台南燒烤【卑南胡同】原住民特色風味菜.古早桌椅擺設別有韻味│南紡購物中心│東區美食
台南東區燒烤熱炒【卑南胡同】.
復古味十足家居擺設及古早特色咕咕鐘.
店內裝潢簡單卻帶有台灣早期氛圍.
多款熱炒、燒烤料理.家人朋友聚餐都適合.
內容目錄
台南原住民特色平價燒烤「卑南胡同」
位在怡東路上.附近停車也相當方便.
卑南胡同│室內環境
一進到室內.
便能看見牆面數個特色舊式時鐘.
明亮感寬敞空間.用餐氛圍相當輕鬆.
另一側則是擺放早期居家桌椅.
用餐桌面也是十足的台灣味木桌.
吃飯的心情像是回到鄉下的氣氛.
卑南胡同│完整菜單
提供多樣化熱炒菜色.
也有串燒小點及海烤物等餐點.
最特別是原住民特色菜.更是來訪必點菜色.
黑板上不定時推出隱藏板料理更不能錯過.
香菇 $10、甜不辣 $10、四季豆 $10
這三樣都是特賣區$10/串.
有預算考量的朋友們.這區可以多點幾串來墊胃哦！
四季豆 $10
鹹香帶脆.好好吃呦.
甜不辣 $10
表面微脆而且軟Q口感.
經典烤物卻是相當涮嘴.
香菇 $10
烤得入味又多汁.
妖獸級蛤蜊 $80
一上桌超大顆飽滿蛤蜊肉的樣子.
就讓人忍不住流口水啦！
肉質飽滿咬下去會噴汁！
味道鹹香鮮美又揪系.
炸豆腐（小） $80
喜歡吃臭豆腐的人一定要點這一道.
表皮炸得酥香迷人.裡頭軟綿又香濃.
淋上特製醬油和辣椒點綴.
味道更具層次感！
日式醬汁豆皮 $25
這一道也是我們覺得特色風味.
豆皮咬下去有著彈牙韌勁.
充分醬香入味的豆皮～味道濃香.
特調口味豬肉串 $15
咬下去的豬肉還挺紮實帶韌度.
烤的剛剛好.
醬香入味.
大塊豬肉放入嘴裡要多嚼幾下.
骰子牛肉串 $35
帶點筋度又厚塊的骰子牛不太好咬.
倒是牛肉香氣頗為濃厚.
竹筒飯 $80
具有原住民特色菜餚之一.
米香黏Q而且入口米粒緊實.
炒入適當調味與竹筒清香.我覺得很好吃呢！
份量也給得很大一份.
飽足感十足.
阿拜 $80
提起卑南原住民美食料理.
阿拜絕對是來這必點人氣菜色.
超大份量給的很足夠.
切成四份.伴入豬肉內餡鹹香夠味.
小米的口感比起竹筒飯來的軟綿.
還有其阿拜最特色的葉香.
美式蒜味鹹豬肉 $120
完全沒想像中的油膩.
鹹香調味的剛好.
豬肉部分好嫩.那層油脂有彈牙帶脆.
光是這盤就能吃下好幾口飯.
豬油拌飯 $45
愛古早味料理的一定不會錯過它.
上面可選半熟蛋流入飯中蛋液更滑口.
淋上香噴不油膩豬油與醬油.
清爽的拌飯味又帶一點點甜.
讓人一口接著一口.好吃！
特製味噌魚 $280
好喜歡這一道烤魚料理.
使用的是油魚.
漂亮金黃色澤好誘人啊！
魚肉切下就能感受到它的綿嫩.
同時帶有一定的厚度.
吃起來更加飽嘴濃香.
香魚 $180
這道有一點點魚刺的香魚.
魚肉很鮮嫩.自然鮮甜風味.
特別是還能吃到魚蛋呦.
是香魚最大的驚喜.
你看看～滿滿的魚卵耶！
相對魚刺真的是也不少.
喜歡品嚐原住民特色風外菜色的朋友們.
菜色選擇上豐富多樣.
燒烤品項價格不貴份量又大.
晚餐宵夜與朋友相約聚聚吧～
【卑南胡同燒烤】
29JAN19
時間：18：30～02：00
公休：星期一
電話：0980-001-442
地址：台南市東區怡東路142號
粉絲專頁：卑南胡同燒烤
停車場：路邊停車格
（本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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