【台南中西區】護境松王廟榕樹下陽春麵★在地人呷傳統的巷仔內麵攤.蒜頭麵線&特色滷味大人氣/國華街/友愛街

 
 
台南小吃是在地特色.不過巷內美食更是一絕.

躲藏在國華街與友愛街裡的麵攤是在地人的晚餐宵夜.

若不是有美食訊息.完全不會特意彎入這巷仔內.

只說夫妻樹麵攤知道人肯定是老饕啦!

晚上五點營業【護境松王廟榕樹下陽春麵】就有不少老饕等著入座點餐啦!

 

可以從友愛街7-11旁巷子走入.

或是國華街巷口類似牌匾【護境松王廟】走進去.

就能看見美味所在地.

 

一間傳統開放式的小麵攤.可是在地人的最愛!

入內用餐自己找座位.並在攤前自行拿取餐單填寫.再給阿姨們.

用餐後再結帳.可不要忘記囉!

主要以麵食類為主.還有滷味、湯品.也有水餃可選.

座位安排在另一條巷子旁.

店內也有幾張桌椅.但是坐外面比較涼快啦!

夏日傍晚五點多.還有些許微風吹拂.不至於太熱.

 

據說這邊的滷味豬耳朵很厲害!

覺得不太餓.只點二碗麵食來吃.

下次想吃意麵和水餃.再來點些滷味配菜吧!

 

【蒜頭麵線(小) $35】

也有大碗45元唷!這小碗份量就很夠莎妞了啦!

很貼心的還送上一碗清湯.

用餐時間.客人一組組的內用外帶點餐.在出餐速度也滿快的.

一下子就把兩碗麵給端上囉!

 

蒜頭麵線一端上桌會覺得很單調.白蒼蒼的!

當一攪拌後.那底層的蒜頭香氣就開始瀰漫在空氣中啦.

大力的把底層的麵線給往上翻.

均勻裹上所有麵線的蒜頭香.

 

大口吃起來濃郁鹹香的蒜頭麵.

味道非常足夠.帶點油潤很順口.但不會過於油膩.還滿清爽的風味.

麵條也煮得QQ不軟爛哦!果然是大家推薦的麵食類!

 

【榨菜肉絲麵(小) $50】

也有大碗呷吃飽選擇.

旁邊的夫妻樹有打燈.正好拍到打燈模樣.麵條就變得走樣哩!

想讓你們看看這碗麵的樣子才放這張圖.

 

莎媽很愛吃榨菜肉絲麵.走到哪有這款麵必點.

榨菜加入肉臊提香.鹹香調味的剛好.

湯頭味道頗為清淡.可以加點辣或豆拌醬提味更涮嘴.

麵條本身的麵香很足.偏軟Q的口感.

簡單的麵食是最傳統的滋味囉!也是很可口唷!

 

 

初訪巷仔內的麵攤.雖然不是令人大為驚艷的口味.

卻是陪伴許多人的成長回憶.

家常的麵食風味.嚐起來清爽鹹香.一吃就是好幾年~

只是雨天不方便用餐.

豬耳朵滷味招牌.下次造訪一定要點來試試囉!

 

來到國華街友愛街走遊.

下午五點後.別再路過轉進來吃一碗麵吧.

當成宵夜吃也是另個好選擇!

 

Time Machine覓食趣【護境松王廟榕樹下陽春麵】
11SEP17
Time17002300
Public Holiday:無
Phone(06)221-7235
Address:台南市中西區國華街二段168
Parking Lot:無

 

 

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