【台南東區】愛咖客咖啡館★多樣溫暖手作食.烘焙咖啡執照.粉漾小館溫馨風/早午餐/鬆餅/下午茶

 
特色類型早午餐總集中在東區、中西區…
郊外的食客們總是遙遠盼著,
外觀粉嫩嫩的色系總是吸引女孩的目光,
在東區邊緣地帶,也隱藏著這麼一家早午餐,
沒特意轉來這兒,還真難以發現的神祕,
秘,來這兒吃個早午餐,當然還有更不能過,圓滾滾鬆餅系列兒
「愛咖客咖啡館」
Time Machine尋覓早午餐趣 【愛咖客咖啡館】
Time09001800
Public Holiday:每周四
Phone(06)290-7729
Information
粉絲頁
Address:台南市東區仁和路35
Parking Lot:無
 店址就在這棟住商大樓的門面區,
整排的餐廳也不多,就「愛咖客」「饗的幸福」
隔壁的
「饗的幸福」餐廳在三年前也曾到訪過,
想不到再訪這兒也匆匆的度過數年。
門面佈置著應景聖誕氣氛,
搭上那桃紅亮眼色澤招牌與節日真搭著,
尤其是那LOGO看來餐點必定與咖啡脫不了干係,
好奇著來瞧瞧吧!

門外小黑板簡單說著餐點推薦,
看來屬於早午餐這一類,也搭著咖啡飲品來著,

“黑心咖啡”名稱似乎也勾起了好奇心,
喝了心都變黑的嗎? 呵~笨笨的才這樣想唄!

艷內採著潔白樸實的裝潢,
在各處簡約妝點了些綠意增添活力的氣息,
牆面彩繪上世界旅圖更有放鬆環遊的感覺,
整體高挑寬敞的空間,一入內緊壓的感覺一掃而空,
反而多了一股自在愜意。

這一區櫃上擺上杯盤組似乎銷售著,
這回沒刻意的詢問,下回有興趣的朋友,就問問吧,
還有茶包還花草茶的展示,
以紅為主題的設計底韻下,
連櫃台的挑色也以這色為主,空間活潑熱情更感倍增。

老闆具有咖啡烘焙師的執照,
也因咖啡而展延了其他餐點的出現,
就在這區調製著一杯杯香噴噴又無比提神的咖啡。

木質溫暖的色系不規則的設計在這純白隔間,
喜愛咖啡的客人,不僅能溫暖了心境,
喝到最純味的味道還有瀰漫香氣,
餐點伴著食用,也能讓一餐一小段時間都增加的愉悅洋溢。

地板是用喜歡的木板來呈現,踏上多股溫暖了!

後方還有這區超級粉嫩嫩的桌椅,
適合妞兒們小聚一餐的下午茶,情人間的小聚也挺浪漫不過,
找天霸佔了這區放空個下午,簡單的幸福及開心就這麼簡單,不是嘛!

這兒設計了平台,擺上了各樣的綠意植栽,
巧妙的隔出另一區塊的用餐空間,似乎多了一個小空間聚會呢!

大大黑板上就這樣鑲在大大牆面,
寫上各款推薦的餐點,還能寫上不定時推出的新活動,
多了一些用途也讓牆面的佈置上簡易卻不單調,
還有啊‧‧‧若是能提供簽名便條紙貼上牆面,或許也是種不同的妝點!

這次活動為打卡按讚,即贈送一個【手工焦糖布丁】
都是由老闆們親自手作的甜點,
看來都超有心的經營呢,愛打卡的妞兒們就別錯過啦!

(F:活動以店家公布為主囉!)

看看這挑高無比的用餐空間,就是兩層樓打為一樓的設計,
還垂吊著增加亮度的大小不一燈球,
頂上窗戶灑入明亮陽光,
整個室內光線十足的光明,拍食物都美了不需打燈囉!

再來就是前往另一個小秘密基地囉,
前面說了,這是兩層樓設計,當然就會有個小二樓囉!
沿著後方樓梯而上,
那間小包廂就在樓梯頂端處,
在這也能隱約看著一樓的情景,未完全遮掩牆面的也多了光線。

二樓的小包廂適合多人聚餐或是公司開會來租借,
將門關起來就是完全私人的隱密用餐環境,
空間也挺寬敞的,來辦個PARTY若人不多也挺棒的,
且後方也有窗戶的設計,空氣對流都很好,
還能看見後面草地上運動的居民,
整個也有視野的享受還有清新呢!

有小朋友的拔拔麻麻,也有提供兒童椅唷!

一入門就親切的招呼著,問問今天想吃點什麼呢,
MENU先看看,等會再來點餐囉,
給人一股暖流,很像熟識很久的朋友般接待著,
剛好有年長的阿姨們用餐,同樣的細心介紹,
而年輕的朋友在用餐後,還貼心詢問是否吃飽,悉心問暖的。

整個感覺就是很好,在詢問方面都很詳盡不耐煩介紹,
這是對另一桌多人的阿姨們聚餐,
詳盡的回應,讓他們吃飽再免費提供小點,也讓他們開心的點餐及用餐呢!

翻頁一開始,就是本店的招牌們“咖啡”,
單價也都不超過百元,實屬親民可愛的範圍,
午茶或是早晨來一杯,讓咖啡喚醒腦力渾沌的暈眩吧!

不能喝咖啡的朋友,也有氣泡水或是水果茶、花草茶的選擇,
倒也挺喜歡花草茶的那股清香,
魅力可也不輸給咖啡的豪邁氣息呢!

早午餐的選樣就屬主餐的不同,看想吃豬雞牛或是漢堡這樣選吧,
才不會眼花撩亂看了也不知選哪一款來的好,
之後一月份,會提供加價麵包換鬆餅的服務,敬請期待吧!
換城鬆餅的份量似乎非常的夠份量,女孩一人難以完食,還蠻好奇的!

起司控的請直接翻來這一篇,讓起司牽絲的無限.無怨尤的長吧!

喜歡單點輕食搭上個咖啡或是茶飲,這篇的小點就挺適合當下的胃口唷!

好吧!!這一篇就是下回要來挑戰的鬆餅,
看著隔壁鬆餅上桌,那煙霧細細的往上竄流,
太迷人的鬆餅了,尤其是屬於厚鬆餅系列,真的犯規又想流口水了!

後面留著空白處,想必之後還會有各種創意新品的供應吧!
就慢慢期待著….

餐具請自取還有提供兒童專屬刀叉及杯碗,都挺貼心的。
醬料也擺放一旁,起司粉、黑胡椒粒、番茄醬,比較常用的準備周全。

瞄來翻去的終於落定選擇早午餐
吃飽飽A餐—骰子牛
餐點均附:季節沙拉(和風/凱薩)、濃湯、紅茶或咖啡(冷/熱)

沙拉淋上和風醬酸溜有勁,蔬果脆口鮮甜,
多款時蔬營養了纖維素,還有柳丁番茄水果搭襯,甜味自然的點綴。

濃湯
味道挺濃郁的,慢熬的香氣純香不膩口,溫暖入心。

吃飽飽A餐早午餐—骰子牛
份量乍看下也挺豐富擺盤,金黃薯條份量不少,
還有時蔬搭色、兩片法國麵包切片、軟嫩歐姆蛋、數塊適口骰子牛,
還貼心給上兩款沾料,為芥末蜂蜜醬及玫瑰鹽,適時提點了味兒。

法國軟麵包切片/兩片
若胃口再大些的朋友,可以詢問續麵包的服務唷,
老闆娘親切和善的希望客人不餓著離開呢!
稍微冷了法國麵包依然軟嫩內裏,外層起司香微微的散發在口中,
帶些微嚼的口感,越咬越香,起司及麵包香更透出。

歐姆蛋
內層就純蛋香的包裹捲起,沒多了些配料添味,
純粹吃得到蛋香的清爽味,滑嫩軟綿中又帶了紮實感咀嚼,
喜歡重口味的T迷,不妨沾些黑胡椒或番茄醬提了嗆辣及酸香氣。

看看這塊頭厚實骰子牛,用洋蔥拌炒過,整體的肉質輕踏了洋蔥味,
拌炒過程中有加了鹽的入味,單吃淺淺的鹹香瀰漫口中,
或是喜歡鹹香更為厚重的可沾點一旁玫瑰鹽,
讓鹽味稍稍提了骰子牛的甜香。

肉質紮實度很夠,屬於易咀嚼的牛肉,
一開始鹹味會濃些,慢慢的在口腔多咬幾次,
讓沾玫瑰鹽的提香甜,慢慢釋放而出,
若味沾取則散發了牛肉本身清新的爽甜,入喉不感到礙感。

炸炙金黃的薯條,外酥脆有咔滋咔滋的,份量又多的滿意。
可沾點蜂蜜芥末醬,或是番茄醬酸留氣息。

一旁玉米、敏豆、青椒時蔬簡單煎炒過,
保留的食材本身甜味,還有新鮮的脆度,
整體也多了點營養均衡的概念,只是份量能再多些就更美好囉!

另一款早午餐系列,早午餐吃飽飽A餐
手打豬肉漢堡

附餐均附:季節沙拉、濃湯、紅茶.咖啡(冷/熱)

使用竹炭漢堡包來組合整份的飽實感,
一旁還有附上清爽不油膩的薯條,同樣也附上一小碟蜂蜜芥末醬,
適當的沾裹著讓薯條香味和口感多了些層次感。

另種吃法,薯條放入漢堡中多了薯條咔滋的咬感還有薯條酥香,
一直是莎好喜歡的吃法,即使冷掉未有熱度的脆程度,
軟硬薯條都能表現出不同的風味。

內裏漢堡的配料可也是相當豐富,
整個看來五彩繽紛的,還有厚度不算少的美生菜,
金黃起司也搶眼的探出相見歡,與喜歡起司的粉絲打個招呼,
蔬菜依稀還有番茄、小黃瓜….
錯落的隱藏在漢堡層層堆疊美生菜的滿料中!!

這樣側面的看,高度實在有一定難度的一口咬下,
起司片就這樣幸福的趴附在手打豬肉上層,
輕輕的切了一小口豬肉品嚐,
紮實的肉體上在入口後卻轉了鬆散的質感,
鹹香味確實濃厚了多,同時吃多較膩味。

漢堡整體配上麵包還有時蔬一口均勻咬下,
味道融合了就適中了鹹度,且鹹香的起司味更是多了層風味。

手打豬肉可是由老闆娘,購入新鮮的豬肉,
製作過程中再添加特製醬料,細心的將肉質揉捏按摩製作,
完全不是買半成品或是完成品加熱的食材,在品嚐上能安心個不少呢!

這個也想吃,那個也想點,就這樣都來上一份吧!
若有了鬆餅組合倒是更為浪漫了這一頓。

現在打卡.按讚都有贈送這一款甜點唷!
<< 活動以店家公佈為主 >>

手工焦糖布蕾
輕輕的挖下即見上層薄透閃鵝黃的焦糖片,
奶酪輕輕一舀,薄裏透光的焦糖隨之附著於上。

焦糖香氣沒那樣的過嗆味,微微的奶香溫和的柔順舌尖,
像極了布丁底層焦糖的香味,
卻是清爽的滑溜味,
甜度也沒那樣的膩味,倒是奶香十足,想再續呢!

當然這兒的咖啡也必要來嚐嚐,
老闆推薦的黑咖啡,使用純白陶器裝盛,
少了陽剛氣息,反而有股暖暖少女浪漫的氛圍,
優雅的倒出一杯杯香氣直逼鼻腔的黑咖啡,
厚度很濃郁,紮實的香氣和那味覺,不感覺難耐酸感,
搭上下午茶的鬆餅或是甜點都是不錯的飲品!!

所有餐點都是現點現做,若有趕時間要下個行程,
這兒或許是必須在下次才能優定氣閒到訪的店喔!

這張海報出現在粉絲團吧!
有捕捉到野生海報的T迷,
記得挑個時間來吃吃這兒早午餐,還有那鬆餅…

餐點部分雖然沒五花八門的組合,或是飯麵之類的飽足餐點,
在未能飽足的可先提議,能否續麵包的服務,
多了份麵包的添胃,再喝了濃湯.飲品的,定能多份飽感的….

沒有多於浮華的裝飾,簡單挑高的樓層佈置清爽的小物,
呈現了最來自於心溫馨的感覺,還有那悉心的詢問,
彷彿就是對待朋友般的熱情及情感,如同那店內的紅,
整體用餐感覺都是備感溫馨暖呼呼的,
下回一定要來嚐嚐那厚鬆餅才能更幸福。

 

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