台南北區【樂禾田-海安店】全天候日式早午食.厚燒鬆餅抹茶味.鮭魚飯糰好滿足/花園夜市/早午餐

花園夜市附近日式早午餐【樂禾田】.
門前草皮庭院讓人到達感受到輕鬆悠閒的氛圍.
餐點為日朝食、日和食、日鬆餅、日茶食、手燒厚鬆餅與各式咖啡及茶飲.
主以日式料理擺盤非常豐富.並附上餐前飲品.滿滿一大盤的相當滿足~
木調環境的設計挺寬敞又明亮.拍起照來滿好看呢!
是間跟姐妹或情侶相約吃早午餐或下午茶的好地方.
當天也有不少家庭客造訪用餐哦!

樂禾田在台南更有二間分店.
比較早期的是安平店.位於中華西路與安平路那一帶~
不過.這回造訪的是海安店.
二間外觀裝潢設計相當接近.下次有機會再到安平店用餐分享吧~
【樂禾田-海安店】鄰近花園夜市之外.周邊也非常好停車.
隔壁就是深呼吸健身會館.餐後覺得太有罪惡感就進去運動一下吧!

進入餐廳的左手邊是候位區.
打造的還挺讓人喜歡且舒適寬敞.
即使是平日用餐也強烈建議要訂位.比較不會遇到客滿哦!

入門就會看見這個小木櫃.
上頭放著店內菜單及名片.
簡單小物佈置感覺得出用心溫馨呢!

店內用餐環境十足鄉村風.
帶入明亮的白色系、綠色系及木質桌椅的呈現出十分朝氣.
而且旁邊大面窗戶灑入的自然光線.
也讓整體氣氛更加充滿活力.

這邊滿適合多人聚餐.
可以選擇坐在乾燥花下的長木桌.

像是溫室小屋裡用餐的感覺也好讓人喜愛!
不過.這天過來時.這區已經被客人坐滿了.
所以人員帶位到邊邊橢圓木桌.
反而優點是這區較為寧靜不受打擾哦!

一人來用餐.
不想被打擾.適合選擇靠窗高腳椅座位.
戶外種植綠意林道樹.其實景色還可以哦!
也能感受一下海安路上車流熱鬧的日常.

另外.樂禾田也有販售無毒生菜.
來自無塵室、LED燈光照射下…等生長技術而成.
同時融入餐點生菜中.
大家一定要把生菜吃光光哦!

來看看樂禾田菜單.
主要販售餐點以日式擺盤與味道的呈現.
坊間早午餐較少這類的餐點方式.
一開始之所以會被樂禾田給吸引.就是這款日朝食得烤飯糰.
出餐方式非常特別也很吸睛.

若是偏愛米飯或麵食主餐.則是選擇日和食部份餐食.

當然另項招牌可以是早午餐也可以是下午茶非日鬆餅莫屬啦!
許多女孩兒可是專程為抹茶原鬆餅而來呢…
餐點選擇還挺多樣化.
每人低消90元.直接到櫃檯點餐.不加收服務費.

雙面菜單.主餐及飲品.
細拍品項給大家參考一下.

點三份餐點就擺滿整個桌面了.
好險桌面更大.
是採用木質盤子端出來.搭上日式風味菜餚與擺盤.
一整個質感更大大加分啦.

餐前飲品-黑豆漿.
微甜豆香氣.咕嚕嚕一口氣喝光光.

初見烤鮭魚飯糰 $260
這道餐點是莎妞第一眼被它吸引而來~
除了市面少見烤飯糰早午餐以外.
出場方式.直接用烤爐持續保溫加熱也特別吸引人注意.
餐盤內除了二顆三角鮭魚飯糰.
還有茶碗蒸、唐揚雞、有機生菜沙拉、海帶湯.
整體份量非常足夠.很推薦給男生點來食用.能吃得飽足又滿足~

有機生菜搭配玉米、番茄、豆腐、葡萄乾、寒天…等.
可以淋上一旁的和風醬.
吃起來酸香清爽的滋味.

海帶湯.很家常的鹹香風味.

蒸蛋紮實中又綿密.整體蛋香很足.
不過莎妞覺得鹹度不夠.但朋友說調味還可以.

唐揚雞肉質炸得還不錯!
軟嫩帶有肉汁.大塊又飽嘴的口感.

二顆大飯糰上放了主角鮭魚.
底層海苔可以包覆著一起食用.

貼心附上紙袋.
可以把飯糰和海苔包起來直接拿在手上吃.
這樣一口一口吃果然很方便.

烤爐內加熱過的石頭保溫之下.
飯糰保有熱熱的溫度.海苔還是很香脆!

飯糰內先加入香鬆及浸過特調醬再回烤個二次.
讓飯糰外層帶些焦脆風味.多了點咀嚼口感.
咬著咬著…便釋放出了米香的味道.

鮭魚配上飯糰的軟綿嫩香滋味更是大滿足~
是說這飯糰也太紮實了吧!
莎妞吃掉一顆就已經有五分飽了XD~

鹽烤挪威鮭魚 $350
喜愛飯食的朋友.除了飯糰還可以點這款鹽烤挪威鮭魚.
一大尾鮭魚讓你吃得更開心~
搭配蒸蛋、三樣小菜、海帶湯及白飯.
整體日味擺盤料理.光用看著就覺得相當美味~

米飯QQ口感很好.
搭配烤過鮭魚帶點鹹味更是下飯來著.

配菜有蒸蛋、唐揚雞、四季豆、地瓜泥.
好喜愛地瓜泥綿密帶甜香的味道.
四季豆是唯一青菜類.簡單川燙吃起來帶有自然甜味.

一大尾鮭魚是用烤到全熟的烹調方式.
現點現做.大約得等20-30分鐘.
若有確定點餐又不想等候.可以抵達前先去電訂餐烹調哦!

鮭魚綿密肉質又大塊紮實.
那鮭魚特有香氣實在迷人的很~
這適合二人分食著吃.
一旁金桔可依口味斟酌佐味.
但我們一致都認為不淋上醬汁比較美味~
沾胡椒鹽較為清爽好好吃~

日光照燒雞腿鬆餅餐 $280
共有三款可選擇.原味捲鬆餅、抹茶圓鬆餅、雙色圓鬆餅
拼盤組合真是太豐富了.
可以一次滿足吃鹹食主餐和甜食鬆餅的胃.

圓盤內容包含主食照燒雞腿、優格、滑蛋、雙色圓鬆餅.
再加上有機生菜沙拉、濃湯、和風醬、奶油藍莓醬.

上桌時.服務人員說優格要先吃哦!
微酸香的優格入口有著甘甜香氣.
搭上爆米花更添風味.

生菜可淋上和風醬一起吃.
味道會比較濃郁鹹香更開胃.
濃湯的奶味也好香濃順口.趁熱呼一口喝.微稠感好喝且香氣更濃厚!

 

照燒雞腿超大一塊~
而且擁有一定的厚度.
一刀切下還有肉汁流出來真是看得口水直流~
搭配滑蛋帶著鮮奶香氣及滑順口感~

炸過再烤的表面雞皮香脆可口.
再刷上照燒醬甜鹹香氣在口中交織的好好吃哦!
裡頭肉質則是軟嫩多汁.一點也不乾澀~

雙色圓鬆餅提供原味及抹茶.
原味的雞蛋香氣會比較濃郁!
如果覺得味道過於簡單可以沾上一旁的奶油藍莓醬去提味酸甜果香又滑順的奶油風味.
抹茶的茶香氣可以感受的到.淡雅茶香比起原味更加喜愛!

玄米茶
附餐飲料.提供冷、熱選擇.
熱玄米茶使用茶包沖泡.
冷的玄米茶則是類似冷泡茶熬煮方式~
入口暖呼.茶味淡雅十足清香.適合搭配較重口味的餐點.

青檸氣泡飲 $90
附餐飲品更換半價.
檸檬酸香的微甜口味.
在嘴裡嗶嗶啵啵的.還有碎冰邊攪拌著沁涼感十足.
超適合大太陽時點來解熱一番.

白冰磚咖啡 $160
附餐飲品更換半價.
可依個人喜愛的咖啡濃度添入牛奶.
可愛的方型黑冰磚.隨著時間慢慢釋放出咖啡香氣~
搭配牛奶溫潤風味更來得順口濃香.
牛奶可以續杯一次哦!

各式坊間少見的日式擺盤及料理.
盤內的餐點也夠豐富澎派的~
想吃簡單午茶或飽足正餐.都有得選~
環境氣氛悠閒帶有簡約鄉村風設計.聚會氛圍相當不錯哦!

【樂禾田(海安店)】
22MAR18
時間:08:30~17:00
公休:無
電話:(06)358-7366
地址:台南市北區海安路三段735號
粉絲團:樂禾田-海安店
停車場:無
(本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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