台南聚餐【廚何日當牛】新菜單!火鍋│簡餐│義大利麵│泰式酸辣星馬叻沙感受出國的異國風味│新營火車站│新營美食

之前吃過【廚何日當牛】的料理就很推薦!而且餐點非常多樣化.
沒想到這次再訪.發現菜單上更多了好幾道新菜色.
義大利麵簡餐排餐火鍋.不論想吃中式菜餚或是異國風味通通都有.
這次點了泰式酸辣星馬叻沙也讓用餐同時感受身處異國的氣氛.
室內環境打造充滿了溫馨鄉村格調及二樓空間工業風格~
不只是多人聚餐適合餐廳.愛拍照的人也能多多留下美好回憶哦!

台南新營聚餐「廚何日當牛」新菜單!新營火車站附近美食.火鍋簡餐排餐義大利麵

之前分享過廚何日當牛就受到很大迴響.
餐廳離新營火車站不會太遠.
開車過來附近也有收費停車場.相當方便.

廚何日當牛最受矚目的就是外頭的英國胡桃鉗士兵.
真的是路過很難不被吸引目光.
當然也是用餐的人一到餐廳就先來個合影.留下紀念.

廚何日當牛│拍照打卡童趣造景

不只是外面很好拍照.
走進室內空間.
左右兩側也都有用心佈置拍照造景.
讓大家等餐同時也沒在座位上等著呢.

這次過來.還發現了大熊熊也跟上疫情帶上口罩.
唉!這樣也絲毫不減熊熊可愛魅力呢.

這邊也多了二個大層架擺上各式的杯款餐具.
如果參觀過後有喜歡的話是可以購買的哦!
價格都有標示在商品上.

上次我也有在粉色天使翅膀這邊拍照呢.
大家過來用餐別忘要來當個夢幻天使哦.

廚何日當牛│鄉村風格室內環境

再往後走~
才是一樓最主要的用餐區域.
我很喜歡這裡的氣氛營造.
充滿了鄉村樸實的慢活感.

這區座位最大亮點是每桌都有附設插座可以充電哦.

如果不知怎麼點餐.可以參考一下招牌餐點.

廚何日當牛│美式風格室內環境

從樓梯上來.
位於二樓的用餐區域又是跟一樓不一樣的裝潢風格.
走的是較為美式工業的沉穩氣氛.

如果有多人聚餐活動.
我覺得二樓包場舉辦活動是很棒的場地.
而且不用擔心打擾到其他用餐客人.

洗手間也在二樓唷!

餐具和茶水及各式調味料都在層架上自己拿哦.

廚何日當牛│壽星活動(以店家公告為主)

你壽星,我請客 🎁(加碼贈簡約木質餐具,限量50組)

當日壽星來店消費贈
「綜合拼盤一份」+「簡約木質餐具一組」

🔺活動辦法及注意事項
✔️需於FB或IG打卡(出示給店內人員看即可)
✔️需持有標示生日之實體證件(其餘概不符合請見諒)

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廚何日當牛發佈於 2021年1月7日 星期四

廚何日當牛│菜單品項

餐點多樣化.適合多人聚餐.
有義大利麵、簡餐、排餐、火鍋.
都是套餐組合.
每人最低消費80元(120公分以內小孩免低消).
不收服務費.餐具需要自行取用.
用餐時間為1。5小時.
點單後至櫃檯結帳.

義大利麵的唯一新款是南瓜豬排義大利麵.
簡餐是法是紅酒燉牛肉以下餐點是新菜色.
排餐是特選丁骨牛排.
火鍋是大汗蒙古鍋以下是新鍋物品項.

飲品附餐選擇則是變得較少.
但基本茶飲、果汁還是可選.

星馬叻沙鍋 $290

附餐飲品、甜點.
肉盤可選牛肉或豬肉.
主食有白飯、寬冬粉、王子麵.
這份鍋品有另外加購不倒翁拉麵+$30.

光看這鍋星馬叻沙湯頭顏色就覺得好濃郁!
裏頭有加入椰漿、鮮奶以及叻沙獨特醬料.
喝起來味道果然好濃厚~
蔬菜煮過之後都帶著獨特的叻沙香氣.不用沾醬就好好吃.
而且湯頭好好喝.
就算喝了一大半也不會覺得過於膩口.

綜合菜盤

再來.火鍋菜盤的部份是我很愛的.
可以看得出來都是以自然原型蔬菜為主.
種類給得很多樣耶!還有菇類、玉米筍.
以季節時蔬來搭配.
還有一個炸豆皮.就沒有其他火鍋料.
整個吃下來可以相當健康無負擔.

蔬菜不只給得很豐富.
還都切得超級大塊.可以吃得很有口感.
當然飽足感也是沒有問題.

豬肉盤

肉盤則是選了豬肉盤.
一盤有七片梅花豬肉.
不只是看起來很大片.
煮起來的厚度也滿意.

值得一提.
店家特別選用原肉.讓大家吃得安心.
吃在嘴裡的豬肉香氣很香甜.也相當有存在感.
放進星馬叻沙鍋涮起來好好吃.
真的不用沾沙茶醬就停不了口.

換購不倒翁拉麵+$15

我好喜歡韓國拉麵.如果是另外單點是加價30元.
是比較粗體的麵條.煮久也不容易爛.
而且吸收湯頭味道吃起來好香.
還能順著麵條喝到超級厚香的叻沙滋味.
我又懷念想再吃一鍋了啦!

南瓜豬排義大利麵 $270

另外可以雙份起司+$20.焗烤+$35.
附餐有飲品、甜點.
義大利麵可以客製化更換醬汁.

我個人超愛吃義大利麵的.
一看到南瓜醬又是唯一新款當然就是必點阿.

擺盤得很漂亮.
豬排也貼心的切成一塊塊.
方便大家把豬排叉起來入口食用.

豬排的厚度讓人滿意.而且又大塊.
大口吃起來豬排的嫩度很夠.一點也不乾澀.
豬排本身的肉質香甜也保留住.越嚼越香耶!
女生們胃口小的應該把豬排吃光就七八分飽了.

南瓜醬跟義大利麵充分的拌勻並吸收醬汁.
麵條吃起來彈牙有嚼勁.
在口中可以感受到南瓜醬淡淡的獨特味道.
整個風味是很清爽順口.

泰式酸辣檸檬魚 $350

附餐白飯、配菜、水果、中式湯品、飲品、甜點.

這裡的簡餐不只是有中式菜色.
就連南島風情口味都能吃得到.
不能出國的現在就是要異國風味來療癒自己呀.

再來.廚何日當牛的簡餐使用木盤一一盛裝上桌.
瓷盤的花樣也復古很好看.
整個組合搭配也有質感!
這樣吃著也美味加分不少.

喜歡吃魚的人.
這道泰式酸辣檸檬魚真的是很推薦.
鱸魚好大一尾.
上面妝點青蔥絲、檸檬片.
帶出魚肉的鮮甜.

這尾魚超肥美新鮮的說.
而且魚肉超厚又好綿嫩口感.
沾上底下泰式酸辣湯汁.
吃起來味道更是多層次風味.
也能把湯汁淋上白飯超級下飯呢.

白飯

淋上湯汁的白飯.
很快就能吃掉一大碗.
飯體很有Q度.有著米香氣.
嚼著嚼著口感很好.

當日配菜

都會依當日採購而有不同.
我就是很愛青菜.
就像是家中煮得那樣很健康不油膩.

中式湯品

當天是提供香菇湯.
很適合搭配比較重口味的泰式檸檬魚餐點.
餐後也讓口中緩緩味道.

當日水果

這天是蘋果、芭樂、火龍果.
都是很新鮮又甜的呢.

熱花茶

裡面的花是可以食用的哦.
有著淡淡清香.

冬天想喝個熱飲又愛清爽飲品.
那麼花茶就是個好選擇.

蔓越莓汁

果汁可以選擇蔓越莓汁.

熱日月潭紅茶

還滿喜歡這杯紅茶的香氣.
喝起來不苦澀.還挺滑順.
尾韻會有回甘的味道停留.
喝完的話可以回沖哦.

甜點

甜點一樣是提供奶酪.
上面淋上百香果醬.
甜甜的滋味很讓人喜歡.

新營美食餐廳推薦.
有機會到新營旅行.想要找間有特色好吃又好拍的餐廳.
那麼這間很值得一訪再訪哦.
餐點品項很多款.就算常來也不會點到一樣餐點.
等著大家也來拍拍美照囉!

【廚何日當牛】
時間:11:30~14:30│17:30~21:00
公休:星期三
電話:(06)635-7667
地址:台南市新營區三民路45之4號
粉絲頁:廚何日當牛
(03JAN21│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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