嘉義景點│浪漫阿里山│霞之道、雲之道│龍雲農場│雲霧山嵐似仙境的浪漫旅行

你有多久沒有到阿里山感受大自然的浪漫優美~
近來阿里山風景管理處規劃完善五條山林步道群.
(步道群│雲、霧、茶、霞、櫻之道)
讓來訪的遊客們散步於步道中.呼吸最自然的芬多精.
同時滿眼的綠讓心靈上也被療癒了!阿里山Easy Go
路途中品嚐生力農場提供的茶餐風味菜.使用苦茶油、茶葉等入菜.
再來入住龍雲農場.就像住在山林中渡假~還能參與夜間生態導覽.
林園山莊的花藝體驗~認識阿里山各種植栽並享用茶香餐食!
最後再帶走花藝竹筒小盆栽當作紀念品~療癒生活小植物呀.

浪漫阿里山│情人、家人的甜蜜旅行│秋冬舒服的自然山景

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開車路過隙頂.
下車動動身體休息一下.
眼前山嵐流動的雲霧實在是太漂亮了.
龍雲農場主人向我們介紹眼前所見的象山.
某個角度看起來真的很像大象呢!

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這邊也有規劃景觀露天平台.
大家路過時也能停車下來欣賞這一整片綠意的山景.
搭配山中霧氣就像走入仙境.

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生力農場│茶餐、雲龍臥榻茶席

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午餐時間我們來到生力農場享用茶餐風味.
用餐完畢.還會由主人介紹簡單茶席的體驗.
趁著這時就是欣賞底下翠綠綿延的茶園啦!
遠方茶園中一點點的白色蹤跡.
原來是採茶人家正在採茶作業.

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生力農場
茶餐4人起桌.六菜一湯.每人400元.

🔺菜單內容(隨季節變化):
紅茶飯
過貓佐茶梅
苦茶油雞
紅茶肋排
檸檬魚(烏龍茶佐醬)
紅茶三杯中卷
炒南瓜
茶油高麗菜
香辣轎篙筍
金萱雞湯

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紅茶飯
使用阿里山茶葉與米飯一起熬煮.
當然一定要吃個二碗呀!
午后的我們要走步道耗體力.也要吃飽一點呀!

紅茶肋排
肋排肉就嫩了些.

苦茶油雞
雞肉較為紮實.以煸炒方式來料理.
不過吃起來不油膩.算是特色菜.

香辣轎篙筍
這道真的好好吃哦~
微微辣香有點脆脆的.
是一道超級下飯的菜色.

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炒南瓜
喜歡吃起來相當清爽的南瓜.
也能提升一下營養唷~

檸檬魚(烏龍茶佐醬)
來自泰式檸檬魚的想法.
卻是以烏龍茶湯來入菜.
喜歡吃點酸的我.好喜歡這魚的肉好滑嫩.

過貓佐茶梅
喜歡過貓很細的口感.
搭配茶園的酸甜.相當特別.

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金萱雞湯
湯頭喝起來很清爽.
雞肉切得大塊肉質多多又嫩口.

火龍果
餐後提供的是火龍果.
超級甜的啦!

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吃完午餐後.大家來到生力農場戶外廣場.
來學習如何泡出好茶~
盤坐於茶席之間.由主人媽媽親自指導茶席順序品茗.
可愛熊熊也是大家取景拍照一景呀!
搭配後方茶園和山景真的是太美啦.
阿里山Easy Go

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【阿里山生力農場民宿】
時間:10:00~16:30
星期六~星期日10:00~18:00
電話:(05)258-6785
地址:嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-5號
粉絲團搜尋:阿里山生力農場民宿
報名活動連結:阿里山Easy Go

石棹資訊站│霞之道│雲之道

搭車前往石棹資訊站.
石棹步道群位於阿里山公路中途石棹附近.

我們跟著一芳老師.沿著茶園步行上山.
沿途老師介紹著茶園中的植物、果實、茶花等~
原來茶花油就是從這果實而來呢!
阿里山Easy Go

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當然沿路也會介紹茶葉品種.
像是烏龍茶、金萱茶.
不過坊間金萱價格高.並不代表它較為高貴哦!
反而是烏龍茶比金萱茶價高.
因未收成期的差異.金萱可到達六收呢!

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霞之道

沒錯!雲之道的重要景色就是一片又一片的綿延茶園啦!
而且當雲霧飄上來的時候.
那景色說有多美就有多美~

可以欣賞一整片茶園的美景~
不過一整排階梯往上爬可真是累壞我們了.
途中二旁都是竹林.孟宗竹等~
老師也會介紹竹林的年紀及價值.
以及木竹可以做成哪些用品呢?

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就在我們走上來之後.
雲霧也似乎跟隨上來~
剛才走過的步道又被霧氣給遮擋了!
景色是不是又更加分又覺得被療癒了.

雲之道

經過步行約半小時~
來到了讓我很喜歡的雲之道.
從我們的路線方向這樣走.
雲之道是沿路下坡方式哦.

一整個覺得我得救了.
而且滿坡高低高聳入天的柳杉林真是太壯觀了.
當下立刻忘卻雙腳與身體的疲累.

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你們說說.
這樣的山林美景到底要去哪裡看呀!
一整片都是柳杉林.
溫度不高.涼風吹來.實在太舒服.

還會隨著時間、天氣而呈現出不同的景色.

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又過了沒多久.
山中又起霧了.

龍雲農場

雙人房3,000元起.
包含一泊二食(風味晚餐及隔日早餐).

很特別的是雲之道的另條步道就是通往龍雲農場.
也就是我們今晚入住的渡假飯店.
所以.完全不走回頭路哦!

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晚餐由龍雲農場提供的特色風味菜.

六菜一湯
涼拌龍鬚菜
佛手瓜
轎篙筍
滷豬肉
炸明日葉
山芹菜
紅燒魚
放山油雞
猴頭菇藥膳湯

我們好喜歡泰式這道.酸酸甜甜的又跟過貓好合味.
炸明日葉也相當清爽酥脆.大家可是搶著吃呀!
放山油雞是店家自己養的.肉質好嫩.清爽鹹香風味好吃.

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龍雲農場
提供多種不同房型給大家參考.
也在園區內分成好幾棟.
當然餐後走逛在園區內也是可以放鬆.消化一下.

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隔天早餐.
提供中式餐點.
西式吐司和中式粥品.
饅頭是主人女兒自己做的哦!Q軟香呢!

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【龍雲農場 Long Yun Farm】
時間:08:30~22:00
電話:(05)256-2216
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹1號
粉絲團搜尋:龍雲農場 Long Yun Farm
報名活動連結:阿里山Easy Go

吃飽飯後~
驅車前來茶園.

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龍雲主人又像我們介紹了愛玉和故事.

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這趟第二日旅行很特別的地方.
茶藝餐桌的午餐饗宴.
由主人帶領大家漫步茶園小徑中.
可以認識當地特色植物.
同時採集沿路花草植栽.待會用來佈置餐桌.

帶著竹筒.裝著水~以及剪刀.
把採到的植物放入桶中.

背著竹筒.
大家出發囉!

林園製茶

古厝花藝:雲間餐桌體驗(林間採集)+植栽手作+無菜單料理+茶席品茗)
每人1750元,四人成行.
個別單項體驗請洽店家.

採回來的花朵植栽就是要插在中間的木桶中.
園方本來也有幫大家佈置了哦!
大家可以再放入自己的花朵來點綴.

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還會製做出屬於自己的花藝竹筒唷!

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茶飯餐桌
搭配一壺好茶.

前菜
三品(炸茶葉、豬肉、紫蘇蛋捲)+梅汁愛玉凍飲

主餐
茶飯(苦茶油雞、龍鬚菜、醃製明合、茶酥)+中培烏龍茶

餐點:500元/人

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盤內搭配園方自己料理的蔬菜肉品.
最特別是像洛神花口感的中間那朵花.
份量相當足夠.
阿里山Easy Go

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【林園製茶】
電話:(05)256-1523
官方網站:www.just-tea.com.tw
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號
報名活動連結:阿里山Easy Go

結束午餐之後.
慢慢散步往茶園方向走~
休息一下~抵達了三合院.

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由茶藝老師一步步教導大家泡茶順序.
當然也來品個好茶囉!

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搭配午茶甜點.
午后的悠閒泡茶體驗也太幸福了!

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【林園製茶】
電話:(05)256-1523
官方網站:www.just-tea.com.tw
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹19-57號
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