冬季鍋物又有新選擇囉~ 顛覆傳統對於中藥印象的濃厚不討喜風味. 以經營百年中藥行的底蘊.融入各式料理變化出年輕人也愛的風味. 【莊春源漢珍坊】獨家費工耗時洗蒸曬浸製而成的熟地黃融入飯食及鍋底. 讓鍋底呈現濃厚藥膳香氣溫潤甘甜.並達到滋補調養的作用. 米飯搭配更是用心以熟地黃及枸杞去煮食. 一頓飯吃下來非常飽足又營養. 縈繞在嘴裡的中藥香氣也相當溫和清香.暖心也暖胃.

天冷冷就想吃火鍋啊！ 但是不想出門怎麼辦? 這時於家裡煮出一鍋燒呼呼牛肉鍋更是無比滿足. 這款【良金牧場．高粱牛肉爐】提供多樣鍋底選擇. 更貼心的是除了家庭號三四人份.也有獨享包適合一人住外的好選擇. 這回來去家樂福購買【良金牧場．高粱牛肉爐】順便把蔬菜火鍋料一次買齊. 省時又省力.

台南文化中心附近餐館【莉卡廚房】門面裝潢看似咖啡廳. 未入內很難猜出到底是販售哪類餐點.. 距離文化中心步行約3-4分吧！也鄰近一旁的崇德市場. 【莉卡廚房】主要販售鍋燒意麵、手工水餃、咖哩飯及紅茶飲品. 其實是一間中式餐館. 不過店內純白色系搭上繽紛花朵裝飾.還挺有文青咖啡館的氣息. 更值得一提是吧檯座位的拍照角度還挺好看耶.

來到台南必吃美食“牛肉湯”絕對榜上有名. 雖然一早吃牛肉湯+肉臊飯當早餐.實在是很營養又飽足. 如果一大早無法享用營養牛肉湯的朋友.也能於午晚餐再來好好補一下. 在健康三街與郡平路交叉口處.近來規劃了小北商圈美食聚集地.逢用餐時間超熱鬧. 這家【牛不牛肉湯】則是其中一間小餐館. 主推現切看得到的溫體牛牛肉湯.更有冬季必嚐單人鍋. 一人前來也能大啖火鍋的清甜湯頭和澎派蔬菜配料及牛肉牛心牛肝的風味.

看首圖是不是覺得很美味很厲害呀！ 紅通通小龍蝦直接放在海鮮湯麵上.霸氣十足呀~ 位於永康工業區附近【金味鮮 鍋燒專賣 海鮮飯湯】小巧店面卻有著大為驚人的料理呀！ 除了這碗用料海鮮超實在的海鮮湯麵. 還有其他口味的鍋燒系列供選擇. 其中最推薦的是起司牛奶鍋燒.濃濃奶味真的是濃到翻過來呀！ 使用大骨海鮮等食材熬煮湯頭.暖胃鮮甜湯味.讓人忍不住喝光光一滴都不浪費.

一直以來都很喜歡【赤崁璽樓】創意蔬食菜餚. 不同於印象中蔬食料裡的單調乏味. 加入西式料理作法及創新中式烹調【赤崁璽樓】讓人味蕾耳目一新. 若不愛吃素食料理的朋友.更推薦來嚐看看.完全感受不出是蔬食料理呢！ 這次造訪.點了新菜單<璽樓的餐桌>及人氣套餐<無國界料理>.

台南旅遊必逛一定會有國華街與正興街. 一到假日人潮踴躍.熱鬧非凡. 尤其是.各家比創意、比漂亮、比好食的攤販更是讓人眼花撩亂. 荷包超難守的啦！ 位在中正路與國華街附近【伍石家 嚴選手作】則是推出創意有趣的炸物杯盤. 能夠一次吃炸物喝飲料的雙享受. 女孩就可騰出手來按快門啦！ 或是挑服飾、小物囉！是不是超大心~

臺南老字號牛肉麵【老夫子】大家對它應該不陌生. 輾轉幾年流逝.這股好滋味依然深藏台南人的心. 現在全新創立以老夫子創始人“潘炳華”為傳統牛肉麵品牌. 木質色調溫潤空間.用餐更來得舒適. 餐點提供不只牛肉菜色.也有炸菜肉絲麵、炸醬麵、豬肉燴飯... 滿足不能吃牛的朋友們.也能入內大快朵頤一番！

偶然午後又到仁德繞呀繞~ 尋找午後的小點心.無意中騎來【阿太伯臭豆腐】. 去年大排長龍的臭豆腐.僅賣四種口味.一天更只賣四小時呦~ 想到去年排了三小時.從午餐到晚餐.還真令人印象深刻. 這傳統好滋味依舊深受在地人喜愛. 下班時間.也總有顧客買回家為餐桌上加菜呢！

歲末年終.又到了尾牙聚會、朋友聚餐的歡樂時刻. 台南虎尾寮中式台菜【郭家餐館】. 擁有三十幾年料理經驗的阿發師.如今傳承第二代阿澤師的古早味辦桌菜. 餐點美味挺合我們的味蕾.價格也不貴. 館內提供半開放包廂須提前訂位. 適合家庭聚餐、尾牙聚會、宴客辦桌的美味選擇.