台南火鍋【簡單肉舖】冬季限定暖心麻油雞.質感優質肉盤燒烤火鍋都可以│台南花園店│花園夜市

之前吃過【簡單肉舖】善化店就對這間店的肉品和海鮮極為推薦!
在11月初位於花園夜市對面的【簡單肉舖 花園店】也盛大開幕囉.
住在市區的朋友們.不用再跑到善化就能享受這優質餐點.
餐點擺盤相當日式風格.不論是菜盤或是肉盤都超漂亮的.
可選炙燒或火鍋套餐.飲料無限供應.
空間大量木質打造溫暖氛圍.適合多人一起聚餐聊天吃肉肉哦~

台南燒烤火鍋「簡單肉舖」花園夜市對面質感餐廳

我們假日晚上前來用餐.
打算吃飽後再逛花園夜市.

餐廳門面簡單清爽風格.
大紅色招牌燈光在夜晚中非常亮眼.
周邊停車也相當方便.

簡單肉鋪│室內環境

一進入店內就讓人非常喜愛這清新簡約的格調.
內側座椅一律是採沙發式座位.
桌面也很大.
位置寬敞坐起來相當舒適.

走到最裡面提供汽水機和開水及湯頭可以自行取用.

簡單肉鋪│完整菜單

翻開第一頁菜單是用餐說明.
身高超過130公分虛點一份套餐.
用餐時間為90分鐘.
特選米飯和甘丹雞湯皆可免費續加.
飲料是自助式請自行取用.
餐點需另加10%服務清潔費.

點餐單翻開相當多頁.
但其實點餐相當簡單.
主要分為甘丹‧炙燒套餐和鍋物套餐.
搭配肉品部位等級不同而價位上差異.
接著另可單點肉盤來幫套餐加料~

然後是季節限定的鍋物加價.
麻辣鍋與麻油鍋.
11月~3月供應.
各需加價$60.

我們這次用餐鍋物部分就有加價升級麻油雞鍋.
湯頭非常溫潤可口.
我們吃得很喜歡.而且雞肉份量也很有誠意.

 甘丹‧炙燒套餐:香料嫩雞腿 $230

我很喜歡簡單肉鋪使用木盤上桌方式.
整體感受滿有日式氛圍~
木盤內包含特選米飯、和風鮮蔬沙拉、日式蒸蛋、甘丹小菜、甘丹雞湯、甘丹甜點.

特別注意是特選米飯和甘丹雞湯都是可以免費續點哦!

甘丹小菜都隨當日採購菜色而有不同.

盤內是給鮮蝦壽司、柴魚豆腐、牛蒡絲.

之前就很喜歡米飯Q香.
如果胃口比較大的男孩子們.
還可以免費續加呢!

甜點是麻糬~
這個非常綿密又香甜.
餐後做個很棒的收尾.

炙燒套餐內的甘丹雞湯也是亮點之一.
湯頭溫潤爽口~
也是可以再免費續加的唷!
跟鍋物的甘丹雞白湯鍋是一樣的.

香料嫩雞腿炙燒套餐算是比較平價消費的餐點.
在擺盤、份量及厚度上也給得夠誠意.
光是這樣看著都覺得要流口水~

燒烤熟透的雞腿肉都能放在盤子上.
慢慢品嚐部用一直放在烤盤上.
連帶影響了口感和味道~

 甘丹‧鍋物套餐:黑毛黃金松阪豬 $380

木盤內包含特選米飯、叢林系蔬菜盤、日式蒸蛋、甘丹小菜、甘丹甜點.

加價$60升等冬季限定-麻油雞鍋.

日式蒸蛋有魚卵、豆子、香菇、海鮮、火鍋料搭配.
濃濃蛋香帶些紮實口感的蒸蛋.
這個好好吃~

叢林系蔬菜盤這個名字也太可愛了!
果然是滿滿的自然蔬菜搭配.
我最喜愛這樣的菜盤了~
搭上幾樣丸子、餃類、豆皮.
這樣一整份吃下來既有飽足感又不會過於負擔.

一大鍋麻油雞端上桌.
立刻能聞到陣陣飄來的麻油香~
還沒入口就已經感受到溫暖感.
湯頭內還有放入枸杞、許多雞肉塊.
即使需要加價也覺得非常划算阿~
這餐可以吃到超多肉肉的啊!

所以建議大家點了麻油雞鍋.
肉品方面就不要再點香料嫩雞腿了哦!
會吃到有點厭世…XD.

麻油鍋內雞腿塊都超肥嫩厚切的啦!
其實女孩單吃雞腿肉就已經半飽了阿.
雞腿肉很嫩~一點也不乾柴.
帶有麻油溫潤湯頭香氣.口感和味道都一級棒.

接著把菜盤內的蔬菜全部丟入鍋裡煮.
湯頭建議可以開滾後先品嚐看看.有著麻油厚香卻不油膩燥熱.
放入蔬菜煮過之後多了一股甘甜滋味~
更來得順口好喝!

對了~湯頭都可以免費續加哦!
冷冷的天氣來上一鍋超級對味.

菜盤內附上小菜大致上與炙燒套餐一樣.

如果需要沙茶沾醬可以跟服務人員索取哦!

這盤就是黑毛黃金松阪豬.
你看看這油花紋路是不是超美超吸睛啊!

喜愛吃豬肉的朋友.
大推薦一定要點上一盤感受松阪豬的威力.
覺得簡單肉鋪令人喜愛一點就是肉盤都擺得很精緻、美味!
在視覺上就先給個讚啦.

其實整個用餐過程中.
大家可以互相分享肉品在鍋物及炙燒上面.
可以多在食材口感上做變化.
增添與朋友家人間的互動!

牛小排果然嫩度上超受喜愛.
充滿著牛肉的香氣一點也不膩口.
大概烤到帶些粉嫩就能夾起來吃.
不要烤過頭可惜那優質無骨牛小排.

香料嫩雞腿油脂肥厚.
我們後來都去掉一層再下鍋煮或烤.
雞腿本身肉質嫩口.而且吃起來很滑口.
因為麻油雞都是雞腿了~我們後來都用烤盤解決它.

松阪豬不論是煮或烤都好好吃.
可以吃到它獨有的肉質脆度與香氣.

如果遇到花園夜市三、六沒營業.
不用擔心周邊沒餐廳可以用餐囉!
提供優質精緻肉品套餐.炙燒或鍋物滿足不同吃法.
帶著小孩和長輩也可以放鬆自在吃飯.
是間空間舒服適合多人聚餐的美食餐廳~

【簡單肉舖(台南花園店)】
時間:11:00~14:00、17:00~22:00
公休:無
電話:(06)251-7897
地址:台南市北區海安路三段378號
粉絲頁:簡單肉舖 台南花園店
(09NOV19│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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