【台南安平區】雲象泰式餐廳 sky Elephant Thai Restaurant✸道地泰式讓您忘不了好滋味

搭Time Machine尋覓泰式餐廳趣【雲象泰式餐廳 sky Elephant Thai Restaurant】
Time:11:00~14:00;17:30~21:30
Public Holiday:無
Phone:(06)250-5155
Address:台南市中西區頂美一街3號
Parking Lot:無

民權路上有間泰式餐廳,大家都知道嗎?還是只有Fresa才不知道呢!哈哈
這家會發現是無意間從安平走民權路回市區~~就這樣經過看到的

最吸引眼神目光,就是那一隻門口的大象,到了晚上還有打燈,遠遠就看到有隻龐然大物在門口-大象
經過仔細瞧瞧,原來是間泰式料理,看看外觀好像蠻大間的。

這間雲象泰式餐廳是台南赫赫有名「周式蝦捲」旗下一間泰式餐廳,若不是有先看過店家介紹,還不曉得中式餐飲也跨足泰式餐廳呢!
之前去中華東路
「滬品上海湯包」用餐,這家也是周式集團餐飲之一
已經默默到周式餐飲的旗下版圖,攻陷三家了呀!!
說說,周式集團餐飲,並不只有以上所說的三家,永華路上高單價義式餐飲
「慢慢來」也是其中之一,這家從開幕後就超想去用餐,畢盡是Fresa最愛的的義式料理,但就是因為價位,真得很高,到現在還沒去過說,一餐真的要抵三餐才夠本。誰叫Fresa是超級迷你小資。

有稍微小小問了周遭朋友,有吃過的都說還不錯,評價算是GOOD,這樣要約朋友吃比較不會踩到地壘,朋友說不好吃真的會蠻冏的:'(
門口採用不透光木製電動門,很有隱密性,打開是否會有另一新天地呢!;-)

從旁邊可見店內用餐區,每一桌是採圓桌方式,這樣方便多人用餐,也比較好放餐點,大家SHARE一起享用,多人用餐就是熱鬧
門口種植許多樹木,營造東南亞那種熱帶氣息及悠閒輕曳徐風飄的慵懶

一進門就有大象門口意象,讓您馬上以為來到泰國的錯覺,鏤空的磚牆有著台灣窗花的道地風
結合泰式與中式的現代裝潢風格

牆壁上有看到好像有簽名的痕跡嗎?
哇賽,
國際導演-李崗,也曾來過這兒用餐

磚牆後方就是吧區

一旁就是用餐區囉!還有二樓用餐區,這回我們就沒上二樓參觀

最近GOMAJI團購網推出雲象的團購單人餐
總共有三樣選擇,馬上先下標購買,看看內容還不錯說,價錢還在可接受範圍
想想中午可以去吃,單人餐的好處就是不用約朋友,直接前往用餐,然後直接就閃人,就是個快速用餐,趕時間的好選擇

我們的約約都是臨時+臨時,馬上約馬上出動那種,代表時間要夠有空啦!才能加入行列
這回約晚餐,餐廳蠻棒的,說說可以直接使用,訂位也不用,那還說什麼,等晚上約聊天趣‧‧‧
五月進入報稅期,最辛苦的就是那群會計師,忙完一個月,下個約又是別款帳要核對,跟錢賽跑~~
就是身邊有幾位都是類似行業,都太佩服他們了,數字不靈光的Fresa深深敬佩這群朋友
這回約約等到都要宵夜時間了,另外幾位朋友我們就請他們自理餐了,不然店家都關門,還不見得下班

原本想說,還可點點店家單點料理,像是月亮蝦餅、泰式打拋豬雞等等泰式經典料理,只能等等下回啦!! 

從滿桌也好幾組客人等待,等等等‧‧‧我們用餐都空好幾桌
最後只剩下兩桌是同組的客人,陪我們用餐,可見我們又要包場的意思
 
這是這回團購MENU共有三款選擇,而我們就剛好三人,全上就對了,SHARE享用
上菜速度蠻快的,應該是都沒桌了吧!!噗ㄘ~~
 

先上三杯泰式奶茶,甜度適中,奶味超濃的,很想再續杯說

冰塊可以調整,那天氣實在有夠熱,奶茶也要有點冰涼才更提升奶香滋味,就正常冰唄!

※ 海南雞

這一人分享用太幸福了吧,算大份耶
肉質鮮嫩,可以沾沾附上的醬料,兩款是
辣醬+很像蒜蓉醬微辣

雞肉都還帶點湯汁不柴好入口,沾辣醬記得少點開始品嚐,對於Fresa來說蠻辣的,喝了好多水,哈哈
雞肉上頭灑上點芫荽提味,一旁放上小黃瓜和番茄,說說這餐點用番茄裝飾還真多
 

很像蒜蓉醬的就比較喜愛,微微辣感讓雞肉美味更提升,和豬腳的醬不一樣啦!

※ 海南烤雞

外皮蠻帶勁有點像北京烤鴨的外皮韌度
烤過的肉質不會過乾,雖然沒有原味那樣軟嫩,微微烤過香氣就很獨特,一塊一接一塊涮嘴
 

所有套餐都附上一盤三款小菜,連湯麵也有唷!
青菜、泡菜、雞肉嗎?

套餐附上一碗泰式米飯,米飯一粒粒的晶瑩剔透,超好吃
搭上海南雞超級美味的,敢吃辣的,將醬汁淋上米飯,別有一番風味

※ 叨沙麵套餐
主要有蝦米,這款在東南亞的食物中非常常見,就像台灣九層塔一樣,多了調味的特色
香茅、椰漿,也是這道湯品的靈魂,淡淡香茅味道,讓味蕾大開胃
湯稍微辣,是非常順口那種辣感,一口一口喝下…其實到後面發現會是香氣回香,反而不辣會回味
湯中最吸引就是大蝦,這隻蝦被友人吃掉,算是好吃。吸飽湯汁的蝦肉一定很美味

麵條稍微軟軟的,一入口咬幾下就嚥下,滿滿的辣沙香氣,麵量也很足夠
 

蝦湯湯品有分辣和不辣的蝦湯
這碗湯比拉沙麵來的重口感,湯中滿滿的料給得好大方,麵要被比下了
 

還蠻大一碗的,夠喝。

好多菇類,都是喜歡的,與濃濃香辣湯品一起熬煮,香菇生生味道都消失無影無蹤,不喜歡香菇味道的TIME迷不用再怕香菇囉。

最後水果,就真的好簡單喔!
簡簡單單的ENDING~~有人說說前念都很棒,就這水果有點弱,還真的‧‧‧

新鮮的番茄,一人三顆,感覺好少喔!!!太愛吃番茄了咩

今日美味三道東南亞餐,介紹分享給TIME迷囉!

 

 

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