旅

⭕文章介紹:鄰近赤崁樓.永樂市場.復古懷舊元素設計.虱魚目早餐充滿台南味
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com 暖時逸旅

贊美酒店

⭕文章介紹:親子焢窯趣!阿嬤的菜園採果樂.漆彈定靶PK賽.浪漫優雅水晶教堂
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

Light Hostel承億輕旅

⭕文章介紹:美食逛街熱門地段.採光明亮窗外市景.清雅透亮輕風格
↪查詢即時優惠房價:AgodaHotels.com Light Hostel承億輕旅

森弄民宿

⭕文章介紹:神農街內入住花草夢幻世界.感受懷舊復古風情
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

樂遊民宿

⭕文章介紹:繽紛童趣市區住宿.超寬敞房型附浴缸.溜滑梯好好玩
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

白河關子嶺│統茂溫泉會館

⭕文章介紹:世界獨特泥漿溫泉.大眾溫泉設施SPA.一泊二食渡假趣
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *