【台南安平區】瑪西達Ma Si Da韓式餐廳★韓食滋味去懷念旅行.蛋液烤肉.人參雞湯.石鍋拌飯.小菜無限供應/台南市政府/億載金城/安平老街

 

 

 2017/07/18/奇摩首頁 

22211.jpg

文平路上.近期新開了不少異國餐廳、中式餐館.

讓附近的居民們有了更多的餐點選擇.也讓這一帶的生活更方便與熱鬧.

新開幕約四個月【瑪西達Ma Si Da韓式餐廳】餐點選擇不少.

目前陸續推出新菜單.讓客人有更豐富的選擇.

口味上雖然有調整過符合大眾化.不過也讓味蕾更好入口.

【瑪西達Ma Si Da韓式餐廳】有點營造出鄉村風格.

搭配上繽紛色彩有著活潑感.

附近還滿方便停汽車.機車就直接停門口.

 

入門旁還貼心設置候位區.

如果尖峰用餐時間來用餐.建議預約會比較不需候位太久哦!

 

店內以暖黃燈光打造了一股溫馨氛圍.

不同於一般餐廳濃濃韓式風格的擺設小物.

卻反而有一種在家用餐的輕鬆感.

 

從店內往用餐區看去.

諾大用餐環境.桌與桌距離都有拉開.

整個用餐起來不會覺得有壓力.

桌面空間也很大.點了多道餐點一起上桌也不顯擁擠.

 

【瑪西達Ma Si Da韓式餐廳】瑪西達含義.

就是韓文好好吃的意思啦!

比起一般常聽到的麻西搜唷.更貼近口語的表達.

 

櫃子上也擺上幾款韓國點心.

若有興趣的話.可以問問服務人員哦!

 

而櫃子下方.一罐罐的玻璃罐內.

都是店內自己釀製的人參.

用來料理人參雞腿湯.

所以說.這道料理就是店內必點必點.快筆記下來!

 

餐具擺放在中間的櫃子上.

比較可惜的是.居然沒提供韓國扁筷.

雖然圓筷比較適合臺灣人使用.但就是少了那種FU呀!

而湯匙與韓國長湯匙相同.

倒也不是那麼完全無韓風.

一次提供四款不同小菜.

天天都會更換小菜.且提供無限暢食哦!

對於只要有韓式小菜就超滿足莎妞來說.超讚滴啦!

這天來有涼拌洋蔥、豆芽菜、辣醬蘿蔔、毛豆.

 

【辣醬蘿蔔】有比較辣一點哦!

但是.莎妞剛從釜山回來.整個舌尖被韓國給洗禮了!

吃辣大大提升.所以覺得小辣.

友人說超辣啊~真是人人不同呀.

 

來看看MENU.

韓式經典石鍋拌飯、人參雞腿湯、蛋液烤肉、部隊火鍋.通通有…

再點上幾份韓食小吃.就能吃得很飽足.

選項上還挺多樣化.

多人分享用餐.倒也可選擇兩人套餐、四人套餐和六人套餐.

這次四人來訪.直接選四人套餐.搭配上挺豐富.幾乎經典料理都有吃到.

單價算下來.還是有稍微划算一些啦!

以下料理.依然把單點價標上.可以做個參考這樣哦!

17948469_1560961780610686_2093569659_o.jpg

17949635_1560961703944027_651847445_o.jpg

【香飯 $30】

嘿嘿!以為是有鍋巴嗎?不…沒鍋巴啦!

熱熱白飯的鍋外摸起來.超舒服.

上頭灑上海苔拌在一起吃超對味.鍋內有深度份量還不少.

入口米飯很Q彈帶上一股麻油香.不油膩挺清爽.

 

【蒸蛋鍋 $120】

這款可不是只有蒸蛋呀!

裡頭還有不少海鮮佐料.拌起來超級豐盛.

而且蒸蛋要搶時間拍照哦!

一上桌超澎澎的.太晚拍.都有點消風阿啦!!!

我不依阿!下次得要特別注意.

 

拍完之後.服務員會幫忙把蒸蛋攪拌哦!

攪拌之後.畫面似乎沒那麼好看啦.

但味道卻很均勻的散布在每一口蒸蛋.帶上濃郁海鮮香氣.

蒸蛋挺紮實入口很飽嘴有蛋香.

海鮮食材有吃到小捲和蟹肉棒…等.

嘴裡增添不少層次風味.

 

【泡菜煎餅 $180】

另外還有海鮮煎餅和蔬菜煎餅.依造喜好來點.

煎到外層酥脆香.切成八塊方便夾取食用.

中間附上特製醬油.增添一股鹹香.

建議先吃吃原味感受煎餅的酥香餅皮.再沾上醬油提升濃郁鹹味.

  

挺推薦煎餅的!!煎炙金黃色澤看起來就頗誘人.

酥脆餅皮咬下真的咔滋咔滋超過癮.

挺意外不顯得嘴裡油光滿面.

大口吃起來也很優雅啦!

 

單吃煎餅麵粉香很濃又可感受到脆口風味.

外酥內軟有紮實的口感.

還有泡菜脆嚼的感覺帶出一股微酸溜的氣息.

而沾上醬油讓嘴中的滋味更突顯一些.讓舌間更多了點刺激的鹹香.

 

【泡菜牛肉石鍋 $190】

另有泡菜豬肉石鍋、蔬菜石鍋的選擇唷!

嗶嗶啵啵上桌…聲響的誘人阿~

圍繞上多種蔬菜和海苔跟牛肉片再一匙辣醬.還有一顆金色蛋黃.

想吃脆口鍋巴必須等個一兩分再拌勻.

 

均勻攪拌之下.蛋黃稠香拌入米飯內更添了蛋香氣.

小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及豆芽菜與海苔則提升了清爽滋味.還有一點麻油清香挺爽口.

牛肉片很嫩帶點微嚼口感.還有些辣醬香提味.

 

米飯拌勻有著微微辣相挺順口.有點QQ嚼感米粒香.

加入不少配菜一起入口.

味道更有層次風味也有豆芽小黃瓜清香爽口.

 

【人參雞腿湯 $300】

這一鍋端上桌真的很大碗呀!

約莫可兩三人分食.

人參是由瑪西達自行釀製的呦~

鍋內有一隻雞腿與人參和蔥花枸杞一起熬煮.

只是攪拌一下.那香氣直接散發開來就挺香濃很夠味.

 

雞腿肉燉到好嫩哦!!

輕輕用湯匙一切就骨肉分離啦!

放入嘴裡.更是把湯味完全融入雞腿肉質中.

超級軟嫩有湯汁.好好吃哦!

人參可以放入嘴內嚼嚼.但精華其實都已經熬出在湯裡了.

 

湯味好清爽帶上濃郁人參香氣.

可以喝上好幾碗都不膩.

雞腿內還有放入米飯一起煮.米粒燉的軟化超有味.十足好吃呀!

 

【蛋液烤肉+梅花豬肉 $320】

附生菜和蛋液.

目前烤肉似乎很流行這樣的吃法呀!

還有提供兩種沾醬.香油鹽巴和辣醬.

 

圍繞一整圈的泡菜、豆芽菜.

泡菜可請店員再給一盤.

另外一整個半圈則是蛋液.裡頭還有玉米和起司.讓蒸蛋味道更豐富!

 

有沒有看到很讓人流口水的起司呀!

還有顆顆玉米粒哦!

大約等到冒泡.邊邊再往內挖起來稍微煎一下就可以囉!

 

你看看.蒸蛋都慢慢澎起來啦!

看起來是不是很可口.

蒸蛋入口很紮實有起司奶香和玉米甜味.滑順綿密.

放在生菜中與梅花豬肉一起吃多層次風味的變化哦!

 

 

中間的杏鮑菇、南瓜片、香菇會先烤熟.

不過蔬菜份量真的較少啦!

生菜搭配泡菜豆芽菜跟梅花豬肉.真的美味!

 

選擇梅花豬肉的主因是油花不多啦!

面積還滿大的.厚度也有.

油花看起來不多.

 

 

滋滋鐵盤作響.烤了一半就能用剪刀剪小塊.

自己煎豬肉.有DIY煎烤樂趣.

剪小塊熟透會更快.

 

梅花豬肉有厚度卻吃起來不乾澀.

還有微微湯汁.簡單沾上香油提了味就很不錯!

油花少許也很好入口咀嚼.肉質很嫩.

單吃肉可品嚐出豬肉本身的香氣也有味道哦!

搭泡菜吃更有酸辣的刺激舌間.味道強烈.

 

生菜就是要包豬肉和泡菜再來點蒸蛋.好澎派呀!

 

來到飲料篇囉!!

四人套餐可任選飲料四杯.酒類除外.

各點兩杯三色泡彈及柚子汽泡飲.

 

【三色泡彈 $50】

韓式餐廳還真沒見過這款.

應該是店內特製飲品啦!喜愛特別飲品.倒是挺推薦的~

杯底有葡萄、青蘋果、芒果三種果凍.再倒入汽水而成.

果凍軟Q.一吸就散掉滾溜入口中.

還有汽泡啵啵啵作響.甜香水果味飄散.夏天喝來好舒爽~

 

【柚子汽泡飲 $50】

柚子香氣還有果肉可以吸起來一起吃.

冰沁水果飲.甜香好透心涼~

 

  

安平有不少異國料理餐廳.

但是韓式餐廳還真的很少.價位也不會太高.

我們點四人套餐.平均一人三百多也還OK.也都可吃飽.

單人來用餐點了石鍋拌飯.也能好好感受懷味一下韓國之旅啦!!

 

搭Time Machine覓食趣➤【瑪西達Ma Si Da韓式餐廳】
14APR17
Time:11:00~14:30;17:00~21:30
Public Holiday:星期二
Phone:(06)298-0596
Address:台南市安平區文平路347號
Information:
粉絲頁
 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

 

 

  │延伸閱讀│  

【台南中西區】金大發韓國美食★散步韓食味.咬勁QQ長嘟嘟年糕.微辣甜香.還有炸醬麵.韓國泡麵/正興街/國華街/中正路商圈

【台南安平區】OMAYA春川炒雞〈台南永華店〉★新菜單上市.辛普森湯一鍋二吃.滿滿年糕.黑輪.雞丁.泡菜.瘋狂起士捲一圈又一圈/永華路/市政府/韓國來台餐廳

【台南東區】OMAYA春川炒雞〈台南東門店〉★韓味來襲!抵台南第二家.濃厚Cheese牽絲細細長.10盎司厚切豬排大吃肉/韓國連鎖/部隊火鍋/東門路

【台南東區】燒出名堂★新鮮事!汽油桶上工業風.ㄏㄤ肉烤出韓國味.肋眼牛&松阪豬套餐肉質佳/南紡夢時代/後甲圓環

【台南東區】宮韓式料理★又一家韓味抵台南!強烈工業路線韓食風.小菜無限夠大方/嘉義主店/蛋液烤肉/部隊火鍋

【台南東區】雪嶽山(南紡夢時代)♦香噴噴鍋巴牛肉香就是無法抗拒

【台南善化區】아줌마阿珠嬤複合式餐飲酒吧〈善化南科店〉《原韓巢炸雞 (善化南科店)》&善化糖廠★韓式炸雞.啖韓食.來自星星的你引韓流

【台南東區】韓朝韓式料理(東寧店)✙想吃辣炒雞不用直飛春川哩

【台南永康區】青紗草籠韓國料理✽烤烤銅盤豬肉上癮真食材

【高雄鳳山區】姜虎東678白丁烤肉2號〈高雄鳳山店〉★來自韓國美味姜虎東直營餐廳.進供南台灣啦!韓迷咩兒啖韓味吃烤肉時間囉!/鳳山火車站/韓國料理

 

  │台南住宿│  

【台南中西區│正興街民宿】正興延平公寓★漫步僅1分即抵正興街.特色樓中樓美式新風格/國華街/海安路藝術街/西門路/特色旅宿/市中心

【台南中西區│設計旅宿】1967時尚會館★宛若一座藝術博物館.歐風塑像畫作古鐘藏入各角落.深值旅人好眠一宿來品味.巷弄中的文藝風旅店/衛民街/萬昌街/台南火車站

【台南中西區】House inn House 設計x旅宿★閣樓宿一晚.創新風格設計新穎風/台南火車站/衛民街/南方公園/吳園/孔廟園區

 

 
歡迎加入粉絲團《 搶先看 》
按讚+分享
參與,地球村旅遊+世界級美食,資訊
一起邁入幸福肥行列吧!
 
 
 

Fresa’s Time Machine 覓秘食。小旅行

一併推廣你的粉絲專頁

 

 

 

151a61a0123bf5 (1).png

✔台南玩哪兒?景點、商圈!

安平旅行│安平獅樂園手作美食玩透透.彩繪劍獅鑰匙圈.傳統蝦餅伴手禮
左鎮公館趣體驗│社區教學DIY竹陀螺、草仔粿│社區惡地風味餐│電助腳踏車前往草山月世界賞夕陽
農情漳洲一鹿有禮│梅花鹿可愛餵食樂趣.百人蜈蚣陣.公益趣體驗│親子旅行│台南景點
麻豆佳里│南方米造│合囗味肉品│新加坡冰城│佳福寺│佳里食堂│泰象│佛都愛玉
下營旅遊│探訪鵝肉料理的故鄉.飯糰趣味DIY.小熊維尼彩繪熱鬧踩街趣
台南景點│關廟小旅行│鳳梨好筍季│新光社區DIY鳳梨樂趣│千佛山菩提寺眺望大佛
望龍吊橋│龍崎虎形山公園步道運動.整面翠綠山景清新空氣.假日出遊好去處
全球體系│台灣外展教育發展基金會│從活動中學習​社交互助技能│走繩攀樹│野營生火露營炊飯

✔台南遊什麼?遊程、票券│KKday

台灣台南|馬沙溝海洋休閒運動渡假中心套票
台南關子嶺湯泉美地溫泉會館|雙人湯屋&四人湯屋90分鐘使用・美食
【限時 75 折】臺南市美術館門票|一館&二館當期展覽
【95 折優惠】台南十鼓仁糖文創園區|遊園票・星光票
【KKday 優惠】台灣台南|臺南左鎮化石博物館門票
【95折優惠】台南學甲|老塘湖藝術村門票
台南奇美博物館 CHIMEI Museum 常設展門票&高鐵單程票
台灣台南|永樂町鼓茶樓饗宴+Live秀
【獨家95折】台南溫泉|龜丹溫泉|湯屋.戶外池
台南溫泉一日遊| 關子嶺溫泉 & 台江國家公園 & 玻璃天空步道 | 台南市區彈性接送

✔台南遊什麼?遊程、票券│KLOOK客路

台南|JETS 嘉年華|入場門票・搭乘券
台南|南瀛天文館|門票
台南|樹谷生活科學館|門票・恐龍遊樂券
台南|安平定情碼頭德陽艦園區|門票
台南|四草綠色隧道門票
台南龍山號|觀光竹筏&烤蚵吃到飽
台南|2022 TOYOTA 一車一樹 春浪音樂節・海線【門票】|漁光島
台南|走馬瀨農場|全票・幼童票・設施遊戲券
台南安平旗跑|旗袍出租體驗|著旗袍漫遊府城
包車遊覽|台南熱門觀光景點一日遊:奇美博物館&十鼓文創園區&神農街

✔台南住哪兒?飯店、民宿!

Agoda訂房網 Booking.com

●暖時逸旅

⭕文章介紹:鄰近赤崁樓.永樂市場.復古懷舊元素設計.虱魚目早餐充滿台南味
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com 暖時逸旅

贊美酒店

⭕文章介紹:親子焢窯趣!阿嬤的菜園採果樂.漆彈定靶PK賽.浪漫優雅水晶教堂
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

●徠歸仁飯店

⭕文章介紹:近台南高鐵站10分鐘.質感系新穎時尚.親子商務住宿超推薦
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

Light Hostel承億輕旅

⭕文章介紹:美食逛街熱門地段.採光明亮窗外市景.清雅透亮輕風格
↪查詢即時優惠房價:AgodaHotels.com Light Hostel承億輕旅

森弄民宿

⭕文章介紹:神農街內入住花草夢幻世界.感受懷舊復古風情
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

樂遊民宿

⭕文章介紹:繽紛童趣市區住宿.超寬敞房型附浴缸.溜滑梯好好玩
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

白河關子嶺│統茂溫泉會館

⭕文章介紹:世界獨特泥漿溫泉.大眾溫泉設施SPA.一泊二食渡假趣
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

維悅酒店

⭕文章介紹:台南運河夜色美景.南島風情建築設計.健身房宴會廳商務空間
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotels.com

●尖山埤渡假村

⭕文章介紹:尖山埤水庫秀麗山景綠水度假勝地│遊園車.畫舫遊湖.獨木舟
台南|柳營尖山埤渡假村|門票 & 獨木舟體驗 & SUP立槳體驗
【KKday 獨家 41 折優惠】柳營尖山埤渡假村|豪華木屋&醉月小樓雙人入住方案
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.comHotelsCombined

●大員皇冠假日酒店

⭕文章介紹:法鬥主題房4間風格充滿逗趣又歡笑.限定活動冬季陪你暖暖過
↪查詢即時優惠房價:AgodaBooking.com

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *