【台南東區】大韓名鍋★嗶啵脆香鍋巴的大韓媳婦鍋.起司海鮮豆腐煲的濃鮮甘甜味.雅致明亮的聚餐空間/韓式炸雞/泡菜煎餅

 

哇!!又多了一間韓式餐廳來報到呀!

以單點方式而價位也來的平價.人氣韓風餐點的選項相當齊全.

店內兩邊大面玻璃透入明亮光線.用餐起來相當舒服.

雖然安排的座位數多.但用餐時段人潮多易客滿.建議訂位或早點來哦!

相約聚餐擺上一整桌.滿足一下味蕾的韓式酸辣感.

 

來訪這天.正好在母親節這一週.所以有關母親節的優惠.

看文的同時早已過了幾天啦!

店內用餐空間走的像四方設計.安排以四人桌為主.適合家人朋友聚餐.

兩面大面玻璃透入的自然光源.讓室內採光十足.

 

入內.服務人員親切的詢問人數並帶位.

雖然是平日中午來用餐.但整個空間是滿到底呀!

照片是下午兩點.離開前才有的空景.

用餐餐具是長扁筷和長湯匙.吃飯才有在韓國的感覺呀.

 

【大韓名鍋】MENU.

餐本製作的挺精美.

且每一頁都有圖片對照餐點.看起來都好美味.

對於餐點內容更加認識.

多款主餐可以加價99元.附下面餐點四選一.但起司蛋捲這天卻無供應.

主要韓式餐點幾乎都有提供.朋友聚餐可點到自己喜愛餐點.

 

不曉得石鍋拌飯怎麼會有這個名字.\

第一次看到耶!大韓媳婦鍋是每個媳婦都會製作的意思吧XD.

 

想吃烤肉餐點也有銅盤烤肉的選擇.

單點菜色的價格都不會太貴.

點餐也更容易的點下去.然後擺滿了一整桌.

 

 

點套餐有附一杯飲料.單點一杯$50.覺得有點貴呀!

 

小菜共有三款.

可惜無法續盤.中間的是鳳梨微酸有甜.

這天提供了海帶、鳳梨、泡菜.

泡菜微辣微酸不嗆口.搭上石鍋拌飯一起吃還滿好吃的!自行加料.

 

【辣雞石鍋拌飯 $140】

最吸引人的就是那一金黃起司啦~

基本的配料有黃豆芽、海苔絲、辣醬、辣雞、青菜….

服務人員端上桌後.會詢問是否需要幫忙拌勻.

 

攪拌同時.熱氣衝天呀!!

最愛吃石鍋拌飯一直滋滋作響的聲音.

還有彌漫而來的辣醬香氣.均勻攪拌後的米飯融合各樣配料的香氣.入口擁有多層次滋味!

 

拌勻之後.舖平米飯緊貼著石鍋才能產生焦脆鍋巴呦~

想吃薄片脆口的鍋巴.就請耐心等著吧!

辣醬完全且均勻融入米心.裡頭拌飯非常香而米粒QQ不軟爛.還更感受到那股辣感.

趁熱吃還有一整片焦脆鍋巴在口中有著嚼香風味.

 

【起司海鮮牛肉嫩豆腐煲 $170】

起司海鮮嫩豆腐可選牛肉或豬肉.

那片起司整個掛在上頭.端上來不吸引人才怪!

熱呼湯頭盡快攪拌讓起士融化在湯內.

整碗的豆腐煲則提升了一點點起司鹹香滋味!

 

起司海鮮嫩豆腐附有白飯一碗.

但我們光把裡頭配料吃光就飽了XD.因為還點了不少佳餚啦!

最後還打包白飯和炸雞跟煎餅當晚餐.

 

牛肉很軟嫩又大塊.

雖然肉質有些筋頗有咬勁.但並不太影響口感.

還是容易咀嚼入口的牛肉.

 

鮮蝦海鮮食材覺得很新鮮且肉質也很肥碩鮮甜.

豆腐綿密挺紮實帶上豆香氣而湯頭清甜.

比較特別的是.豆腐不容易一攪即散開.整體是挺清爽風味.

大口喝湯大口吃豆腐.不管當下實在好燙口呀!

 

【韓式炸雞 $120】

印象中的炸雞是小塊小塊.

端上來還真有點嚇到.這炸雞未免也太霸氣了吧!

是一整個雞塊來著…裹上鮮紅韓醬同樣迷人.

 

超大炸雞咬起來格外香氣濃郁.

但實在太巨大.

食用起來可能不那麼方便.會不小心沾到嘴角啦!

女孩點這一份就大方的啃咬吧!

 

酥炸肉直很香脆且裹上的辣醬有入味.

味道上甜香夠味又帶點微辣嗆感.

與韓國炸雞的風味還是差那麼一點點啦!

趁熱吃香酥表皮咔滋咔滋.裡頭還有湯汁挺juicy.小心燙口哦~

 

【泡菜煎餅】

大韓名鍋套餐+99元的自由配.

另外可點海鮮煎餅.單點一份是$90.百元有找耶!

一旁附上特製醬油可以沾煎餅.

 

煎餅是有點厚度的呦~

是喜愛的外酥內軟口感.裡頭調味有著淡淡鹹香.內餡也真不少.

沾醬吃的鹹味更濃郁.只是表層變的溼潤少了脆嚼感.

莎妞覺得不沾醬的泡菜煎餅味道就挺合口味的!

 

【洛神花茶】

同樣是套餐+99元內附的飲品.

另有柚子茶可點.單點一杯$50.覺得貴貴.

還是點升級加價套餐會比較划算.

清爽的酸香洛神風味放入大量冰塊.沁涼舒爽~

 

 

跟莎妞一樣超愛韓式料理的歐巴歐妮們!!

東區又多了一家平價單點可以選擇囉.

只是開放式廚房多少有油煙問題.在意的朋友們得考量一下唷~

帶上家人朋友一起來用餐.點上一整桌也不會花費太兇.

還可以撐著走~口味上挺符合台灣人的.

 

搭Time Machine覓食趣➤【大韓名鍋】
11MAY17
Time:11:30~14:30;17:00~21:00
Public Holiday:無
Phone:(06)209-3581
Address:台南市東區東安路298號
Information:
粉絲頁
 (本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)

 

 

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