【台南北區】逗布朗DOU Brunch★寬敞二層清雅木質大空間.活力早午餐&燉鍋料理.午茶鬆餅的聊天聚處/寵物友善餐廳/花園夜市/三訪

 

旅人們到台南肯定會到《花園夜市》來個精彩夜生活.

殊不知斜對角竟藏間以手作料理的美味早午餐吧!

而且這間是寵物友善餐廳呦~

帶著毛寶貝一起出遊.早上八點半就營業.

飽足早午餐再旅行去吧!

 

位於一整排大樓的【逗布朗DOU Brunch】.

可要注意看騎樓招牌才不會錯過.

招牌上是可愛狗狗圖案.隱約能猜出與寵物有關的餐廳啦!

 

不只可以帶狗狗一起過來用餐.

貓咪們的主人也可以帶過來一起玩耍唷!

老闆也有養貓咪和狗狗.時常會在店內趴趴走~

 

餐廳門口有小黑板做簡單的提醒告知.

雖然是寵物友善餐廳.但是裡頭不販售寵物料理唷!

若是寵物體型較大.建議前往時.先向店家確認一下.

還有餐點都是現點現做.得要耐心等候.

若是趕時間的朋友得要自行考量一下囉!

 

入內用餐.若遇客滿時.可以坐前面的木椅吹冷氣等待.

不用在外曬太陽熱昏頭.覺得這設計好貼心唷!

 

店內共有一、二樓用餐空間.

整體環境用木質座椅去設計.呈現溫暖舒服的感覺.

女孩子來用餐也不用怕包包沒地方放.

也可以彈性併桌適合多人聚餐.

很巧妙的是方格木椅底下也是置物空間唷!

 

素雅白牆點綴上各式圖片相框.讓空間不那麼單調又和諧.

 

換個角度看.發現門口上居然是一整排的乾燥花耶!

 

【逗布朗DOU Brunch】也有提供免費WIFI.

但是不提供插座使用哦!

櫃檯這邊擺上許多可愛小物.愛拍照當背景的.可以借用呢!

 

接著上到二樓去看看.

樓梯間的擺設也很有巧思.

細看.是以旅行元素去打造梯間牆面.

也把這設計風格延續帶上二樓的用餐環境.

 

跟著小飛機一起環遊世界吧!

首站抵達的是【逗布朗DOU Brunch】.

必須先吃飽飽才有體力去旅行呀!

 

二樓的環境走的一樣素雅清新.

用餐座位也與一樓同樣木桌沙發座設計.細算下可容納20人.

這區域頗適合做為小聚會、辦活動的使用.

 

此外.二樓大都是一樓客滿才會開放使用.

如果怕寵物在身邊穿梭的朋友.

可在訂位時提前告知.視現場情況.開放二樓使用哦!

 

窗邊擺設許多花草植栽.讓餐廳感覺活力愜意.

窗外就是車流人往的熱鬧街景.

看照片就知道.採光非常明亮.充滿暖約感~

 

延續旅行的心思營造出的風景.

想去哪一國旅行呢!超愛這種世界地圖的各大景點.

用餐之餘.讓心也跟著旅點去環遊看世界.

 

還有提供兒童座椅.也適合親子來逗布朗用餐.

 

一二樓探險過後.終於回到桌位上點餐啦!

木架上提供雜誌書籍可自行取閱.待這翻本書真是一大享受呢!

店內不收服務費.餐具、面紙、茶水.請自行動手拿唷!

 

逗布朗早上八點半就開始營業.

以早午餐餐廳來說.算是滿早開店的呢!但是下午四點休息.

想來用餐得要注意時間.

 

餐點提供三明治套餐、活力套餐、燉鍋套餐.

所有餐點都有附一杯$60飲品.

下午茶也有各式炸物和飲品.以及午茶鬆餅的甜食哦!

每人低消只要80元.非常親切的價格呢!

 

慢火燉套餐.是莎妞初訪就品嚐的料理.

不僅口味上非常美味.份量上也很澎派呀!

除了麵包類.也能選飯食去搭配.

所以這類套餐挺適合男生們點來當正餐.

 

【咖哩炸雞慢火燉套餐 $300】

主食可選貝果、牛奶哈斯、米飯.

飲品共有四款可選.其中鮮奶茶和拿鐵咖啡需補差價.

 

乍看價格.以台南早午餐來說算是中高價.

端上桌後.盤內擺滿滿的繽紛配料.

包含薯條、三色起司蛋捲、鮮甜水果、炸雞塊與唐揚雞以及牛奶哈斯.

還有小燉鍋店家自熬費時的滿料的咖哩醬.

覺得整體餐點物有所值啦!

 

水果全切得大大塊.而且都很甜哦!

以當季水果去挑選.搭配種類豐富又繽紛漂亮.

火龍果、芭樂、蘋果、芒果.

餐前吃水果比較營養.光是消滅這些.就有點飽足哩!

 

牛奶哈斯.麵包都是店家自製唷!

麵包外皮帶點韌勁的口感.裡頭則是軟綿蓬鬆感.

單吃嘴裡滿滿的麵包香氣.

可以沾上咖哩醬更是美味呀!而且還超易吸醬汁~

 

初訪吃到逗布朗的蛋捲就令人印象深刻.

裡頭可見還有加入起司去製作.

問了才知是三色起司.明顯有不同顏色夾入蛋捲內.

入口滿是蛋香的濃郁.還有起司的奶味夾層其中.

而且捲起來的蛋都很厚實.偷偷說.還有添加鮮奶去提味唷!

 

你看看.呼之欲出的起司是不是很誘人呀!

 

薯條簡單淋上番茄醬.酥脆不油膩的口感.

番茄醬不夠都可以再額外需求.

最後.成了餐後邊聊邊吃的點心啦!

 

點餐時.以為咖哩雞的雞肉和咖哩一起去煮.

上桌後.撈著撈燉鍋.怎麼沒有雞肉呀!

有別於一般咖哩雞肉的做法.逗布朗是用唐揚雞來呈現.

而燉鍋內當然就沒雞肉啦.哈.

 

炸過的唐揚雞外衣皮薄酥脆.

裡頭肉質有厚度相當軟嫩也很多汁唷!

喜歡唐揚雞的話.一樣份量也可單點.

 

燉鍋內的咖哩醬.熬煮的濃韻又香濃.

有超大塊的紅蘿蔔和馬鈴薯.燉得綿密入味.

口味帶點甜香有點類似日本的蘋果咖哩.加入蔬果去熬製而成.

勾芡來自南瓜的天然稠狀.健康許多呢!

 

用牛奶哈斯兩大塊麵包沾著吃挺好吃唷!

如果點米飯來搭一定超下飯.

肯定能快速掃盤哩.

 

【美式咖啡】

附餐的美式很濃郁不酸澀的風味.

冰涼入口好沁涼.有喜歡!

 

【黃金炸豬排 $280】

三種麵包可搭.貝果、牛奶哈斯、吐司.

附餐含$60飲品.

鮮奶茶和拿鐵咖啡必須額外加價.

 

逗布朗的餐點都用木盤一整個套餐上桌.

看起來就很澎派豐富又營養呀!整個挺有質感呢!

活力套餐的特色又含一杯濃湯唷!

包含薯條、三色蛋捲、鮮甜水果以及主料是黃金豬排.

 

一樣有火龍果、芭樂、芒果、蘋果.

依造季節去搭配不同鮮果杯.

 

三色蛋捲趁熱吃會微牽絲唷!

帶有厚度的蛋捲並加入鮮奶製作.香味十足.

 

這份的麵包選的是貝果.

與印象中的貝果造型不太一樣.份量小一些.

帶著貝果的嚼Q與紮實口感.

麵包的香氣一樣很濃郁!單吃就很有滋味.

可不要小看這兩個小麵包.一整個套餐吃光光其實挺撐耶!

 

都有薯條配料在盤內.餐後就是小點心來著啦!

黃金豬排外層裹粉油炸後.帶上漂亮的金黃脆口風味.

裡頭的豬排很嫩保有濕潤的肉質口感.

單吃的豬排味道就頗香的.有著黑胡椒淡淡香.

從側面看.豬排裹粉都是薄薄一層.無礙口感唷!

​​​​​濃湯風味不會太濃稠帶上微微甜味.

與市面濃湯的味道不一樣.

覺得有加入不少時蔬熬煮.整體挺清爽.

 

【鮮奶茶】

點鮮奶茶需要加$10.有冷熱可選.

紅茶熬煮中已加入糖熬煮.偏微甜的風味.茶香濃.

上層厚厚的奶泡.入口綿密奶泡沾覆嘴唇.太滿足哩!

與鮮乳的搭配喝起來頗為純濃.帶上微微順口的甜味.

所以無法做無糖的唷!

 

 

【水果冰淇淋鬆餅 $120】

女生餐後一定要來一份甜點做結尾呀!

或者來吃鬆餅午茶約會也很棒!價格也不貴呢!

二大球香草冰淇淋.光用看的都覺得消暑哩.

 

水果和套餐裡面的一樣份量與種類.

總覺得今天吃好多水果.皮膚都要變得水水哩!

 

鬆餅沒有俏皮可愛的造型.上頭灑些糖粉提味.

一口咬下.鬆餅外層微微酥香.整個好紮實柔軟.

而且不會太乾口唷!有糖粉微微甜香.還有鬆餅本身的麵粉香.

值得一提.鬆餅粉是逗布朗自行調配.用料上有雞蛋、鮮奶.品質上可是很有信心呢!

拍著圓肚.側邊一看非常厚實呀.忍不住又嚐一片.

 

提供的是香草冰淇淋.再淋上甜滋滋巧克力醬.

二大球正好可以二人分著吃.

可感受到逗布朗對於細節的用心呢!

 

當然一定要沾上冰淇淋一起吃.

讓整個鬆餅的味道更豐富又涼爽呀!

 

然後.覺得牆面好適合用來拍照呀!

 

 

餐廳裡營造出的溫馨暖約感覺.

清雅簡單的佈置.令人一踏入就身心放鬆.

還有多樣化的美味餐點以及鬆餅炸物.搭配飲品更飽足!

幾乎選用自調自製的食材去料理.美味之餘.也能讓人吃的更安心.

帶上寵物們可以一起用餐的質感餐廳.享受玩樂與美食時光吧~

 

Time Machine覓食趣【逗布朗DOU Brunch
27SEP17
Time08301600
Public Holiday:粉專公告
Phone(06)252-6358
Address:台南市北區和緯路二段502
Information
粉絲頁
Parking Lot:無

 

 

  │延續閱讀│  

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